Холестеринові бляшки причини появи і лікування
холестерин - речовина, яку організм виробляє з надходить їжі. Холестерин буває корисний і шкідливий. Корисний холестерин - необхідний елемент, який бере участь в обмінних процесах організму. Шкідливий холестерин надходить в організм з їжею тваринного походження і дещо відрізняється від корисного. Людський організм не пристосований для засвоєння шкідливого холестерину, тому той просто всмоктується в кров, і переміщається з кровотоком, поступово осідаючи на стінках кровоносних судин. Так починається холестеринових бляшка. За консистенцією вона нагадує віск - клейка і щільна, а коли до неї прилипають містяться в крові молекули кальцію, холестеринових бляшка зміцнюється.
Кровоносну судину поступово втрачає пружність, налиплі холестеринові бляшки скорочують його просвіт. Виникає атеросклероз - №1 у списку смертельних захворювань. Через ушкоджену судину надходить набагато менше крові, ніж необхідно, від дефіциту кисню і поживних речовин страждають внутрішні органи і системи. Утруднене кровообіг дозволяє холестерину відкладатися ще більше. Виникає ризик інфаркту або інсульту.
Крім харчування причинами розвитку атеросклерозу є:
- алкоголь і куріння;
- спадкова схильність;
- низька фізична активність;
- нервові перенапруження і стресові стани;
- надлишкова маса тіла;
- цукровий діабет;
- жовчнокам`яна хвороба.
Згідно клінічних досліджень холестеринові бляшки найчастіше з`являються у чоловіків старше 35-ти років, схильних до стресових станів.
Лікування холестеринових бляшок
Лікування холестеринових бляшок передбачає спеціалізовану дієту. Власне 70% дорослого населення потребує такій дієті.
Дієта полягає у вживанні великої кількості рослинної їжі з одночасним скороченням продуктів з високим рівнем холестерину (молоко, жирне м`ясо, ікра риби, яйця, ковбаса, шоколад, листкове тісто, смажена їжа). Відмова від таких продуктів або їх обмеження в раціоні необхідний в молодому віці, коли відсутні проблеми з холестерином.
Харчування має включати сирі і запечені овочі, складові 70% раціону. Основа білкової їжі - курятина і яловичина, з включенням кисломолочних продуктів. Вживання солі слід обмежити.
Наявні холестеринові бляшки можна розчинити.
Для цього готують такі склади:
- рівні частини оливкової олії, подрібнених часнику і волоських горіхів ретельно перемішати. Додавати 2 столових ложки суміші в салати зі свіжих овочів - моркви, буряка, капусти, редьки, гарбуза.
- подрібнити велику головку часнику, додати 3 столових ложки подрібненого листя полину. Залити суміш 0,7 літра сухого червоного або білого вина, нагрітого до 600С. Отриманий склад помістити в ємність темного скла, щільно закрити кришкою і настоювати в темному місці 5 днів, регулярно струшуючи. Далі профільтрувати складу, віджати залишок і вживати до їди тричі на день по 2-3 столових ложки.