Найкорисніші продукти для печінки

зміст:

• Овес для печінки
• Часник для печінки
• Лимон для печінки
• Соя для печінки
• Гарбуз для печінки
• Хурма для печінки
• Буряк для печінки
• Кукурудзяні рильця
• Гречка для печінки
• Шипшина для печінки
• Сироватка для печінки
• свіжі соки
• Що ще корисно?

Печінка - орган людини, найменше порушення функцій якого загрожує летальним результатом. Перш за все, це пов`язано з її багатофункціональністю. Вона знешкоджує токсини, зберігає вітаміни, синтезує гормони і ферменти, зберігає резервний запас крові, виділяє жовч, без якої неможливий процес травлення. Одним з найбільш ефективних способів профілактики захворювань печінки є дотримання спеціальної дієти, вживання продуктів, що сприяють її безперебійної роботи.

Овес для печінки

Цей злак сприяє очищенню від поступово накопичуються шкідливі речовини. Фільтруючи кров, печінка не тільки видаляє і знешкоджує непотрібні або небезпечні для організму речовини, але і насичує її корисними ферментами.

Вівсяна каша улюблена багатьма дітьми і дорослими. Вона обов`язково входить в меню для видужуючих в лікарнях.

рецепт: закип`ятити 1 л молока або води, попередньо додавши 1 ст. л. цукру і дрібку солі. У закипаючу суміш додати 1 склянку вівсянки, безперервно помішуючи. Дочекатися повторного закипання і залишити нудитися на маленькому вогні, поки каша трохи не загусне і не почне булькати, «клекать». Додати 50 г вершкового масла, потім залишити в теплі на 15 хв. Подавати можна з медом, сухофруктами і навіть варенням.

Рецепт киселю з вівса: злакові зерна кип`ятять у воді, потім отриманий склад проціджують і знову млоять на повільному вогні, поки розчин не почне густіти. Як і в інші склади, приготовані на основі вівса, в кисіль можна додавати сіль, будь-які види масла або цукор. Це полегшить прийом, але дещо знизить лікувальний ефект.

Найбільш ефективно очищення печінки відбувається при вживанні відварів і настоїв з вівса. Існує величезна кількість рецептів приготування і способів прийому цих цілющих напоїв.

Дізнайтесь більше: Рецепт вівсяного киселю Ізотова і Момотова - відмінності і переваги

Як заварити овес для печінки?

Страви в рідкому вигляді засвоюються швидше, корисні речовини швидше проникають в кров і розносяться по всьому тілу. Для того щоб процес очистки не завдав шкоди здоров`ю, потрібно приймати лікувальний відвар потроху, але тривалий час. Курс повинен тривати хоча б 2 місяці.

Рецепт вівсяного відвару: закип`ятити 1,5 л води, додати 150 г чистого вівса і варити на маленькому вогні 20 хв, зняти і залишити настоюватися в теплі на 3 години, процідити. Залишок також можна вживати в їжу або використовувати для приготування будь-яких страв. Курс триває 2 тижні.

Рецепт настою з вівса: промити, подрібнити кілька столових ложок натуральних зерен (можна в кавомолці або потужному измельчителе), залити окропом у співвідношенні 1 ст. л. на 1 л, укутати і залишити настоюватися в теплому місці на 12 годин. Приймати за годину до їжі по 2 склянки 3 рази на день. Дозу можна знизити, тому що смак настою не надто приємний, але тоді варто збільшити тривалість курсу. Все залежить від цілеспрямованості і витриманості людини.

Овес - унікальний продукт. Додаючи його в різні страви можна не тільки поліпшити смак страви, а й зміцнити здоров`я, підтримати свій організм. Готуючи їжу з використанням вівса, люди допомагають багатьом внутрішнім органам, в тому числі і печінки.

Увага! ознайомтеся з протипоказаннями до застосування вівса!

По темі: 2 рецепта з ЗСЖ, як правильно очищати печінку вівсом

Часник для печінки

Цей овоч сімейства Цибулеві володіє комплексом корисних властивостей. Його їдять при багатьох простудних захворюваннях, для профілактики, використовують для лікування деяких шкірних хвороб. Навіть порізаний він виділяє ефірні масла, вдихаючи які можна допомогти організму впоратися з інфекцією. Вживаючи часник, можна збільшити викид холестерину і жирних кислот через жовч, тобто посилити секрецію печінки і перешкодити утворенню зайвих жирових тканин навколо неї. Тут важливо не переборщити, тому що надмірні дози цього овоча можуть знизити кров`яний тиск до небезпечних критичних цифр.

