Товстіють чи від винограду або худнуть?

цілющість винограду була помічена людьми ще в давнину. Тому, і ставлення до цих ягодам було особливе. Виноградна лоза охоронялася часто краще самого житла. І це пов`язано не тільки з виробництвом вина, але радше з його цілющими властивостями. Виноград вважався ліками, яке може зцілити тисячі хвороб.

Всього кілька ягід винограду повернуть тілу бадьорість в моменти втоми, поборють астму і мокроту в бронхах. Завдяки вітамінам А, В6 і С він бере активну участь у виробництві фолієвої кислоти в організмі людини. Незамінний виноград в кінці важкого робочого дня. Його пензлик позбавить від сонливості, болі в спині і неприємному відчутті в шлунку від наспіх перехопленого бутерброда, додасть бадьорості всьому тілу.

Але багато людей готові відмовитися від винограду з боязні набрати зайві кілограми. Так праві вони чи ні? Давайте розберемося і з`ясуємо, товстіють чи від винограду або худнуть.

Нещодавно медики штату Пенсільванія виявили, що регулярне вживання в їжу зеленого винограду призводить до схуднення людини. З`ясувалося, що і виноградний сік також сприяє схудненню.

В експерименті брало участь 100 добровольців з надмірною вагою. Для чистоти експерименту їх розділили на 4 групи. Їм не прописали будь-яких спеціальних дієт, а попросили харчуватися як завжди і обов`язково півгодини гуляти.

Перша група отримувала розбавлений виноградний сік напій, друга - натуральні не розведенийводою виноградний сік, третя група - виноградини, а четверта група харчувалася будь-якими продуктами крім винограду і виноградного соку.

Через 2 місяці експерименту всі випробовувані схудли. Споживачі чистого соку скинули по 1,5 кг, ті хто пив розбавлений сік і їв ягоди - скинули по 1 кг. Ті, хто харчувався без винограду, скинули менше всіх інших - лише по 0,5 кг. Чи це не доказ здатності винограду допомагати худнути!

У той же час виноград це дуже калорійний продукт, тому його вживання у великих кількостях може негативно позначитися, як на здоров`я дітей, так і дорослих.

У цьому сенсі характерний приклад моделей, які, з одного боку дуже ревно стежать за своєю вагою і станом фігури, а, з іншого боку, їх графік настільки щільний, що повноцінно харчуватися просто немає можливості, і залишається час лише на перекушування. У перекус у моделей зазвичай входять горіхи, мармелад або виноград, банани, фініки, інжир або чорнослив. Такі солодкі перекушування прекрасно втамовують голод, повертають бадьорість, надають енергію. Але ж щоб вгамувати голод, їжа, коли її мало, повинна бути дуже ситної, інакше на таких перекуси дуже швидко можна «протягнути ноги». Значить виноград - калорійний.

Наприклад, бутерброд з ковбасою може тільки посилити голод, а не вгамувати його. А виноград, в якому дуже багато вуглеводів, прекрасно живить організм при споживанні в невеликих кількостях, прекрасно впорається з почуттям голоду. Тому товстіють від винограду тільки в тому випадку, якщо вживати його багато, або в поєднанні з іншими висококалорійними продуктами.

Так які ж речовини, що входять до складу винограду, роблять його небезпечним для людей які не бажають поправлятися? Це велика кількість вуглеводів. Особливо багато цукру міститься в виноградної шкірці. Тому людям, які звикли стежити за кількістю споживаних вуглеводів, слід ставитися до винограду обережно. Хоча якщо, ви плануєте багато працювати то вживання винограду, швидше піде вам на користь. Адже в такому випадку ви забезпечите себе вітамінами на весь день, і вас не покине бадьорість.

Правильне ж харчування дозволяє боротися із зайвою вагою. Для очищення організму від токсинів і шлаків існує спеціальна виноградна дієта, яка багатьом допомагає. Чи не вплине на набір ваги і виноградний сік, якщо його приймати замість інших продуктів. Таке споживання винограду допоможе навпаки позбутися від «зайвого жирового запасу». А плюс сік з винограду це прекрасний косметичний засіб для омолодження шкіри, для боротьби зі зморшками. Ну і, звичайно ж, він чудово втамовує спрагу в найспекотніший час доби.

Підводячи підсумки і намагаючись чітко відповісти на питання - від винограду товстіють або худнуть, можна сказати, що користь в цьому випадку від винограду безсумнівна. Від нього дійсно можна набрати вагу, але тільки в тих випадках, якщо харчуватися їм постійно і в необмежених кількостях або змішувати з іншими продуктами в яких багато калорій.

Тому, не бійтеся їсти виноград, просто врахуйте деякі особливості цієї ягоди, і тоді вона подарує Вам здоров`я і бадьорість. Їжте його щодня, але помірно, пийте виноградний сік, що не об`їдаючись калорійними продуктами!

Кароліна, likuvati.ru