Як швидко приготувати картоплю в мікрохвильовці - в пакеті, фрі, в мундирі, з куркою?

Картопля - продукт, улюблений усіма без винятку. З нього можна приготувати ніжний гратен, вишуканий картопляний суп і безліч інших страв. Існує думка, що овоч шкідливий для стрункої фігури. Але якщо знати, як приготувати картоплю в мікрохвильовці без зайвого жиру, правильно обробивши, то ніякої шкоди своїй фігурі ви не завдасте.

Чи корисна картопля з мікрохвильовки?

Використовуючи СВЧ-піч, з картоплі можна створювати справжні кулінарні шедеври і економити при цьому час. Особлива термічна обробка в процесі приготування дозволяє зберегти в овочах калій, нестача якого часто провокує втому і нездужання.

Печена картопля з печі СВЧ найбільш корисний в порівнянні з іншими варіантами термообробки. Як приготувати картоплю в мікрохвильовці, знає чи не кожна господиня, а ось як урізноманітнити картопляне меню, приготувати улюблене фрі і перетворити звичайне блюдо в щось більш оригінальне, ви дізнаєтеся з наведених нижче рецептів.

Простий рецепт картоплі в мікрохвильовці в пакеті

Як приготувати картоплю в мікрохвильовці в пакеті швидко і смачно? За допомогою цього рецепта ви за 15 хвилин зумієте приготувати смачне і ароматне блюдо, яке можна подати до столу як самостійно, так і в якості гарніру.

Складові:

• 1 кг картоплі;
• 1 велика морква;
• 2 ст. л. рослинного масла (можна замінити вершковим);
• зелень (петрушка, кріп);
• спеції за смаком.

приготування:

1. Овочі очистити, промити, ретельно обсушити і порізати будь-яким зручним способом.
2. Скласти їх в глибоке блюдо, додати масло, спеції, сіль і все добре перемішати.
3. У звичайний поліетиленовий пакет скласти овочеву суміш і зав`язати.
4. Верхню частину пакета проколоти і покласти в мікрохвильовку.
5. Виставити рівень потужності на мікрохвильовці 800 Вт і запікати протягом 15 хвилин.
6. Перевірити готовність. Гарячий картопля викласти на велике блюдо, посипати зеленню і подавати до столу.

Простий і швидкий рецепт приготування картоплі в мікрохвильовці

Як приготувати картоплю в мікрохвильовці швидко, щоб вона не вийшла сухою і позбавленою смаку? Вам допоможе наш рецепт! Овочі, приготовлені таким способом, завжди виходять м`якими, ароматними і дуже смачними.

Складові:

• 1 кг картоплі (намагайтеся вибирати невеликі коренеплоди приблизно одного розміру);
• 30 г рослинного або вершкового масла;
• 1 ч. Л. солі;
• приправа для картоплі;
• для пікантності можна додати сир.

приготування:

1. Якщо ви готуєте молоді бульби, їх можна не чистити. В інших випадках шкірку необхідно зрізати, картоплини промити і добре обсушити. Порізати великими скибочками.
2. У посуді для мікрохвильової печі перемішати всі інгредієнти, закрити кришкою і поставити в піч на 15-20 хвилин.
3. Якщо ви вирішили додати до картоплі сир, то за 2 хвилини до кінця приготування посипте блюдо тертої його масою. Кількість - виключно за вашим бажанням і смаком.
4. Через 2 хвилини смачний і ароматний картопля готовий.

Справжня картопля фрі - як правильно приготувати її у мікрохвильовці?

Приготувати улюблений багатьма картопля фрі нескладно. Якщо у вас немає спеціальної форми, скористайтеся цим рецептом.

Складові:

• 500 г картоплі;
• 1,5 ст. л. рослинного масла;
• сіль;
• спеції для картоплі за бажанням.

приготування:

1. Підготуйте бульби: очистіть, намойте, обсушити. Наріжте довгими брусками.
2. Плоску тарілку застелите папером для випічки або пергаментом. Викладіть картопляні скибочки на деякій відстані один від одного, щоб вони не злиплися в процесі приготування.
3. Збризніть маслом, посипте сіллю і спеціями.
4. Готуйте в мікрохвильовій печі на повній потужності приблизно 2-4 хвилини. Картопляні брусочки повинні покритися хрусткою скоринкою.
5. Потім переверніть їх і готуйте ще стільки ж часу.
6. Приготований картопля подавайте гарячим, соус до страви подавайте окремо.

Читайте також:

• Як приготувати картоплю фрі в мікрохвильовці?
• Як приготувати яєчню в мікрохвильовці?

Картопля в мундирі в мікрохвильовці за 5 хвилин

Ця страва з великим апетитом їдять як дорослі, так і діти. Як же приготувати картоплю в мундирі в мікрохвильовій печі, коли катастрофічно не вистачає часу або нагрянули неждані гості? За допомогою нашого рецепта ви легко впораєтеся з ситуацією.

Складові:

• 1 кг картопляних бульб середнього розміру;
• 3 ст. л. рослинного масла;
• сіль;
• невелика упаковка зубочисток.

приготування:

1. Бульби намити і добре обсушити.
2. У тарілку налити рослинне масло і додати до нього сіль.
3. Кожну картоплину вмочити в тарілку з маслом.
4. Далі в кожну бульбу увіткнути 3 зубочистки так, щоб він добре тримався на них, як на підставці-тринозі.
5. Встановити картоплю на тарілку і відправити в мікрохвильову піч.
6. При потужності 900 Вт готувати 5 хвилин.

Картопля в мундирі, приготований за цим рецептом, що не зморщується і не пересушується. Таким блюдом не соромно пригостити несподіваних гостей і подати його до святкового столу.

Курка з картоплею в мікрохвильовці - як приготувати соковите і смачне блюдо?

У мікрохвильовій печі можна швидко і смачно приготувати картоплю з куркою. Блюдо готується легко, м`ясо залишається соковитим, а овоч виходить соковитим.

Складові:

• 500 г курки (можна використовувати стегна, гомілки, грудку);
• 5 середніх картоплин;
• 2 ст. л. майонезу;
• 2 ст. л. оцту (9%);
• 0,5 ч. Л. солі;
• чорний мелений перець, куркума, приправа для курки, зелень додаються за бажанням.

приготування:

1. Підготуйте м`ясо: необхідно розморозити, добре промийте та висушіть, обробіть на порційні шматки.
2. Приготуйте соус для маринування: змішайте майонез, оцет, спеції, сіль.
3. У посуд з маринадом покладіть курку, перемішайте, щоб соус покрив кожен сантиметр м`яса, і поставте в холодильник як мінімум на 2 години.
4. Картопляні бульби наріжте будь-яким зручним способом і викладіть їх в рукав для запікання разом з м`ясом.
5. Залиште в рукаві якомога більше повітря і проколіть його зверху.
6. Рукав для запікання збереже в чистоті внутрішній простір мікрохвильовій печі, а страва вийде соковитим і ніжним, немов ви готували його на пару.
7. На повній потужності блюдо готується близько 20 хвилин.

Читайте також:

• Як приготувати курку в мікрохвильовці?
• Як запекти картоплю в мікрохвильовці?
• Чіпси в домашніх умовах: як приготувати?

Тепер ви знаєте, як можна приготувати картоплю в мікрохвильовці в мундирі або з м`ясом швидко і смачно, зберігши всі її корисні властивості. Приємно, що все це йде рука об руку з мінімумом трудовитрат. Їдці ні за що не здогадаються, що господиня пішла легшим шляхом!