часник, як харчова добавка може вберегти від отруєння, якщо продукти виявляться неякісними. Немає єдиного, улюбленого всіма способу вживання часнику в їжу. Його люблять поїдати в маринованому, вареному або запеченому видах, деякі додають в спирт або горілку, отримуючи домашню цілющу настоянку.

Рецепт настоянки з часнику: очистити 3 головки, додати лимони без кісточок: 2 з шкіркою і 2 без неї. Всі прокрутити через м`ясорубку. Добавіть1 л меду і 1 стакан оливкового масла, перемішати. Поставити в холодильник на 1 день. Приймати за півгодини до їди тричі на день по 1 ст. л.

Багато хто використовує часник як засіб для схуднення. Запобігаючи утворенню зайвих жирів, він допомагає знизити вагу. Після прийому жирної їжі корисно їсти часник або додавати його в саму страву.

Лимон для печінки

Лимони в великій кількості завдають шкоди здоров`ю. Лимонна кислота - відмінний розчинник. Цей цитрус також сприяє очищенню печінки, причому він допомагає вивести ті шкідливі речовини, перед якими безсилі інші продукти. Пектинові лимонні компоненти навіть здатні виводити важкі метали. Головні складові цитрусових - вітаміни С і Р - цитрин.

Також лимон регулює рівень кисню і кальцію в печінці. Найпростіший спосіб очищення - пити воду з лимонним соком, просто додаючи в неї скибочку цитруса. Крім виведення токсинів цей напій піднімає настрій, розчиняє зайві відкладення жирів і зміцнює імунітет, особливо навесні і восени. Корисна і цедра лимона, і його сік. Щоб позбутися від занадто кислого смаку, можна додати цукор або мед. Чим спелее плід, тим він солодший.

Рецепт настоянки з лимона, часнику і меду: 10 лимонів очистити від цедри і кісточок, додати 10 часниковий часточок, без шкірки, все подрібнити, залити 1 л меду, перемішати. Потім закрити ємність зверху тонкою тканиною, укутати і залишити в теплі на 7 днів, процідити. Приймати по 4 ч. Л. / Сут. Часник можна замінити оливковою олією.

Алергікам небезпечна будь-яка їжа, що містить лимон і навіть його цедру. Таким людям потрібно бути особливо обережними при самолікуванні, починати курс з найменших доз.

Соя для печінки

Це бобова містить лецитин, який виводить зайві жири. Саме в сої найбільше білків, відмінно втамовує голод, і фосфоліпідів, які допомагають печінки знешкоджувати токсини.

Вибираючи сою, потрібно звернути увагу на те, чи містить вона генетично-модифіковані організми. Екологічно чистий продукт зараз знайти практично неможливо. Вирощування генетично модифікованої сої відбувається у величезних обсягах. Цей ГМ-продукт настільки насичений білками, що легко замінює навіть м`ясо.

Харчове виробництво досягло такого рівня, що забезпечує ринки багатьох країн соєвим молоком, кисломолочними і іншими продуктами на основі сої. Це пов`язано з тим, що «великий біб» володіє нейтральним смаком, тобто його можна додавати в будь-які: солоні і солодкі, гострі і молочні продукти. Дієтологи рекомендують їсти пророщені боби, соєвий йогурт, кефір і сир - тофу. З останнього готують всілякі страви, навіть макарони. Соя використовується для приготування пасти місо, якою заправляють супи та інші страви. Замість солі краще додавати в їжу соєвий соус - продукт бродіння бобів.

Рецепт овочевого рагу з тофу: обсмажити моркву, додати цибулю, трохи загасити, додати гриби, згасити ще. Потім ввести протерті помідори, подрібнений часник, паприку, гірчицю і сир тофу, трохи загасити, посипати зеленню і перчиком чилі. Пропорції беруться за смаком, можна додавати і інші улюблені овочі.

Основне правило приготування їжі з сої - мінімум термічної обробки, інакше будуть втрачені корисні речовини продукту: деякі вітаміни, мікро- і макроелементи.

