Гречана каша для схуднення: рецепт, користь і шкода

Як стверджують лікарі, проблема надмірної ваги серед населення зараз особливо актуальна. Набору зайвих кілограмів сприяє в першу чергу нездорове харчування, а в другу - відсутність адекватних фізичних навантажень. Тому питання, як скинути хоча б трохи надмірної ваги, цікавить практично кожної третьої людини в нашій країні. І багато хто з них звертають свою увагу на різні дієтичні програми, яких зараз можна знайти безліч. Але самої бюджетної і в той же час досить ефективною прийнято вважати програму схуднення на гречаної каші.

Користь гречаної каші для схуднення

Одна з основних переваг гречаної каші - це те, що вона здатна надовго втамовувати голод. При цьому така крупа визнана одним з найбільш корисних продуктів харчування. Вона не тільки сприяє усуненню надлишкової ваги, але і чистить організм від різних шкідливих елементів.
У порівнянні з іншими крупами, наприклад, пшоном або ячкой, гречка є джерелом значної кількості вуглеводів, крім того в ній присутній досить багато білка, а значить корисних амінокислот. Також дана каша є джерелом вітамінів групи В і вітаміну Р, в ній знаходиться фосфор і йод, калій і магній, а також деяка кількість заліза.

У тому випадку, якщо ви страждаєте від анемії, гіпертонії, проблем в діяльності печінки, вам варто обов`язково включати гречку в свій повсякденний раціон. Косметологи заслужено називають цю крупу продуктом для краси, адже вона істотно покращує стан, здоров`я і зовнішній вигляд волосся, нігтів і шкіри. У складі гречки є багато клітковини, яка є природним очищувачем кишечника, ця речовина збирає по організму токсини і шлаки, сприяючи їх виведенню.

Досить часто гречану кашу для схуднення радять поєднувати з кефіром. В цьому випадку організм отримує ще більше вітамінів групи В, кальцій, тваринні білки і провітамін А. Крім того кефір налагоджує діяльність травного тракту, сприяє більш ефективному очищенню кишечника і оптимізує мікрофлору.

У поєднанні з кефіром гречка здатна налагодити діяльність всього шлунково-кишкового тракту. За п`ять-сім діб такої програми схуднення можна позбутися до п`яти, а то й до десяти кілограм ваги.

рецепт

Візьміть гречану крупу і обдайте її тільки скипіла. Після злийте рідину і знову з`єднайте сировину з окропом. При цьому на один стакан гречки вам буде потрібно приблизно півтори склянки тільки скипіла води. Далі залиште майбутню кашу настоюватися на всю ніч, гарненько укутавши. Варка при такому способі приготування не потрібна, відповідно, гречка збереже максимальну кількість поживних речовин. Сіль і цукор, звичайно ж, не використовуються.

Якщо ви збираєтеся поєднувати кашу з кефіром, то потрібно використовувати лише свіжий кисломолочний продукт, в іншому випадку, ви можете зіткнутися з запорами. Кефір можна пити після споживання гречки або перед ним - інтервал між прийомами повинен становити півгодини. Також ви цілком можете додавати кисломолочний продукт безпосередньо в кашу, якщо вона вам здається особливо сухий.

додаткові рекомендації

У першій половині дня ви можете їсти стільки каші, скільки вам заманеться. А у вечірній час варто припинити прийом їжі за три-чотири години до сну.

Під час дотримання такої програми схуднення необхідно дотримуватися правильного водного режиму. Бажано споживати як мінімум півтора літра чистої води на добу. Це тільки посприяє усуненню надлишкової ваги. Також в якості напоїв можна застосовувати зелені і трав`яні чаї, зрідка можна випити чорний чай або кава. Само собою, цукор при цьому не використовується. В чай можна вмішати трохи свіжовіджатого лимонного соку або просто покласти скибочку лимона.

Шкода гречаної каші для схуднення

Програма схуднення на гречаної каші є монодієтою, іншими словами вона базується на споживанні лише одного продукту харчування. Вже один тільки цей факт насторожує, адже людині вкрай складно витримати покладені один-два тижні абсолютно без різноманітності в їжі. Тому при монодієта вкрай часто відбуваються зриви, які провокують тільки набір чергових кілограмів.

Крім того, як стверджують дієтологи, споживання лише одного продукту харчування, нехай і такого корисного як гречка, позбавляє організм неабиякої частки поживних речовин, що при тривалому дотриманні не може принести користі. Тому фахівці радять сидіти на такій дієті лише один-три дні - в якості розвантажувальних.

Також часто після таких жорстких обмежень в їжі людина просто зривається по закінченню терміну дієти і накидається на шкідливу і висококалорійну їжу, що знову-таки призводить до набору додаткового зайвої ваги.

Дотримання подібної програми схуднення також має свої протипоказання, так сидіти на гречці категорично не можна людям зі зниженим гемоглобіном і зниженим тискам, ще вона може сильно нашкодити жінкам, які очікують народження дитини, або здійснюють грудне вигодовування.

висновок

Ми говорили про те як може застосовуватися гречана каша для схуднення, рецепт для скидання зайвої ваги привели, розповіли які користь і шкода від цього можуть бути для здоров`я людини.

Фахівці рекомендують всім бажаючим схуднути за допомогою гречаної каші, використовувати її виключно як один з компонентів добового раціону. Також варто споживати нежирне м`ясо, овочі і фрукти, сир та ін. В цьому випадку організм не отримає такого стресу, як при монодиете, і процес схуднення в загальному буде куди більш ефективним, тому що не буде зривів.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!