Харчування при гемодіалізі нирок

Гемодіаліз - методика лікування хронічної ниркової недостатності, яка полягає у внепочечного очищення крові. Основною метою гемодіалізу є очищення організму від токсичних речовин, нормалізація водно-сольового балансу.

Хронічна ниркова недостатність являє собою заключний етап захворювань нирок. Точні рекомендації з гемодіалізу дає лікар кожного пацієнта, виходячи з індивідуальних особливостей організму, наявності ускладнень та інших чинників.

Дієта при гемодіалізі нирок

Харчування при гемодіалізі нирок має загальні рекомендації. Отже, в чому полягає дієта при гемодіалізі нирок?

• До призначення гемодіалізу необхідно обмежити споживання білка з розрахунку 0,5 г / кг ваги на добу. У той час як сам гемодіаліз передбачає вживання тваринного білка в великій кількості, оскільки процес очищення крові обумовлений масової втратою олігопептидів, амінокислот, необхідних елементів і вітамінів. Тому рекомендується споживати білок з розрахунку 1,2 г / кг ваги пацієнта на добу.
• Максимальна добова норма споживання кухонної солі становить 5 мг.
• якщо ниркова недостатність розвивається в сукупності з гіпертонією, пацієнту рекомендують відмовитися від споживання солі взагалі.
• Харчування при гемодіалізі нирок передбачає збалансоване харчування. Крім білків організм вимагає жири і вуглеводи. Однак цей пункт необхідно обговорювати з лікарем, оскільки при складанні дієти важливо враховувати причину, що викликала розвиток ниркової недостатності. Наприклад, якщо ниркову недостатність спровокував цукровий діабет, потрібно обмеження вуглеводів.
• Що стосується питного режиму, йому також варто приділити увагу при гемодіалізі нирок. Справа в тому, що гемодіаліз припускає якесь зниження функціональності видільної функції. Саме тому рекомендується обмеження споживання рідини. Особливо важливе значення це правило має для пацієнтів, які страждають серцевою недостатністю і гіпертонією. Надмірне споживання води провокує набряки, підвищення артеріального тиску, ускладнення очищення. Слід відмовитися від супів, борщів, підливаючи, сиропів, оскільки ці блюда майже на 100 відсотків складаються з води.
• Харчування при гемодіалізі нирок передбачає виключення продуктів, багатих калієм, оскільки підвищена кількість калію може бути небезпечно для здоров`я і життя пацієнта. Відмовтеся від сухофруктів, цитрусових, картоплі, зелені, горіхів, висівок. Максимальна добова норма споживання калію становить 2000 мг на добу.
• Особливу увагу необхідно приділяти прийому вітамінів при гемодіалізі нирок. Однак безконтрольний прийом вітамінних препаратів загрожує ускладненнями. Тому завжди консультуйтеся з лікарем.

Необхідно враховувати, що вищеописані рекомендації по харчуванню при гемодіалізі нирок носять лише ознайомлювальний характер. Точні рекомендації щодо харчування дає лікуючий лікар на заснування історії хвороби.