Гарбуз для печінки

Це трав`яниста рослина складається з комплексу речовин, що сприяють регенерації печінкових клітин. Склад цього продукту настільки корисний і легко засвоюється, що підходить навіть немовлятам. Вирощують безліч сортів гарбузових. Кожен має неповторний смак. Найпростіший спосіб приготування - варіння у воді або молоці. Є гарбуз можна як з цукром і медом, так і з сіллю, а також в сирому вигляді.

Дуже смачні солодкі пироги з цією рослиною, з ним гасять м`ясо, додають в салати, пельмені і манти. Широко поширені як гарбузове насіння: сирі і смажені, так і плоди.

Рецепт настою з гарбузового насіння: насіння подрібнити, залити теплою водою і поставити на 7 днів в холод. Приймати по 1 ст. л. перед їжею 4 тижні.

Рецепт гарбузового меду: з цілого плоду видалити м`якоть, наповнити отриманий посудину медом, закрити зрізаною верхівкою і залишити на 10 днів у теплі. Деякі радять заліпити краю тестом. Потім отримане зілля перелити в іншу ємність, приймати по 1 ст. л. тричі на добу протягом 3 тижнів, зберігати в холодильнику.

гарбуз унікальна тим, що дозволяє смачно підтримувати функціонування печінки на належному рівні. Кушая добре приготовану м`якоть або насіння, ніхто не буде кривитися від відрази.

Хурма для печінки

З наближенням зими багато любителів цих гігантських ягід передчувають радість від цих ласощів. На ринку з`являються найсмачніші сорти хурми. Цей плід містить вітамін С, має солодкий, але кілька терпким смаком. Особливо приємна трохи підмороженому хурма.

Рецепт супу з хурмою: загасити гарбуз з морквою і хурмою на вершковому маслі, додати воду, варити до готовності. Суп перетворити в пюре за допомогою блендера або подрібнювача. Суп-пюре перелити в каструлю і поставити на повільний вогонь. Помішуючи, ввести вершки, посолити і поперчити. Можна подавати з горіхами і родзинками.

Рецепт коктейлю з хурмою: збити блендером склянку соєвого молока і м`якоть 1 плода. Можна використовувати і звичайне молоко або йогурт. Цілющий ефект посилиться, якщо додати банан, подрібнений овес, гарбузовий сік. Цей смузі неймовірно корисний для печінки.

Рецепт компоту: порізані шматочки хурми без кісточок залити водою, додати цукор, довести до кипіння, варити кілька хвилин і залишити остуджувати. Потім процідити. Приготування компотів добре тим, що можна використовувати будь-які фрукти і навіть сухофрукти.

Хурму порівнюють з персиками і фініками, її інакше називають їжею богів. На жаль, як і інші подарунки тропіків, ми отримуємо її недостиглої.

Буряк для печінки

Дієтологи називають цей коренеплід «пилососом», тому що його склад відмінно позбавляє від зайвих «застійних» речовин. У буряка можна використовувати і листя - бадилля, і коріння. Рецептів страв безліч. Це можуть бути супи, салати, відвари. Борщ, приготований з листям, набагато смачніше і корисніше. Салат з морквою і часником набуває особливої соковитість і насичений смак, якщо потерти в нього не варену, а сирий буряк.

Ця рослина містить сильний розчинник жиру - бетаїн. Корисний вплив буряка на печінку не тільки в позбавленні від зайвих жирів, але і у відновленні і оновленні печінкових клітин.

буряк необов`язково готувати. Сирі листя і коріння можна дрібно порізати або потерти, змішати з коханою заправкою, наприклад, оливковою олією (а, може, соєвим соусом?) І з`їсти. Буряк корисно додавати як гарнір до важких м`ясних страв. Це полегшує роботу печінки і кишечника по переробці жирної їжі.

По темі: Користь і шкода буряків і бурякового соку

Рецепт печеного буряка: коренеплоди помити, очистити, посолити (за бажанням) і загорнути у фольгу. Можна порізати плоди на дольки. Запікати при температурі 220 ° близько години. Готовність можна перевірити за допомогою ножа. При подачі збризнути маслом або полити, наприклад, апельсиновим соусом.

Страви з буряка завжди дуже смачні, вони надзвичайно корисні для травної системи людини в цілому. Важливо, що для того, щоб «порадувати» свою печінку, досить помити і почистити коренеплід, що не займе багато часу, не потребує підготовки. У сирому вигляді він хрусткий, соковитий і солодкий.

