Лікарська рослина чорноплідна горобина

В Європу чорноплідна горобина була завезена в кінці 19 століття і швидко отримала визнання цікавого декоративного рослини, яким прикрашали вулиці, сади, парки та сквери. Незважаючи на те, що про існування чорноплідної горобини в Росії знали в той час, її все одно не культивували. Першим лікарською рослиною зацікавився Мічурін. У 1935р він передав паростки рослини на Алтайську дослідну станцію садівництва, де її почали вивчати. Після тривалих лабораторних досліджень та клінічних випробувань в 1961 році Міністерство охорони здоров`я СРСР дозволило вживання плодів і натурального соку чорноплідної горобини з лікарською метою для лікування анацидних гастритів, атеросклерозу і гіпертонічної хвороби.

Опис чорноплідної горобини.

Горобина чорноплідна (аронія чорноплідна) - Невеликий густоветвистий листопадний чагарник з гнучким, не надто товстим, легко згинаються стволом заввишки до 1,5-2,5 м, лікарська рослина сімейства розоцвітих. Медонос. Має широкоовальні, еліптичними або оберненояйцевидні блискучі пилчасті листя, які за формою нагадують листя вишні. Вони цілокраї, з черешками, влітку зверху яскраво-зелені, до осені яскраво-червоного кольору. Квітки зібрані по 10-35 в суцвіття - щиток. Квітки білі, рідше рожевий. Цвіте в травні - червні, плоди дозрівають в серпні - вересні.
Плоди їстівні, темно-коричневі або чорно-пурпурні, з легким восковим нальотом і темно-рубінового м`якоттю, кулясті ягоди діаметром 8-10 мм. Вага одного плоду до 1,3 г. Плоди зібрані в грона, з 8-ю темно-коричневими насінням. М`якоть плоду темно-червона, сік темно-рубіновий.

Смак ягід терпкий, кисло-солодкий, приємний, з різною терпкістю в залежності від клімату зростання. Дозрівання плодів одночасне, тому весь урожай вдається зібрати в один прийом.

Чорноплідна горобина фото.

Де рослина поширена?

Родина горобини чорноплідної - східна частина Північної Америки (Канада), де вона займає велику територію з різноманітними природними умовами від оз. Онтаріо на півночі і до п-ова Флорида на півдні, охоплюючи Приатлантичну низовина, Аппаліческіе гори і Центральну рівнину. Там її культивували задовго до прибуття білих людей. Індійські племена делавари і дакота соком її плодів лікували опіки шкіри, робили борошно.

У СНД горобина чорноплідна росте лише в культурі. Вона добре пристосована до різних середовищ існування. Зростає на сухих кам`янистих схилах, в лісах, на околицях боліт, на крутих берегах річок і дюнах. Чорноплідна горобина невимоглива до грунту і клімату, але вологолюбна. На території СНД промислова культура аронії поширена головним чином в Нечорноземної зоні Європейської частини, на Уралі і в Західному Сибіру. Зустрічається в Прибалтиці.

Аронія невибаглива, зимостійка, не пошкоджується шкідниками та хворобами, добре переносить міські умови, тому повсюдно розлучається як цінний плодово-ягідний чагарник і нерідко застосовується в озелененні. Дуже декоративна восени, коли листя набуває яскраво-пурпурову забарвлення, на тлі якої виділяються ягоди «чорної перлини» аронії.

Цвітіння чорноплідної горобини фото.

Як розмножується аронія?

Чорноплідна горобина розмножується насінням, вертикальними і горизонтальними відведеннями, зеленими і здеревілими живцями. При використанні ростових речовин і штучного туману горобина добре розмножується зеленими живцями. Можна застосовувати окуліровку на підщепі звичайної лісової горобини.

Основний спосіб розмноження чорноплідної аронії - насіннєвий. Спосіб дозволяє зберігати її цінні ознаки. Насіння до посіву стратифицируют. Сіють їх в розплідник. Сіянці, яким виповнилося 2 роки, переносять з розплідника на постійне місце.

При насіннєвому способі розмноження горобина починає плодоносити на 3-4 році після посадки в сад, а при розмноженні вертикальними відводками (нащадками) - на другий-третій рік.

Середня врожайність від 3 до 8,5 кг з куща. Рослини садять восени або навесні, на добре освітлених ділянках, на відстані 4 м між рядами і 1,5-3 м в ряду. З`являються пагони потрібно систематично проріджувати.

Заготівля горобини чорноплідної і зберігання сировини.

Для лікарських цілей заготовляють плоди. Ягоди дозрівають дружно. Їх збирають в стадії повної зрілості (при роздавлюванні виділяється темно-рубіновий сік). Для тривалого зберігання плоди горобини зрізають зі щитком, нанизують на дріт і розвішують в сараї. Так вони можуть зберігатися до морозів і придатні до вживання протягом усієї зими, але при заморожуванні свіжих плодів Р-вітамінне речовина частково руйнується, і при кожному відтаванні і заморожування знижується його кількість.

Зі свіжих ягід горобини тиснуть сік. Сушка плодів відбувається в сушарках при температурі 50-60 ° С.

Хімічний склад чорноплідної горобини.

Чорноплідна горобина вирощується у нас як лікарський, харчове і декоративна рослина. В її ягодах дуже цінні укладені в ній флавоноїди - сполуки, що мають високу Р - вітамінну активність, здатні знижувати проникність і ламкість капілярів.

