Диня - корисні властивості, калорійність

Щоліта дуже багато з нетерпінням чекають, коли ж, нарешті - то на прилавках магазинів з`являться свіжі, солодкі, низькокалорійні і ароматні дині, і можна буде насолодитися їх відмінним смаком, а також і поповнити свій організм корисними речовинами. Ця рослина належить до сімейства гарбузових. Батьківщиною вважається Мала і Середня Азія.

Плоди циліндричної форми, а іноді і кулястої, забарвлення варіює від жовтої, зелено - білій і, до коричневої, все залежить від сорту. Маса може бути від семисот грамів, до двадцяти кілограмів. Період визрівання іноді доходить до шести місяців.

• склад дині

Склад дині досить - таки різноманітний: 65% становить вода, є крохмаль, харчові волокна, мінімум жирів, клітковина, білки, вуглеводи, глюкоза, фруктоза, сахароза, вітаміни А, В, D, РР, С.

Наявність каротину сприяє гладкості шкірних покривів, і надає приємний відтінок шкірі. Аскорбінова і фолієва кислоти, а також і мінеральні речовини, такі як: залізо, магній, калій, фосфор, натрій, кальцій, кремній - всі вони дуже необхідні людському організму для повноцінного розвитку.

диня цілком самодостатній продукт, і їсти її необхідно як самостійний фрукт, без поєднання з якими - то іншими харчовими компонентами, всілякими добавками і спеціями.

• Калорійність дині, корисні властивості

Калорійність цього плоду мінімальна, тому бажаючим схуднути можна сміливо періодично влаштовувати собі такі динячі розвантажувальні дні, вживаючи тільки цей солодкий і дивно ароматний і корисний продукт.

Варто сказати, що диня відноситься до дієтичних продуктів, калорійність її становить від тридцяти, до 38ккал на сто грамів. Під час проведення таких розвантажувальних днів людський організм очиститься від шкідливих речовин, шлаків.

Зникне надлишкова рідина, і навіть пара зайвих сантиметрів на талії. До того ж цей плід має досить - таки м`який послаблюючу дію, присутній і сечогінний ефект.

В ідеалі цей плід необхідно вживати в сирому свіжому вигляді і окремо від будь - яких інших продуктів. Але деякі гуру кулінарії пропагують їсти диню в сушеному і в`ялена вигляді, а також варити з неї варення, джем, повидло, робити цукати. Звичайно, в цьому випадку вона вже не буде такою дієтичної і низькокалорійної.

З дині виходять дивовижні легкі фруктові салати, супи - пюре, а також смачні десерти і кондитерські вироби. Екстракт цього плода використовують для виготовлення лікерів, соків, інших алкогольних напоїв і коктейлів.

Якщо регулярно їсти диню, можна помітити дивні метаморфози у своїй зовнішності, шкірні покриви придбають гладкість, стануть помітно молодше, волосся і нігті будуть міцніше і шовковистою.

У шкірці цього ароматного плода є хлорофіл, який необхідний для роботи кровотворної системи, тому краще її ретельно промити і пропустити через соковижималку, тоді можна отримати ще один цінний компонент для краси і здоров`я вашого тіла.

М`якоть дині рекомендується людям із захворюваннями сечовидільної системи і печінки. Диня відмінно підвищує гемоглобін, а також і зміцнює імунітет. Її корисно їсти людям, що страждають патологією нервової та серцево - судинної систем. Насіння цієї рослини покращують чоловічу потенцію.

У народній медицині її рекомендують як чудотворного кошти тим, хто страждає анемією і загальним виснаженням. Вона добре лікує порушення роботи кишечника, а зокрема позбавляє людину від закрепів. М`якоть цього плоду справляється з висипом вугрів, а ще сприяє позбавленню від веснянок і будь - яких пігментних плям.

Кілька таких ароматних і соковитих часточок можуть позбавити від меланхолії, будь - якої нервозності, сильної втоми, тривоги, та й в цілому поліпшать настрій. Але для того щоб отримати цю виняткову користь і насолоджуватися відмінним смаком, необхідно знати, як правильно вибрати цей продукт.

• Як же правильно вибрати цей ароматний продукт?

Необхідно звернути увагу, щоб плід був цілісний, без видимих вм`ятин і подряпин. Від дині повинен виходити приємний тонкий аромат, ніж - то схожий на запах стиглої груші або ванілі, все залежить від її сорту.

Якщо ж плід пахне свіжою зеленою травою, то він ще не дозрів або нашпигований у великій кількості ГМО. Постукайте по її поверхні, ви повинні почути глухий звук. Візьміть її і погляньте на «хвостик», він повинен бути досить - таки сухим.

Натисніть злегка на її шкірку, якщо після цього залишилася невелика вм`ятина, значить, диня дозріла, а якщо цього не відбудеться, то, швидше за все, її зірвали ще зеленою, і від такої покупки краще відмовитися.

- деякі правила вживання дині:

• Після того як ви насолодилися її смаковими якостями, не можна вживати кисло - молочні продукти і пити холодну воду.
• Намагайтеся не змішувати її з алкоголем, так як може виникнути розлад шлунка.
• Не вживайте продукт на голодний шлунок.
• Намагайтеся їсти її у вигляді самостійного блюда, між основними трапезами.

висновок

Їжте ароматні стиглі дині, ці чудові дієтичні продукти з низькою калорійністю допоможуть вам бути завжди стрункими, і наситять організм цінними поживними речовинами.

Займайтеся щодня фізичними вправами, хоча б по двадцять хвилин, і ви завжди будете захоплювати своїм підтягнутим виглядом всіх оточуючих.

Будьте стрункими і здоровими!

Тетяна, likuvati.ru

Увага, тільки СЬОГОДНІ!