Кукурудзяні рильця для печінки

Вони дають сильний жовчогінний ефект, надають болезаспокійливу дію і сповільнюють запальний процес. Кукурудза або маїс відноситься до злакових. Її рильця також називають кукурудзяними волосками або волокнами. Найчастіше кошлаті рильця заварюють як чай. В аптеці можна придбати навіть екстракт кукурудзяних рилець. Смачна і корисна кукурудза, зварена в підсоленій воді, є її можна з маслом. Кукурудзяні пластівці - відмінний сніданок.

Рецепт настою: закип`ятити півлітра води, всипати в окріп 4 ст. л. подрібнених рилець, довести до кипіння, зняти з вогню. Потім щільно загорнути ємність з настоєм і залишити на 2 години, процідити. Приймати по 100 мл 3 рази / день. Крім кукурудзяних рилець в настій бажано додавати лікувальні трави, такі як звіробій, подорожник, безсмертник, м`ята, хвощ, пижмо.

Рецепт відвару: закип`ятити 1 склянку води, висипати 1 ч. л. подрібнених рилець, закрити кришкою і поставити на водяну баню на півгодини. Потім остудити, процідити і пити по 1 ст. л. / день за півгодини до прийому їжі.

Рецепт настоянки: 50 г сухих порізаних кукурудзяних рилець залити 0,5 л горілки або медичного спирту, прибрати на тиждень в темне місце. Процідити і пити по 30 розведених у воді крапель 3 рази / добу за півгодини до їди.

При виборі качанів потрібно обов`язково звернути увагу на етикетку. Більшість кукурудзи вирощується із застосуванням ГМО.

Гречка для печінки

Гречка виводить з організму холестерин і токсини, вона багата лецитином, легко розщеплює жири. Білки і амінокислоти цих квіткових рослин допомагають регенерації клітин печінки. Є різні способи приготування гречаної крупи. Один з них - залити її на ніч кефіром і з`їсти отриману суміш на сніданок. Цей рецепт трохи сумнівний, тому що будь-яка крупа в сирому вигляді важко перетравлюється. Чи варто так перевантажувати шлунково-кишковий тракт, кожен вирішує сам.

Гречана каша настільки легка в приготуванні, що з цим впорається і дитина. Крупу потрібно промити, залити водою, підсолити і довести до кипіння, додати вершкове масло. Потім закрити кришкою і залишити до розбухання. Вона вбере всю воду і буде розсипчастою. Зазвичай гречка збільшується в об`ємі в 2 рази. Кашу можна варити на воді або молоці, що кому до смаку.

Зручніше зварити крупу і використовувати її як кашу, підігріваючи з підсолодженим молоком, і як гарнір до м`ясних або рибних страв. Дітям дуже подобається гречка за її смак і те, що в кашу можна самостійно доливати скільки завгодно молока.

«Грецька крупа» дуже живильна. Людина, поївши гречки, надовго залишиться ситим, немов з`їв велику порцію м`яса. Харчуватися тільки такими стравами постійно не можна, тому що в них не вистачає деяких життєво важливих вітамінів.

По темі: Список дозволених і заборонених продуктів для печінки

Що краще пити для печінки?

Єдиної рекомендації бути не може. Ефект від прийому народних засобів індивідуальний. Можна відзначити лише, що свіжовичавлені соки містять всі корисні для здоров`я речовини в концентрованому вигляді. Відвар, кисіль, настоянка, чай і настій зазвичай отримують за допомогою термічної обробки вихідного продукту. Науково доведено, що через це деякі корисні речовини хімічно руйнуються, а продукт втрачає свої цілющі властивості.

Шипшина для печінки

Цей представник сімейства Рожевих насичений аскорбінової кислотою. Вітамінний комплекс троянди благотворно впливає на функціонування печінки. З шипшини готують чай, відвар, настоянку, напар і настій.

Рецепт настою: вимиті плоди шипшини (Свіжі або засушені) залити невеликим обсягом води, довести до кипіння, пом`яти толкушкой, долити води і закип`ятити, дати потомитися на маленькому вогні 10 хвилин, зняти і закрити чимось теплим. Залишити настоюватися до охолодження, ретельно процідити. За бажанням можна додати цукор.

