Родина цибулі

Родина цибулі - Близький Схід, звідки він спочатку потрапив до Єгипту, потім до Греції, Рим і інші країни, включаючи Росію. На сьогоднішній день відомо 400 видів цибулі. Він поширений по всьому світу в якості городнього рослини. Ще в давні часи люди знали, що цибуля може захистити від хвороб. Коли починалися епідемії, в кожному в будинку вивішували зв`язки цибулі. Існують свідоцтва, що при щоденному вживанні цибулі люди не хворіли чумою і черевним тифом. У наш час цей факт підтвердився, оскільки в цибулі були виявлені леткі речовини - фітонциди, здатні знищити хвороботворні бактерії. Саме тому під час епідемії грипу слід жувати цибулю кілька разів на день по дві хвилини, змащувати його соком зовні носові ходи. Над розрізаною цибулиною можна просто подихати, піднісши її до носа. Ефірні масла, що містять в цибулі, обумовлюють його дуже стійкий і специфічний запах.

користь лука

Грецькі і римські воїни говорили, що цибуля надає силу і мужність, він взагалі був введений в раціон римських солдатів. На поле бою особливо цінувався печена цибуля, який в суміші з козячим молоком прикладали до наривів і ран. У похідних умовах цибулю був незамінним цілющим засобом. Вирушаючи на довгий час в північні краї, мандрівники запасалися цибулею, в іншому випадку вони гинули від цинги. Зараз відомо, що цибуля - багате джерело аскорбінової кислоти, а цингу викликає брак їжі цього вітаміну.

Деякі медики стверджують, що цибуля - хороший адаптоген, він допомагає організму пристосуватися до зміни часових поясів. Так як батьківщина цибулі Схід, то місцеві жителі добре розуміли і до сих пір застосовують цю рослину.

Легенди про лук

Володіє цибулю і протиглистовою дією, позбавляючи від гостриків та аскарид. У суміші з медом тертий лук - відмінне відхаркувальний засіб. При укусах комах можна прикласти половинку свежеразрезанной цибулини до місця укусу і біль зменшиться. Одним словом: цибуля - від семи недуга.

Наділяли цибулю і магічними властивостями, використовували як оберіг і засіб, відганяє демонів від житла. Стародавні римляни у дверей вивішували вінки з плетених цибулин. Народи Північної Європи вірили, що якщо увіткнути шпильки з чорними наконечниками в головку ріпчастої цибулі і покласти її на вікно, вона захистить будинок від злих духів. Магічні захисні властивості приписували і квітам рослини, а не тільки цибулин. Вірили, що вони захищають вогнище від чорних сил. Лук використовували і у ворожіннях. Пояснити магічні властивості цибулі можна присутністю в його складі великої кількості фітонцидів.