Дієта південного пляжу: меню

Відомий кардіолог Артур Агатсон винайшов методику схуднення, яка набула назви - дієта Південного пляжу. Це харчове обмеження було розроблено з метою поліпшити якість життя людини з надмірною вагою, і тим самим знизити навантаження на серцевий м`яз.

Колишній американський лідер Білл Клінтон, завдяки цій дієті зміг позбутися від деякої кількості зайвих кілограмів, і саме тому цю методику називають ще й «президентської дієтою».

Який сенс має дієта південного пляжу або президентська дієта?

"Дієта південного пляжу Артура Агатстона полягає в тому, щоб давати організму« правильні »вуглеводи і жири. Такий підхід дасть відчувати себе комфортно, і знизити вагу від 3-х до 6-и кг за 1-ю фазу дієти.

При цьому ви зможете споживати звичайну кількість риби, птиці та морепродуктів, овочів, їжте горіхи, сир, яйця, а салати на оливковій олії. Сенс дієти в збалансованому харчуванні по основній схемі «сніданок-обід-вечерю». Їжа дається в тій кількості, щоб тільки забити голод. Тобто вставати з-за столу потрібно з відчуттям голоду, але це не повинно заподіяти дискомфорт. Щоб уникнути голоду меду основними прийомами їжі, є можливість споживати легкі закуски - до обіду і до вечері. Після вечері навіть є десерт. Це якщо розповідати дуже коротко.

Докладний опис

Дієта ділиться на фази, і всього їх три. Перші дві - здатні перебудувати обмін речовин, дозволяють скинути кілька зайвих кілограмів, і в цілому змушують людський організм пристосуватися до нового раціону харчування.

Режим третьої фази забезпечує закріплює результат, таким чином, він підтримує досягнуту струнку форму тіла. Треба сказати, що дієта вважається білкової, під час її виконання, потрібно обмежувати вживання жирів і вуглеводів.

За раціону харчування, методика трохи нагадує систему схуднення Мішеля Монтіньяка. При цьому Артур Агатсон пропонує обмежити їжу, яку піддають глибокій термічній обробці. Він вважає, що вживання таких продуктів уповільнює метаболічні процеси.

Дієта південного пляжу вважається досить ефективною, тому що білкові продукти є відмінним будівельним матеріалом, протеїни відновлюють клітини, насичують наш організм і позбавляють людину від почуття голоду.

Під час цієї методики не потрібно підраховувати вживаються калорії. Їсти можна тільки дозволені продукти, при цьому не потрібно мучити себе голодом, рідина теж не обмежена, потрібно випивати приблизно два літри в день.

Отже, ви знаєте три фази дієти Південного пляжу, розгляну їх більш детально:

• перша фаза

Це досить - таки суворий період життя, його тривалість становить чотирнадцять днів. За цей період часу можна втратити від п`яти кілограмів зайвої ваги. Перерахую продукти, які дозволено їсти:

• Всі види пісного м`яса: курка, свинина, телятина, яловичина, індича грудка, все це в відварному вигляді, або приготоване на пару або гріле-
• Нежирні види ковбас, але не частіше одного разу на тиждень-
• Курячі яйця-
• Всі види морепродуктів, за винятком крабових палочек-
• Різні сири, які містять мінімальний жирової показник, наприклад, чеддер, бринза, Рікота, тофу, пармезан, домашній сир-
• Знежирені сир, кефір, йогурт
• Різні види горіхів і насіння, в день потрібно їсти одну порцію, на вибір, це може бути арахіс, фундук, мигдаль, фісташки та інші-
• Дозволяється використовувати різні рослинні масла-
• Третина стиглого авокадо в день, п`ятнадцять оливок, гриби
• Чи не крохмалисті овочі, наприклад, огірки, томати, гарбуз, кабачки, перець солодкий, цибуля, капуста, зелень, баклажани, селера, ріпа, морська капуста-
• Бобові, наприклад, квасоля, горох, чечевіца-
• Різні спеції, наприклад, перець, лимонний сік, хрін, гірчиця або васабі, соєвий соус.