Для лікування хвороб печінки радять настій змішувати з свіжовичавленим яблучним соком в співвідношенні 1: 1 з додаванням меду. Приймаючи такий склад перед їжею, можна істотно допомогти переварюванню і засвоєнню їжі.

З пелюсток квіток шипшини готують напої з жовчогінною дією. Трав`яні збори з ними сприяють припиненню запального процесу в печінці. Цілюще для цього органу і відвар з коріння.

Народна медицина знайшла застосування всіх частин шипшини: плодам, пелюсток, гілкам, стеблах, листя, коріння. Це дивовижна рослина, справжній природний полівітамінний комплекс, що володіє антисептичними, бактерицидними, терпкими і багатьма іншими властивостями.

Сироватка для печінки

Це корисний і приємний на смак напій, який живить і очищає печінкові клітини. Його легко приготувати самостійно, в домашніх умовах. Основою може стати справжнє домашнє або магазинне молоко. В останньому випадку рідина потрібно попередньо підготувати: закип`ятити, влити лимонний сік і дочекатися її «прокісанія».

Рецепт сироватки: скисле молоко закип`ятити, остудити, процідити. Суміш розділиться на сир і власне сироватку.

Рецепт коктейлю: збити в блендері 100 г суниці, 1 склянка сироватки, 1 ст. л. соку лимона, 1 ст. л. меду, щіпку кориці. Охолодити. Можна скористатися і іншими фруктами.

Рецепт смузі: збити сироватку, томатний і сік з селери в рівних частках. Не забути посолити перед подачею.

Рецепт напою: збивати до отримання однорідної маси огірки, сироватку, крес-салат (або будь-який інший салат), краплю лимонного соку і кориці. Посолити за смаком.

Сироватка - побічний продукт сироваріння. Вона на 94% складається з води, решта - речовина, що має широкий спектр корисних для людського здоров`я властивостей.

Свіжовичавлений лимонно-грейпфрутовий сік для печінки

Всі цитрусові при правильному дозуванні роблять благотворний вплив на людину, запобігають процеси гниття, зміцнюють імунітет, піднімають настрій. Важливою особливістю є і багатий зміст вітаміну С. Соки з лимона, грейпфрута і апельсина корисні тільки в свіжовичавленому вигляді. Цілюще вітамінний компонентів не зберігає свій ефект надовго при контакті з повітрям.

Цитрусові допомагають очищенню печінки. Ці фрукти зручніше вичавлювати спеціальної соковижималкою. Для звичайної доведеться попередньо зчистити цедру, інакше сік буде гірчити.

Свіжовичавлені соки інакше називають фрешами, від слова «свіжий». З кислуватими соками слід бути обережними, передозування може викликати розвиток патології. Особливо пильними потрібно бути вагітним і годуючим жінкам, а також людям, схильним до алергій. Грейпфрутовий сік іноді дивно взаємодіє з лікарськими засобами.

Свіжовичавлений гарбузовий сік для печінки

Гарбуз відновлює клітинні мембрани гинуть тканин і очищає від токсинів завдяки пектину. Випити склянку свіжого соку з ранку натщесерце - це те ж саме, що з`їсти 0,5 кг м`якоті гарбуза. Рекомендоване дозування - половина склянки соку на добу, краще його випити вранці натщесерце, можна з додаванням цукру і лимонного екстракту. Такий сік можна навіть законсервувати про запас.

Деякі вважають за краще фреш з гарбуза і кабачка, гарбуза і моркви. Це справа смаку і фантазії. Сік вичавлюють з м`якоті плоду і зберігають в холодильнику не більше доби. Чим молодше продукт, тим більше і соковитіше його м`якоть. Гарбуз настільки дбайливо проводить очищення печінки, що профілактичні курси можна проводити часто. Вона гіпоалергенна.

Свіжовичавлений морквяно-буряковий сік для печінки

Вживання цих овочів у вигляді соку дозволяє корисним складовим впливати на організм в цілому, очищаючи його від холестерину і токсинів. Такий напій покращує колір обличчя, тонізує, підвищує опірність до простудних захворювань. Чоловікам бажано пити його для підвищення потенції, а жінкам - для позбавлення від менструальних болів.

Моркви в напої повинно бути більше. Приблизно в співвідношенні 3:10 або навіть 1:10. Сік рекомендується пити тричі на день перед їжею. При бажанні додають цукор, мед або лимон, огірки або кокосове масло. Віджимаючи сік, можна використовувати і бурякове бадилля, адже в ній також міститься багато корисних речовин. Буряковий сік краще не пити відразу, потрібно дати йому постояти хоча б з чверть години. В цей час в напої протікає хімічна реакція, знешкоджує деякі важкі для перетравлення речовини.