У ній містяться вітаміни А, С, В1, B2, Е, Р, РР, каротин, марганець, мідь, бор, йод, магній, молібден, залізо, антоціанати. У плодах чорноплідної горобини містяться цукри, фолієва, нікотинова, яблучна і інші органічні кислоти, рибофлавін, филлохинон, токофероли, ціанін, пиродоксин, тіамін, дубильні і пектинові речовини. У плодах чорноплідної горобини (як і в плодах фейхоа) міститься багато йоду, тому вони корисні при дифузному токсичному зобі. У м`якоті ягід знайдені також амигдалин, кумарин та інші сполуки. У листі і квітках аронії виявлені похідні кверцетину, великі кількості неохлорогенова кислоти, рутин і гіпрозід.

Цінним лікарською сировиною також є сушені ягоди чорноплідної горобини. Виявлено, що в 3 столових ложках (50 г сухих плодів) чорноплідної горобини міститься стільки вітаміну Р, яке забезпечує його добову дозу при цьому авітамінозі.

Лікувальні властивості чорноплідної горобини і її застосування в медицині.

Плоди лікарської рослини чорноплідної горобини мають гіпотензивні, протизапальні, спазмолітичні, жовчогінні, капілляроукрепляющее, сечогінними, протисклеротичними, в`яжучими, проносним властивістю.

Плоди лікарської рослини прописують при різноманітних порушеннях в системі згортання крові, перш за все при капіляротоксикозах, геморагічних діатезах, гіпертонічної хвороби, кровотечах різного походження, атеросклерозі, ревматизмі, променевих ураженнях, цукровому діабеті, гломерулонефритах, алергічних станах, при порушеннях, викликаних використанням антикоагулянтів.

Плоди чорноплідної горобини покращують відтік жовчі і стан печінки. Сік аронії може бути застосований для лікування опіків.

Препарати з плодів чорноплідної горобини прописують при багатьох важких недугах, у тому числі інфекційних і серцево-судинних, коли різко змінюється судинна проникність. Екстракти, настої, таблетки застосовуються і тоді, коли потрібно зменшити підвищену крихкість капілярів, викликану радіоактивними речовинами або рентгенівським опроміненням.

Лікарська рослина чорноплідна горобина корисна і при капилляротоксикозе, гастриті зі зниженою кислотністю, токсикозах вагітних. Фітонциди аронії стримують розвиток дизентерійної палички і золотистого стафілокока.

Було помічено, що споживання ягід горобини чорноплідної прибирає головні болі.

Завдяки присутності в плодах йоду і фенолкарбонових кислот, їх використовують в комплексній терапії тиреотоксикозу.

Плоди чорноплідної горобини виявляють лікувальну дію при гіперфункції щитовидної залози. Високий вміст антоціанів робить чорноплідна горобина корисною для хворих раковими захворюваннями.

Як свіжі плоди, так і сік призначаються при гіпертонічній хворобі, в тому числі і з атеросклеротичними змінами.

Рекомендується при гломерулонефриті, геморагічному діатезі.

Застосовуються в невеликих кількостях в профілактичних цілях при нестачі вітаміну Р.

Плоди їдять в сирому вигляді, зі свіжих ягід роблять варення, а з сушених - фруктовий чай. Харчова промисловість використовує горобину для виробництва джемів, варення, соків, киселів, прохолодних напоїв, кондитерських виробів, сиропів.

Лікувальні властивості горобини чорноплідної.

Лікарською сировиною рослини є плоди, які корисні тим, хто страждає на гастрит зі зниженою кислотністю. Дуже цінна здатність горобини чорноплідної знижувати кров`яний тиск при тиреотоксикозах і гіпертонічної хвороби. Вітамін Р в ягодах чорноплідної горобини зміцнює стінки кровоносних судин, знижує вміст холестерину в крові.

У ягодах міститься замінник цукру сорбіт, корисний для хворих на діабет і велика кількість йоду, що актуально для всіх людей. Чорноплідної горобини лікують такі хвороби як: тиф, кір, скарлатину, ревматизм, ішемічну хворобу серця, захворювання нервової системи і стенокардію.

Препарати чорноплідної горобини, як лікарської рослини, використовують для лікування в початковій стадії гіпертонічної хвороби. Їх застосовують для попередження атеросклерозу.

Через низький вміст аскорбінової кислоти при лікуванні гіпертонії радять поєднувати чорноплідна горобина з плодами чорної смородини або шипшини, багатші вітаміном С.

Лікування чорноплідної горобини.

Загальнозміцнюючий відвар плодів лікарської рослини.

20 г сухих плодів чорноплідної горобини залити 200 мл окропу, встановити на малий вогонь і нагрівати 5-10 хвилин. Почекати 20 хвилин поки відвар охолоне, процідити його, віджати і пити по 1/2 склянки 3-4 рази на день.

При гіпертонічній хворобі 1 і 2 стадії для профілактики атеросклерозу.

Змішати 50 г свіжого соку чорноплідної горобини зі столовою ложкою меду, пити тричі на день за півгодини до їди протягом 10-45 днів лікування.

Щодня вживайте по 100 г плодів протягом 2-6 тижнів три рази день за півгодини до їди. І додатково споживайте на вибір відвар плодів лікарського шипшини або настій чорної смородини або препарат вітаміну С.

Протипоказання чорноплідної горобини.

Вживання плодів і соку лікарської чорноплідної горобини протипоказано при гастриті з підвищеною секреторною активністю, виразці 12-палої кишки, виразковій хворобі шлунка, при зниженому тиску, тромбофлебіті, частих запорах, а також тим, у кого підвищена згортання крові!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!