Лікарська рослина крес-салат посівної
Опис крес салату.
Це однорічна лікарська рослина 30 - 60 см заввишки. Відноситься до сімейства хрестоцвітних. Стебло рослини розгалужене у верхній частині. Листя у коренів перисто - розсічені. Стеблові листки - сидячі, цільні. Забарвлення листя крес-салату - зелено-синій. Дрібні квітки рослини об`єднані в пухкі суцвіття. Плоди - овальні крилаті стручочки. Насіння яйцеподібні, дрібні, темно-руде.
Кресс салат фото.
Місця зростання крес салату.
Лікарська рослина крес-салат посівної в дикому вигляді ніде не зустрічається. Кресс-салат посівної культивують у багатьох країнах Центральної і Західної Європи, Східної і Середньої Азії, Закавказзя, Північної Америки. У Росії крес-салат посівної поки не отримав помітного поширення.
Як вирощувати крес салат?
Для вирощування крес салату краще всього вибрати родючі, легкі грунту. Насіння сіють у підготовлену з осені грунт під зиму або навесні як тільки стає придатною для обробки.
Заготівля крес салату.
Для лікувальних цілей застосовують насіння, листя і сік рослини.
Хімічний склад крес салату.
У листі салату знайдено ефірну олію, солі калію, заліза, фосфору, йоду, кальцію, містять тіамін, протеїн, аскорбінову кислоту, рибофлавін, вітамін С і провітамін А. У насінні знайдено жирне масло.
Лікувальні властивості крес салату.
Листя лікарської рослини крес-салату посівного покращують травлення і підвищують апетит, є протицинготним засобом. Сік рослини зниження артеріального тиску, є сечогінним засобом при жовчнокам`яній хворобі.
Застосування крес салату в медицині.
Сік крес-салату посівного втирають в голову при випаданні волосся. Суміш соку з медом лікує лупу. Соком рослини лікують зубний біль. Свіжа трава посівного крес-салату, розтерта з дріжджами, лікує карбункули. Для цього суміш накладається на уражене місце в вигляді лікарської пов`язки. Якщо сік крес-салату часто пити з оцтом, то можна вилікувати хвороби селезінки. Щоб звільнитися від болю в ногах, потрібно змішати насіння і траву кресса-салату посівного з оцтом і борошном і прикласти суміш в якості пов`язки на хворі ноги.
Лікування лікарською рослиною крес-салатом посівним.
Сік, вичавлений з трави крес-салату посівного, для лікування і попередження авітамінозів і при недокрів`ї п`ють по 1 ч. Л. 3 р. на добу.
Сік крес-салату посівного п`ють 3 р. в день по 1 ст. л. під час їжі при жовчнокам`яній хворобі і як сечогінний засіб.
При порушенні обміну речовин 100 - 200 мл соку крес-салату посівного пийте 2 - 3 р. в день з 1 ст. л. меду.
Щоб прибрати з обличчя червоні плями, приймайте сік крес-салату посівного всередину і робіть з ним примочки на уражені місця.
Якщо сік крес-салату посівного закапати у вухо з боку хворого зуба, то він вгамовує зубний біль.
Мазь для лікування гнійних ран, корости і золотухи.
Зітреш насіння крес-салату посівного, подрібніть висушену траву і змішайте рівну кількість порошку трави та насіння. Ретельно розмішайте порошок і сало (топлене масло) з розрахунку 1: 5. Приготовленої маззю змащуйте хворі місця.
Листя крес-салату посівного, вжиті в їжу, покращують сон, мають заспокійливу та сечогінну дію.
Про крес-салаті і вирощуванні його будинку Різні види салатів відмінно ростуть в умовах квартири. Так, наприклад, крес-салат можна вирощувати мало не цілий рік. Він не особливо вимогливий до умов утримання і досить швидко після посадки починає радувати власників пишною і дуже смачною…
Вирощування зелені на підвіконні з насіння У зимові і весняні місяці свіжі овочі та зелень мають особливу цінність: в організмі людини починає відчуватися нестача вітамінів і мікроелементів. При цьому регулярне вживання в їжу деяких видів овочевих рослин цілком може вистачити для заповнення…
Салат з квасолі консервованої Салати - річ надзвичайно смачна і корисна. Крім того, салати в більшості своїй не вимагають довгого приготування. Часто досить лише змішати всі інгредієнти і - салат готовий.У даній статті пропонується кілька рецептів приготування салатів з…
Салат з китайської капусти, кукурудзи і селери З китайської капусти можна готувати настільки різноманітні салати! І якою б салат з китайської капусти ви не приготували, він завжди порадує вас легким і свіжим смаком. Китайська капуста - настільки універсальний інгредієнт, що можна постійно…
Салат з консервованої квасолі Іноді так хочеться швидко приготувати що-небудь смачненьке і незвичайне. Тут вас виручить рецепт салату з консервованої квасолі. Інгредієнти його дуже прості. А салат виходить смачним!склад:Консервована квасоля - 1 б.Твердий сир - 100 гЧасник - 1-3…
Салат ніжність з сиром Салат «Ніжність» готується в самих різних продуктових комбінаціях і укладається шарами. Ніжним салат називають за його дивовижний м`який смак. Такий салат - бажаний гість на будь-якому святі. Він дуже простий у приготуванні і не вимагає…
Салат простіше простого Іноді день буває настільки насичений подіями, що немає сил довго стояти біля плити і майструвати щось досконале. Хочеться приготувати щось простіше простого і при цьому отримати задоволення від смачної трапези. Безсумнівно, у кожної господині є свої…