Квашена капуста для схуднення: користь, рецепти, відгуки і результати

Щоб швидко скинути зайву вагу і не зашкодити своєму здоров`ю, потрібно вживати натуральні жиросжигающие продукти. При схудненні дуже ефективна квашена капуста. Про те, що таке блюдо повертає струнку фігуру, досить давно відомо не тільки в народі, але і в професійному середовищі лікарів-дієтологів.

Квашена капуста - незамінний продукт в раціоні людей, які страждають надмірною вагою. Під час закваски овоч зберігає вітамінно-мінеральний склад, в тому числі тартроновую кислоту, яка перешкоджає розвитку ожиріння. Крім того, це ситне, але низькокалорійне блюдо сприяє виведенню з організму шлаків і токсинів, а також в процесі приготування збагачується корисними бактеріями, необхідними для поліпшення травлення і нормалізації обміну речовин.

«Закваска краси»

Для того щоб досягти бажаного результату, під час дієти потрібно дотримуватися таких правил:

• випивати не менше 2 л води в день;
• вести рухливий спосіб життя;
• приймати їжу невеликими обсягами через однакові проміжки часу;
• відмовитися від солодощів, білого хліба, жирної їжі та спиртних напоїв.

Дуже поширена триденна монодієта на квашеній капусті. Для схуднення протягом дня слід з`їдати 1,5 кг основного продукту - по 30 г з скибочкою чорного хліба в 1 прийом їжі. Також користь для схуднення буде очевидна, якщо з`єднати квашену капусту з іншими стравами, що підсилюють її дивовижні властивості.

Капустяно-дієта кефіру

1. Сніданок: фруктовий салат з яблука і банана.
2. Обід: суп з квашеної капусти.
3. Вечеря - 40 г віджатою капусти і 1 ст. кефіру.
4. Дієта розрахована на тиждень.

Яблучно-капустяна дієта

1. Сніданок: трохи сиру з чаєм.
2. Ланч: 1 яблуко.
3. Обід: салат з капусти і яблук, скибочку хліба з висівками.
4. Полудень: 1 ст. кефіру.
5. Вечеря: капустяно-яблучний салат.
6. Харчуватися за таким меню можна до 15 днів.

Капустяно-гречана дієта

1. 4 рази на день з`їдайте 125 г відвареної гречки і 25 г віджатою капусти.
2. Завершується дієта через 5 днів.
3. Гречку можна замінити рисом, але в цьому випадку потрібно збільшити кількість капусти теж до 125 г.

Капустяно-картопляна дієта

1. Протягом дня вживайте 7 картоплин, зварених в мундирах, і 1 кг капусти, розділивши їжу на невеликі порції.
2. Через калорійності картоплі дієта повинна тривати не більше тижня.

Щоб урізноманітнити своє меню для схуднення, з квашеної капусти можна приготувати смачні і корисні страви, взявши на озброєння дієтичні рецепти.

цитрусовий салат

1. Очищаємо апельсин і поділяємо на часточки.
2. Ріжемо очищений лимон або грейпфрут.
3. Змішуємо фрукти з 1/3 ст. сиру і поливаємо кефіром.
4. Інгредієнти ретельно перемішуємо.

яблучний салат

1. З яблука знімаємо шкірку і ріжемо його кубиками.
2. Нарізку з`єднуємо з кислою капустою.
3. В якості заправки використовуємо лимонний сік.

Суп «Капусняк»

1. 2 ст. нашаткованої капусти кладемо в каструлю.
2. Нарізаємо 2 помідори і 2 солодких перцю.
3. Подрібнюємо за допомогою блендера морква, зелена цибуля, селера і ріпчасту цибулю в рівних частках (6 шт.).
4. Всі компоненти кладемо в ємність з капустою.
5. Заливаємо вміст каструлі водою - рідина повинна покривати продукти.
6. Доводимо суміш до кипіння і кладемо 80 г неочищеного рису.
7. Зменшуємо вогонь і варимо до готовності.

Тушкована квашена капуста

1. Дрібно нарізаємо цибулину і обсмажуємо на сковороді з оливковою олією.
2. Додаємо до цибулі терту моркву і смажимо суміш ще 5 хвилин.
3. Кладемо на сковороду з овочами 300 г квашеної капусти і 2 ст. л. томатної пасти.
4. Доливаємо 0,2 л води і тушкуємо до готовності.

Ці страви можна їсти в поєднанні з:

• відварною курячим м`ясом;
• яйцями;
• запеченою рибою;
• злаковими кашами;
• фруктами та овочами;
• відварами, чаєм, компотом.

Кому капуста подарувала стрункість?

Властивості квашеної капусти, корисні для схуднення, перевірені досвідом багатьох поколінь. Відгуки сучасних дівчат, які потребували корекції фігури, також свідчать про добрі результати дієт на основі цього продукту. Вони відзначають, що завдяки його вживання вдалося:

• худнути в середньому на 1 кг за тиждень;
• не відчувати почуття голоду;
• уникнути авітамінозу і занепаду сил;
• вилікувати дисбактеріоз без аптечних препаратів;
• очистити кишечник без спеціальних процедур;
• помітити припинення збільшення жирового прошарку.

Дуже зручно, що такі страви з кислинкою можуть використовуватися при складанні індивідуального раціону людей з хронічними захворюваннями і навіть вагітних жінок. У разі дотримання більш суворих дієт - капустяно-злакових, капустяно-дієти або картопляної - зайва вага йде дуже швидкими темпами - іноді більше 1 кг за тиждень. Єдиний недолік, який доставляє незручності при схудненні за допомогою квашеної капусти, - можлива поява чутливості зубів.

Читайте також:

• Користь і шкода для організму квашеної капусти
• Курячий бульйон з морською капустою для схуднення
• калорійність капусти

При квашенні капуста набуває нових властивостей. Крім багатого складу, в якому виявлені жиросжигающие речовини, цей овоч має унікальні якості - нормалізує роботу травної системи і надовго втамовує голод. Худніть з комфортом і користю для здоров`я!