Користь риби і курячого м'яса

З давнього часу, коли не було такого великого кількість продуктів, людина харчувалася тільки тим, що дає сама природа: овочами, зернами, насінням, фруктами і ягодами. Але пізніше з`явилася потреба полювати, так з`явилися продукти харчування - м`ясо та риба. Зараз обидва цих продукту носять в собі багато розбіжностей, так як одні кажуть про виняткову поживної цінності одного й іншого, інші відзначають лише недоліки. Отже, розглянемо питання про користь харчових продуктів, і дізнаємося, чи є користь риби і курячого м`яса.

Риба. Це продукт, який може вживати кожна людина. Риба - це джерело жирів і білка, цінних вітамінів і мікроелементів. Багато вчених підтверджують факт користі риби, кажучи про її складі, як про таблиці Менделєєва. І тому, коли їмо рибу кожен день або кілька разів на тиждень, ви тим самим заповнюєте простору організму тільки корисними поживними частинками. Риба для дорослих корисна тим, що допомагає продовжувати молодість, боротися з атеросклерозом і серцевими хворобами. Наближаючись до старості, організм повільніше починає працювати, поступово відчувається брак в роботі м`язів, зв`язок. Виявляються хвороби судин, внутрішніх органів, а також і серця. Звичайно, риба буває різною, і допомогти організму вона може зовсім по-різному. Наприклад, морська риба корисна абсолютно всім. Вона насичена морською водою, що вже саме по собі виявляється, як корисність для людського організму. Риба харчується морськими живими організмами, отже, всередині неї вже створено сприятливе середовище, яка допомагає людині так само отримувати користь. Наприклад, така риба, як лосось, сьомга або форель - відносяться до числа червоної риби. Тобто риби, збагаченої йодом, залізом, кальцієм, калієм.

Червона риба допомагає довше зберігати молодість організму, справляється з такою хворобою, як недолік заліза і низьким гемоглобіном. Якщо аналізи залишають бажати кращого, можете навіть не сумніватися в тому, що червона риба стане вашим помічником. Так само варто відзначити, що саме червона риба бореться з жіночими недугами. Наприклад, анемія, безпліддя, цистит і наслідки поліпів. Риба швидко перетравлюється, залишаючи тільки корисні частинки після себе. Всмоктування в кров корисних мікроелементів відбувається так само швидко, що дозволяє отримувати організму користь відразу ж після того, як людина з`їв шматочок риби. Така риба, як минтай, морський язик, горбуша, тілапія - відносяться до риб, чия харчова цінність відрізняється малою кількістю жиру, а значить може використовуватися, як дієтичний продукт. Взагалі вся риба не несе шкоди фігурі, навіть та, в якій міститься до 23 м жиру. Цей жир риб`ячий корисний в усіх відношеннях. Але все-таки зазначені дієтичні рибні продукти стають в центрі уваги всіх, піклуються про свою спортивну форму. Таким чином, бажаючи харчуватися правильно, можна вибрати корисну рибу. До речі, ще на свята, не знаючи, як прикрасити стіл, віддайте перевагу рибі і тоді точно не помилитеся. А знаючи, що риба дієтичний продукт, її можна їсти в період Великого посту і не відчувати бажання повертатися до важкої їжі.

Що ж стосується м`ясних продуктів. Курячої м`ясо вважається продуктом з меншою калорійністю, а тому і найбільш вживаним. Воно корисно високим вмістом білка, меншою кількістю жиру. М`ясо курки сприяє тому, що клітини організму довше залишаються молодими, а сили організму тільки збільшуються, навіть незважаючи на те, що пройшло близько 2-3 годин після того, як ви з`їли курячої м`ясо. Чому ж саме куряче м`ясо, а від інших видів трохи себе поберегти? По-перше, як уже говорилося, м`ясо курки найменш калорійне в порівнянні з яловичиною, кониною, свининою і Качатину. По-друге, м`ясо курки відмінний продукт для тих, хто сидить на дієті або просто обмежив своє харчування, вважаючи за краще тільки не жирні сорти м`яса. По-третє, куряче м`ясо доступно за ціною, а значить, буде частіше використовуватися людьми для зміцнення свого імунітету і організму. По-четверте, м`ясо курки дуже корисно для спортсменів і тих людей, які вирішили просто вести активний спосіб життя і відмовитися від шкідливих звичок. Можна легко і швидко відновити баланс білка в організмі, з`ївши відвареної шматочок курячого м`яса зі шпинатом або овочевим салатом.

Коли дитина ще мала, то йому теж буде корисно вживати м`ясо, для росту і розвитку нервової системи, кісткової тканини. До речі, кісткова тканина формується саме за рахунок білка. Молоко, сир, сир НЕ будуть приносити належної користі, якщо в організмі не з`явиться м`ясного продукту. М`ясо допоможе йому швидше стати дорослим, надавши сил і відмінного самопочуття. Більшість супів готується саме на курячому бульйоні. А чому? Звичайно, тому що такий суп завжди буде корисний, легкий і вдалий. Куряче м`ясо застосовують в тих випадках, коли трапляються переломи. Просто з`їсти м`ясо буде недостатньо, потрібно ще використовувати курячий бульйон, яким робити примочки на місця, де стався перелом. Куряче м`ясо корисно тим, хто страждає поганою пам`яттю, часто схильний до сезонних захворювань і має рухливий спосіб життя.

Вживайте рибу і куряче м`ясо.