Чорноплідна горобина, корисні властивості

Чорноплідна горобина (аронія) Була завезена в Росію з країн Північної Америки. її вирощуванням і селекцією для поліпшення якостей займався Мічурін. Дерево відноситься до розоцвітих і виглядає, як кущ, висота якого сягає трьох метрів. Пік цвітіння цієї рослини припадає на червень-липень, його плоди мають чорне забарвлення, якої воно і зобов`язане своєю назвою. Ягоди чорноплідної горобини можна їсти сирими і необробленими, також можна їх використовувати, як лікувальний засіб.

У плодах міститься величезна кількість різних поживних речовин, так в них багато органічних кислот, мінеральних речовин, цукру і різних вітамінів. Вони багаті на вітамін Р, який ще називають біотин. Якщо в організмі виникає дефіцит цього елемента, людина може страждати від порушень кровообігу і навіть такого важкого ускладнення, як набряк мозку. У чорноплідної горобини міститься добова доза вітаміну С, а також багато йоду, більше ніж в малині і агрус.

Ягоди цієї рослини мають антиоксидантну та протиалергічну дію. Їх застосовують для терапії недуг травного тракту, щитовидної залози, жовчного міхура, печінки, нирок і серцево-судинної системи.

Для того щоб зберегти цілющі властивості плодів можна їх заморожувати, а також готувати сік, настойку, джем або варення.

Тим пацієнтам, які страждають від гіпосекреторнимі функції шлунка (зниженої кислотності шлункового соку) рекомендується за чверть години до їди з`їдати кілька ягідок, це дозволить на порядок поліпшити працездатність травного тракту.

Плоди чорноплідної горобини активізують обмінні процеси, прибирають відчуття тяжкості в шлунку, завдяки чому їжа набагато легше перетравлюється, а всі поживні елементи засвоюються, з рота пропадає неприємний запах. Крім того припиняється відрижка і печія, і поліпшується загальне самопочуття.

Використання ягід в лікувальних цілях дозволяє знизити внутрішньочерепний і артеріальний тиск. Чорноплідна горобина впливає на протромбіновий індекс, вона кілька знижує згортання крові і тим самим запобігає тромбоз дрібних судин. Відомо, що з кожним роком життя все більше збільшується ризик розвитку ішемічної хвороби серця, варикозного розширення вен, недостатності кровообігу мозкових артерій. Для профілактики цих недуг слід правильно харчуватися, є здорові продукти, і зовсім не зайвим буде споживання чорноплідної горобини.

Це рослина здатна допомогти при нестачі вітамінів Р і С, а також при йододефіцит. Гіповітаміноз проявляється слабкістю, апатією, кровоточивістю ясен і ін.

Крім того плоди чорноплідної горобини запобігають відкладенню холестерину в судинах і виводять його надлишок з організму. Властивості цього продукту можуть застосовуватися в терапії холециститу, не супроводжується каменеутворенням.

Під час сезонних епідемій грипу і ГРВІ рекомендується споживати в їжу настої і варення з чорноплідної горобини. Це допоможе зміцнити імунітет і активізувати захисні сили організми, або ж швидше перемогти захворювання.

Споживання свіжих ягід чорноплідної горобини протипоказано при зниженому артеріальному тиску - гіпотонії, підвищеної кислотності шлункового соку, виразкових недугах шлунка, тонкого або товстого кишечника і дванадцятипалої кишки, а також при частих запорах.

Розглянемо кілька рецептів лікування за допомогою чорноплідної горобини.

- При такому недугу, як атеросклероз рекомендується з`їдати по половинці склянки ягід перетертих з цукровим піском три рази на день.

- При гіповітамінозі кожен день потрібно з`їдати один стакан чорноплідної горобини упереміш з чорною смородиною. В цьому випадку організм отримає величезну дозу вітамінів С і Р.

- Всім хворим на артеріальну гіпертонію відомо, що від цієї недуги неможливо позбутися повністю. При найменшому відхиленні від дієти, способу життя і прийому медикаментів, відбувається досить швидке погіршення стану. Як вже говорилося вище, настій на основі чорноплідної горобини здатний знижувати артеріальний тиск, тому його потрібно дуже акуратно використовувати, якщо ви застосовуєте якісь інші препарати. Рекомендується обговорити зі своїм лікуючим лікарем можливість корекції показників тиску за допомогою ягід чорноплідної горобини. Якщо ж терапія буде проводитися неправильно, гіпертонія може різко змінитися гіпотонією, і ви просто втратите свідомість.

- При зниженій кислотності шлункового соку і при артеріальній гіпертензії з`їдайте по парі столових ложок перетертих ягід за півгодини до прийому їжі. Повторюйте три рази на день протягом одного-двох тижнів.

- Як профілактичний засіб від ГРВІ та грипу наполягайте на водяній бані пару столових ложок висушених ягід, залитих окропом. Через півгодини зніміть настій, остудіть його і процідіть. Приймайте по половинці склянки тричі на день. Можна додавати натуральний мед для посилення ефекту. Тривалість прийому - два тижні.

- Протріть п`ять склянок ягід горобини з двома головками очищеного часнику, додайте до цієї суміші трохи солі і розкладіть її по скляних простерилизованнимбанкам. Цю суміш можна приймати для профілактики авітамінозу в холодну пору року. Зберігати її можна в погребі чи ж в холодильнику.

Ягоди цієї рослини використовуються також для виготовлення вина і наливки.

Чорноплідна горобина допоможе запобігти і вилікувати самі різні захворювання.

Катерина, likuvati.ru

Далі відео по темі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!