Розгляну рекомендоване меню першої фази дієти:

• Сніданок: випийте склянку томатного або овочевого соку, приготуйте яєчню, з`їжте шматочок знежиреного сиру, випийте чай без цукру.
• Другий сніданок: з`їжте 80 грамів нежирного сиру.
• Обід: відваріть курячу грудку, з`їжте на гарнір огірок і зелень.
• Полудень: тушкуйте печериці з білокачанної капустою або приготуйте овочевий салат.
• Вечеря: відваріть рибу, а на гарнір з`їжте капустяний салат.
• Пізня вечеря: з`їжте нежирний сир.

Забороняється їсти борошняне і солодке, морква, рис, картопля, кетчуп, фрукти і соки з них, не можна пити алкоголь. Переїдати не слід, рекомендується два перекуси, коли можна з`їсти сир або салат з овочів, і три основних прийому їжі.

• друга фаза

Вона триває стільки часу, поки людина не досягне бажаної стрункої фігури, або до того моменту, коли вага не припинить знижуватися. Перерахую продукти, які дозволено їсти в другу фазу:

• Це всі продукти першої фази-
• Фрукти і різні Ягоди-
• Йогурт з шматочками свіжих фруктів-
• Морква, цільнозерновий хліб, коричневий рис, вівсянка, гречка, мюслі і макарони, які приготовлені з твердих сортів пшениці.
• Трохи гіркого шоколаду і червоного вина.

Розгляну рекомендоване меню другої фази дієти:

• Сніданок: з`їжте трохи свіжої полуниці і вівсяну кашу, випийте трав`яний чай або каву.
• Другий сніданок: одне варене яйце.
• Обід: приготуйте овочевий салат з курячим м`ясом.
• Полудень: з`їжте грушу і шматочок сиру.
• Вечеря: приготуйте рибу зі шпинатом і тушкованими овочами.
• Пізня вечеря: трохи полуниці з гірким шоколадом.

Загальна кількість їжі не обмежується, але не варто налягати на нововведені продукти. На цьому етапі до програми харчування потрібно додати інтенсивні фізичні вправи, щоб прискорити спалювання жиру.

• третя фаза

Це підтримка вашого нового способу життя. Ви вже настільки звикнете їсти дозволені продукти першої та другої фази, що не захочете вживати що - то інше. Але все - таки намагайтеся уникати картоплі, білого хліба і рису, а також обмежуйте солодощі.

Основу раціону харчування повинні складати морепродукти, нежирне м`ясо, овочі, оливкова олія, молочні продукти і горіхи. Їсти рекомендується три рази, і можна утриматися від перекусів.

Якщо з`явиться бажання схуднути ще трохи, тоді можна знову повторити 1 і 2 фази цієї методики. Після святкового застілля рекомендується на один або три дні повертатися до першого етапу в якості розвантаження.

Розгляну рекомендоване меню третьої фази дієти:

• Сніданок: з`їжте половинку грейпфрута- приготуйте омлет, з`їжте шматочок хліба і випийте трав`яний чай.
• Обід: приготуйте яловичину і з`їжте який - небудь фрукт.
• Вечеря: відваріть курчати, спаржу, і приготуйте середземноморський салат, а також з`їжте полуницю з йогуртом.

висновок

Як, власне кажучи, і все протеїнові дієти, ця методика схуднення є дієвою. Чи не доведеться рахувати калорії, вас не відвідає почуття голоду, а фігура придбає стрункі контури і красиві обриси, і можна буде сміливо прогулюватися по південному пляжу, ловлячи на собі захоплені погляди.

Будьте стрункі і здорові!

Тетяна, likuvati.ru

Увага, тільки СЬОГОДНІ!