Користь чорносливу для зниження ваги

Кожен знає про користь сухофруктів для організму людини. Адже вони змогли зберегти в собі всі корисні речовини, які входять до складу свіжих фруктів. При цьому, концентрація деяких вітамінів в сухофруктах вище, ніж у свіжих. Також вживання сухофруктів допомагає впоратися з відчуттям голоду і їх допомогою можна позбутися від залежності від солодкого. Наприклад, фініки такі ж смачні, як і цукерки, ось тільки користі від них набагато більше. З усіх існуючих сухофруктів кожен може вибрати відповідний для себе. Комусь більше подобається родзинки, хтось вважає за краще курагу, ну а хтось із всіх вибирає чорнослив. І не дарма. Багато фахівців вважають чорнослив найкориснішим з усіх сухофруктів. Адже в його склад входить не тільки велика кількість мінералів і вітамінів, але він дуже ефективний при лікуванні безлічі захворювань. А основна перевага - користь чорносливу для зниження ваги.

У чому користь чорносливу?

Чорнослив являє собою висушену спеціальним способом сливу. Перед процесом виробництва чорносливу, вибирають найкращі сливи, їх промивають і висушують. Найбільшу цінність мають ті плоди, які були висушені природним шляхом. Але в даний час такий чорнослив зустріти складно, тому доводиться задовольнятися сухофруктами, які були схильні до термічній обробці. Чорнослив набув широкого поширення в кінці 80-х років двадцятого століття. І саме в цей період була виявлена користь висушених плодів слив для зниження ваги.

склад чорносливу

Найбільше чорнослив містить води і вуглеводів. Також до його складу входить невелика кількість жирів, золи і білків. Користь чорносливу полягає в містяться в ньому вітамінів: С, А, Е, В3 і інших вітамінів В групи. Цей продукт багатий клітковиною: в 100 г міститься 7,1 г харчових волокон.

Що стосується макроелементів, то дуже багато в цих сухофруктах кальцію, калію, магнію, фосфору. Також в чорнослив входить залізо, селен, цинк, марганець і мідь.

Чорнослив можна назвати низькокалорійним продуктом. У 100 г цих сухофруктів міститься 240 ккал. Але все-таки варто розуміти, що в калорійність кондитерських виробів вище, та й поживність їх нижче. Це означає, що для насичення знадобитися набагато менше чорносливу, ніж цукерок і печива.

Користь чорносливу для схуднення

поживність чорносливу

Користь цих сухофруктів для зниження ваги полягає в їх поживності. При цьому вживання всього п`яти плодів чорносливу здатне на 13% покрити добову потребу організму в клітковині. Як відомо, клітковина покращує процес перетравлення, допомагаючи їжі проходити по травному тракту. Це не впливає на процес схуднення безпосередньо, але при регулярному вживанні чорносливу, стабілізується робота кишечника, що сприяє схудненню.

Проносний ефект чорносливу

Люди вже давно знають про те, що чорнослив є прекрасним засобом проти запорів. Але офіційні дані з цього приводу були оприлюднені тільки в 2011 р Як було виявлено, завдяки що входять до складу цих сухофруктів дефінілістану і сорбітол, що володіє здатністю размягчать стілець, чорнослив має проносний ефект.

Чорнослив знижує апетит

Всі жінки, які сидять на дієтах, стикаються з постійним відчуттям голоду. У цей період не вистачає солодкого і дуже калорійного. Ось в такій ситуації чорнослив може стати справжнім рятувальником. Хоч його калорійність трохи нижче солодкого, але його поживність набагато вище. Також нудно враховувати, що і вміст цукру в крові він не так сильно піднімає. Жінки під час дієти стикаються з депресією, відсутністю настрою. І в цьому випадку чорнослив приходить на допомогу. Адже ці плоди відомі, як кращі антидепресанти. Тому якщо додати в свій раціон чорнослив, то дієту буде переносити набагато легше. Ще одна користь чорносливу полягає в його здатності знижувати апетит. Скоротити обсяг вживаної їжі можна, якщо перед прийомом їжі з`їдати по кілька штучок плодів сушеної сливи.

Як вживати чорнослив для зниження ваги

Для того щоб скинути зайві кілограми рекомендується щодня з`їдати по 6 штук чорносливу. Таким чином, можна поліпшити роботу шлунково-кишкового тракту і зміцнити імунітет. Тим, хто практикують розвантажувальні дні, можна спробувати провести день на чорносливі. Кожні 2-3 години з`їдати по 100 г розпарених сухофруктів. Зрозуміло, слід брати до уваги протипоказання. Не рекомендується проводити розвантажувальні дні на чорносливі людям, які мають захворювання травного тракту і хворим на діабет.

Для ефективного зниження ваги можна вживати різні страви і напої на основі чорносливу.

Рецепти схуднення з чорносливом

Можна приготувати комбіноване засіб для зниження ваги. Для цього беремо 300 г плодів сушених слив і 50 г кори крушини. Заливаємо їх 1,5 л води і варимо на повільному вогні протягом 25 хвилин. Після чого додаємо шипшина (100 г) і кип`ятимо ще 45 хвилин. Поставити отримане засіб на ніч в тепле місце, процідити і поставити в холодильник. Цей склад потрібно приймати щовечора о 9 годині по половині склянки.

Для боротьби із зайвою вагою можна приймати наступний склад. Пропускаємо через м`ясорубку 100 г кураги, 400 г чорносливу, родзинок 100 г, шипшина 100 г, траву сени 50 г і інжиру 200 г. Змішуємо з медом. Кладемо отримане засіб в скляну посудину і ставимо в прохолодне місце. Користь цієї суміші в тому, що її спокійно можна вживати замість солодощів, а також щодня приймати по 1 ст.л. вранці і ввечері.