Сьомга захистить від багатьох хвороб

Сьомга захистить від багатьох хвороб

9 листопада 2011




Як показали випробування вчених з Національного інституту наукових досліджень Норвегії, сьомга може захистити організм від безлічі захворювань: вона є відмінною профілактикою ожиріння, серцево-судинних захворювань, діабету другого типу і багатьох інших.

Експерти в ході дослідження довели, що вся справа в білку, який в чималій кількості сконцентрований в цій рибі. Даний білок містить в собі амінокислоти таурину, які є відповідальними за протікання обмінних процесів в організмі, беруть участь у нормалізації рівня холестерину в крові, активно сприяють розщепленню жирів при перетравленні їжі, входить до складу жовчі. Також таурин благотворно впливає на здоров`я серцево-судинної системи людини. Одним словом, це незамінна речовина для здорового організму.




Але не одна сьомга багата такими амінокислотами. Аналогічною дією володіє і форель, оселедець. Дані продукти харчування здатні бути не тільки факторами захисту від вищевказаних захворювань, але і знижувати рівень глюкози і інсуліну в крові, рівень тригліцеридів і т.д.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Сьомга захистить від багатьох хвороб