Морква оновлює жовч, прочищає жовчні протоки завдяки вітаміну А. У великих дозах вона може перевантажувати печінку і провокувати тимчасову «жовтуху». Сильний і протизапальний ефект в тому випадку, коли хвороба запобігти не вдалося.

Свіжовичавлений яблучний сік для печінки

Яблука надзвичайно легко засвоюються в будь-якому вигляді, тому і є першим прикормом для немовлят. Деякі готують сік з очищених від шкірки яблук, хоча в ній міститься багато корисних речовин. Ці плоди допомагають вивести з печінки «зайві» домішки.

рецепт: вичавити сік з половини рожевого грейпфрута і 2 яблук.

Яблучний сік є дуже важливим компонентом сокотерапии печінки. Яблука легко доступні, вони недорого коштують, і магазини завжди готові запропонувати великий асортимент видів. Сік з цих фруктів додають в усі соковмісні напої промислового виробництва.

Дієтологи рекомендують не «зациклюватися» на 1 і тому ж напої. Сік можна вичавлювати з довільно обраних фруктів і овочів. Важливість при цьому має лише, як скоро його вип`ють, не будуть втрачені корисні властивості.

Що ще корисно для печінки?

Основний набір продуктів, корисних для печінки - овес, часник, лимон, соя, гарбуз, хурма, буряк, кукурудза, гречка, шипшина, молочна сироватка, грейпфрут, морква, яблука. Не потрібно зупинятися на випробуваних рецептах приготування кулінарних шедеврів з цього набору. Можна відчути себе творцем на кухні, придумавши власні способи готування. Тут немає обмежень. Основне правило - більшість корисних властивостей втрачається при сильній і тривалій термічній обробці. Порушувати його не рекомендується.

Деякі вважають за краще медикаментозні заходи профілактики хвороб печінки. Це трохи дивно, тому що майже всі ліки створюються на основі продуктів, які можна вживати в натуральному вигляді, готувати з них смачну і корисну їжу.

Печінка любить такі фрукти і сухофрукти як банани, апельсини, курага, сливи і чорнослив, виноград і ізюм, гранат, інжир. Їх можна додавати в будь-солодка страва (і не тільки). Для готування завжди краще брати оливкове масло. М`ясне меню корисніше замінити рибним, готуючи тріску, форель, коропа, хека в різноманітних видах. Іноді можна дозволити собі дієтичне м`ясо кролика, індички, ягняти. Дуже стане в нагоді пароварка.

Для підтримки печінки підійдуть і медопродукти від звичайного меду до перги і маточного молочка. Актуальні й трав`яні збори розторопші, деревію, безсмертника, звіробою, листя берези.

Слова з пісні: «Пийте, діти, молоко - будете здорові!» - Непорожній звук. Молочні та кисломолочні продукти також корисні для печінки. Це кефір, йогурт, тан, айран, сир, кисле молоко. Є безліч рецептів сирних запіканок з овочами і фруктами.

Злаки мають настільки збалансований склад, що цілющі для людини. Бажано їсти багато зелені, бобів, кабачків, злаків, перепелиних яєць, томатів, капусти, пити соки (наприклад, березовий і аличевий), мінеральну воду: Єсентуки, Нарзан, Боржом. Вони і очищають печінку від «бруду», яку вона «ховає» у собі, але і забезпечують цей орган будівельним матеріалом. Печінкова дієта повинна бути розумною і помірною, і тоді хвороби печінки будуть не страшні.

Уповільнення або зупинка ожиріння печінки - стеатогепатозом - можливі завдяки жиророзщеплювальних властивостям продуктів харчування. До очищенню цього органу слід поставитися дуже серйозно. Курс можна переривати, інакше все виявиться безглуздим.

При використанні будь-яких рецептів народної медицини ні в якому разі не можна забувати про індивідуальний підхід. Те, що корисно одній людині, іноді може істотно зашкодити здоров`ю іншої. Помірність і обережність повинні бути основою будь-якого лікування.

Автор статті: Лікар-дієтолог, Кузьміна Віра Валеріївна, спеціально для сайту likuvati.ru