Користь вітаміну р для організму людини

Людина має потребу у величезній кількості корисних речовин. Їх будь-хто з нас повинен отримати разом з їжею, яку вживаємо. До таких належить група хімічних речовин, які об`єднані однією назвою флавоноїди. Близько ста п`ятдесяти флавоноїдів називають вітамінів Р. Організмом вони не виробляються, але це вважається за необхідне для його належного функціонування.

Вітамін Р є потужним антиоксидантом. Крім цього, користь вітаміну Р для людського організму полягає в тому, що він допомагає привести в норму проникність, еластичність судин.

Яке має значення вітамін Р для організму людини? Яку приносить користь? Даний вітамін дуже важливий для того, щоб підтримувати судини в нормальному стані. Він бере участь в утворенні колагену (білок сполучної тканини, який регулює проникність, еластичність капілярів, а також попереджає виникнення в судинах склеротичних бляшок).

Також користь вітаміну Р полягає в тому, що він має протинабрякову, протизапальну властивість, а також перешкоджає появі алергії, і навіть має легкий знеболюючу дію. Користь вітаміну Р для здоров`я людини в тому, що він розширює судини, тобто нормалізує в них тиск.

Флавоноїди, які відносяться до групи з назвою "Вітамін Р", приносять користь організму людини тим, що мають протипухлинну, жовчогінну властивістю, перешкоджаючи виникненню виразок. Вони мають радіопротекторну дію, іншими словами допомагають забезпечити захист організму людини від радіоактивного впливу.

Особливо важливим є той факт, що антиоксидантні властивості пояснюється користь вітаміну Р для організму людини. Іншими словами, він допомагає запобігти надмірній активізацію процесів окислення. Дослідження показали, що вітамін Р благотворно впливає на роботу надниркових залоз, регулює роботу щитовидної залози, приносячи величезну користь.

Необхідні для організму людини речовини часто вступають у взаємодію з іншими речовинами, посилюючи таким чином їх дію. Вітамін Р не є винятком.

Без вітаміну Р не може бути нормальна робота іншого вітаміну, а саме С. Завдяки своїй властивості вітамін Р його навіть прозвали вітаміном С2. А щоб ще краще проявлялася користь для здоров`я людини вітаміну Р необхідний вітамін С.

Розповімо вам про симптоми недостатньої кількості в організмі вітаміну Р.

Вітамін Р особливо важливий, тому недостатня кількість його в організмі призводить до виникнення цілого ряду недуг. Дефіцит вітаміну Р (ознаки):

- людина швидко стомлюється, з`являється слабкість.

- виникають відчуття болю в нижніх кінцівках, в плечах.

- з`являються проблеми зі станом шкірного покриву, утворюються прищики.

- починають випадати волосся.

- кровоточать ясна.

- стають крихкими капіляри.

- виникає геморагічний діатез.

- відбувається крововилив в різні частини тіла.

Освіта останнього симптому, з тих, що ми перерахували, провокують тендітні капіляри. Найчастіше крововиливи спостерігається в шарах шкіри, слизових оболонках, жирової тканини під шкірою. Причиною невеликих крововиливи вважаються фізичні впливу. Іншими словами, при сильному дотику до людського тіла на шкірному покриві може виникнути маленька червона цятка. Такого роду крововиливу називаються петехії.

Що стосується великої кількості вітаміну Р в організмі, то такого бути не може, тому що все зайве виводиться з організму людини.

Ну, і наостанок, розповімо вам про джерела флавоноїдів. Разом з вживанням продуктів рослинного походження людина отримує вітамін Р. Даним вітаміном багаті цитрусові, а конкретно білі тканини, розташовані між часточками, під шкіркою. Також у великій кількості вітамін Р містять сливи, яблука, ожина, абрикоси, шипшина, виноград, смородина, малина і інші ягідки, фрукти.

З вживанням овочів теж можна отримати вітамін Р, наприклад є їсти перець, капусту, помідори, листочки салату, кріп, щавель, петрушку, кінзу. Крім цього флавоноїди містяться в живому пиві, гречці, каві, чаї.

Вітамін Р руйнується через вплив високих температур, таким чином, вживати продукти, які ми перерахували вище, потрібно в свіжому вигляді, не наражати їх термічній обробці. Значне знижується кількість флавоноїдів в заморожених продуктах.

Найчастіше недостатня кількість вітаміну Р в організмі людина відчуває в весняний, зимовий період. Тому що в цей час року в раціоні все менше свіжих овочів, фруктів. Але, якщо приділити достатню увагу повноцінності раціону вітамінами, іншими корисними речовинами для організму, то можна уникнути авітаміноз, забезпечити його вітамін Р. Хочемо нагадати, що людський організм не може обійтися без вітамінів. При бажанні свій раціон можна зробити корисним, смачним.