Фруктові коктейлі в блендері, рецепти

Всім відомо, що фрукти містять масу корисних речовин. Це і вітаміни, і мінерали, і мікроелементи. Але часто фрукти в чистому вигляді набридають, і хочеться чогось новенького, настільки ж корисного. При цьому нове блюдо повинне мати мінімум калорій, щоб не відіб`ється на фігурі.

Хорошою альтернативою звичайного сніданку або просто перекусу стануть фруктові коктейлі. Саме він забезпечить вас необхідною енергією і запасом поживних речовин. Для його приготування ви можете використовувати всі наявні у вас можливості - свіжі або заморожені фрукти, фруктове пюре, сироп або йогурт. Все залежить тільки від вашої фантазії.

Замість важких бутербродів і обридлих яєць, а також замість ґрунтовних сніданків - приготуйте з ранку фруктовий коктейль. Фруктово-ягідні суміші допоможуть вам підняти настрій і воно затримається на цілий день.

Якщо ви використовуєте для їх приготування банани - ви приносите користь вашої серцево-судинної системи, а літні диня або кавун - стануть відмінною родзинкою для звичного смаку. Взимку ж додайте фруктів з високим вмістом вітаміну С, і захистіть себе і свою сім`ю від простудних захворювань.

В якості основи для коктейлю, найчастіше використовують коров`яче молоко. Воно додасть вашому організму кальцію. Якщо ж ви з якихось причин не вживаєте його в чистому вигляді - використовуйте йогурт, вітамінні добавки, висівки або навіть кокосове молоко.

Приготований коктейль часто схожий на крем - тому, щоб пити його через трубочку, додайте в нього сік або воду. Для основи найкраще підійде апельсиновий або яблучний соки. А якщо ви вибрали воду - то нехай це буде джерельна або бутильована вода. Крім того можна використовувати і підсолоджувачі - натуральний мед або солодкий ягідний сироп.

Найпростіше вдома готувати коктейлі в блендері. У нього необхідно залити для початку все рідкі інгредієнти, а потім потихеньку додавати більше тверді. Найтвердіші фрукти найкраще подрібнити перед приготуванням, наприклад, зробивши з них пюре. В іншому випадку блендер може з ними не впорається.

Приготування коктейлю займає мінімум часу. Так що готувати його краще за все безпосередньо перед вживанням. Якщо ж ви випили не всю приготовану порцію - надішліть її залишки в морозилку. На наступний день дістаньте ємність за годину до вживання. А влітку ви можете додати в свіжоприготований коктейль пару кубиків льоду. Це додасть йому освіжаючого ефекту.

Розглянемо кілька рецептів коктейлів, які легко і просто можна приготувати вдома своїми руками.

Зимовий коктейль можна приготувати з кураги. Вона багата клітковиною і позитивно впливає на роботу травної системи. Замочіть в апельсиновому соку вісім плодів кураги і залиште на ніч. З ранку збийте в блендері, за бажанням додавши банан і йогурт.

А ось ідеальний рецепт для початку дня. Візьміть 70гр свіжих або заморожених будь-яких ягід, 150мл соку цих ягід, пару столових ложок натурального йогурту. Збийте це все блендером, додавши за бажанням натуральний мед. Можна подавати з кексами.

Енергетичний коктейль для припливу бадьорості можна приготувати, збивши нарізаний банан, апельсиновий сік і натуральний мед. Для більшого ефекту видавіть в нього ще сік з лимона.

Які інгредієнти включити у фруктові коктейлі?

* Свіжовичавлений сік з цитрусових допоможе отримати більшу дозу вітаміну С і розбавити сильно густий коктейль.

* Лайм додасть свіжості і бадьорості.

* Імбир крім цікавого смаку допоможе в боротьбі з тривалою застудою і при розладах шлунка.

* Манго додасть солодощі, будучи крім цього відмінним антиоксидантом.

* Йогурт і банан додадуть коктейлю консистенції, не набагато збільшуючи їх калорійність.

* Малина додасть фарб і специфічної кислинки.

* Щоб збільшити ситість і поживність - використовуйте арахісове масло.

Ось ми і поговорили на сайті likuvati.ru про фруктові коктейлі в блендері, рецепти їх привели. Як бачите, їх приготування заняття нехитра, а користь фруктів буде оцінена вашим організмом і вашими близькими по достоїнству. Введіть в свій раціон цю новинку, як частина здорового способу життя!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!