Дієта при пієлонефриті
Дієта при пієлонефриті необхідна для того, щоб збільшити в меню хворого кількість ощелачивающих продуктів, посилити відтік сечі, знизити вживання солі, зменшити кількість споживаних жирів і білків. Таким чином, вдасться прискорити одужання і полегшити симптоми захворювання.
Харчування при гострому пієлонефриті
Гострий пієлонефрит вимагає дотримання своїх правил харчування. У перші дні, коли у хворого сильно болить знизу спини і підвищена температура, в день необхідно випити приблизно 2 л рідини. Крім води можна пити натуральні соки, неміцний солодкий чай, компоти, трав`яні відвари. Рідина промиє сечові шляхи і за рахунок цього концентрація сечі прийде в норму.
Однак на період загострення рекомендується зробити виняток і знизити кількість споживаної рідини, оскільки може виникнути запізнення відтоку сечі. Трохи пізніше, коли загострення спаде, протягом 7-10 днів потрібно слідувати рослинно-молочній дієті. Дана дієта обмежує кількість споживаної солі - не більше 6 г в день, а якщо у хворого поряд з пієлонефритом спостерігається гіпертонічний синдром, то кількість солі зменшується до 2-4 м
У разі, якщо захворювання протікає в особливо складній формі, сіль необхідно повністю виключити з раціону. Рекомендується віддати перевагу тим овочам і фруктам, які викликають сечогінний ефект - дині, кавуни, кабачки і т.п.
Раціон при пієлонефриті
У дієту при пієлонефриті входять такі продукти: фрукти, що містять багато калію (ізюм, курага), овочі (відварні або свіжі протерті), білий солі хліб, круп`яні та борошняні страви (в розумних кількостях), молочні продукти, вершкове масло не більше 30 г , цукор - не більше 70 г в день.
Коли гострі симптоми потроху вщухнуть і перейдуть в хронічну форму захворювання, потрібно дотримуватися тих же правил, що і при загостренні:
- Страви рекомендується солити після приготування;
- Кількість вершків і сметани обмежена;
- Меню потрібно розділити на 6 прийомів їжі;
- Всі продукти слід спочатку подрібнювати і розварювати до м`якості;
- Замість приправ використовуйте сік лимона, корицю, сушені трави.
Для того, щоб організм в потрібній кількості отримав необхідні при поганому імунітеті вітаміни С і Р, слід додати в свій раціон чай з горобини, чорної смородини, шипшини. Але хворому потрібно також врахувати, що велика кількість рідини і її недолік може негативно вплинути на організм, тому її обсяг повинен наближатися до 2-2,5 літра.