Чорна смородина її користь

Цілющі властивості такого рослини як чорна смородина відомі давно і не ставляться під сумнів. Вона використовується для лікування багатьох захворювань, а також для підвищення опірності організму. Також вона є дуже смачною ягодою і активно застосовується в різних рецептах домашньої кулінарії. Серед лікарських рослин вона займає далеко не останнє місце.

В європейських країнах ягода стала популярною ще в середні століття. Тоді вона вважалася смачними ласощами, її їли сирої і використовували для приготування вин, десертів і напоїв. Пізніше були помічені і лікарські властивості цієї ягоди.

Корисні властивості

У чорній смородині міститься просто таки величезна кількість вітаміну С, більше його хіба що в плодах шипшини. Так що ягоди цієї рослини - це, перш за все, відмінний засіб для боротьби з цингою і авітамінозом.

З`ївши всього лише дві ложки, людина на цілий день забезпечує себе необхідною кількістю вітаміну С. При цьому, в ягодах не міститься ферментів, що руйнують аскорбінову кислоту під час зберігання. Так що їх можна заморожувати, сушити, використовувати для приготування варення, без втрати корисних властивостей.

Плоди містять також такі вітаміни як В1 і РР, в них багато заліза, каротину, калію, а також лимонної, яблучної та інших кислот. Вони містять велику кількість цукрів, пектинів і дубильних речовин.

Чорна смородина визнана як народної, так і офіційною медициною як відмінний засіб для лікування гастриту з низьким рівнем кислотності шлункового соку, виразки шлунка, ниркових захворювань, атеросклерозу, ожиріння, порушеного обміну речовин і недокрів`я.

Ця рослина має великий цілющу дію на сильно ослаблений організм. Воно зміцнює і підвищує імунітет, а також допомагає в боротьбі з інфекційними та багатьма іншими захворюваннями.

Її ягоди мають дивовижну властивість підвищувати ефективність антибіотиків в кілька разів. Так що застосування їх для лікування важких інфекцій разом з пеніциліном, біоміцином і тетрацикліном підвищує дієвість цих коштів в десять разів.

Свіжовіджатий сік зі смородини, а також свіжі ягоди допоможуть впоратися навіть з вірусом грипу. Регулярне їх споживання допомагає позбутися від бродіння і гнильних процесів в кишечнику, крім того вони виводять солі важких металів, токсини і продукти розпаду. Плоди дозволяють трохи знизити рівень холестерину в крові і вивести так званий «поганий» холестерин з організму людини.

Ця рослина має також потогінну і сечогінну дію, воно ефективно знижує артеріальний тиск і нормалізує сон.

Як лікарські засоби можна використовувати листя і бруньки чорної смородини. Вони допоможуть впоратися з шкірними проблемами, висипом, виразковими недугами шлунка і дванадцятипалої кишки, а також діареєю.

При постійному вживанні ягоди розширюють судини і роблять їх стінки еластичними, відбувається очищення крові від шлаків і радіонуклідів. Листя цієї рослини оптимізують функціональну діяльність кори надниркових залоз.

Лікування, рецепти

Чорна смородина її користь і допомагають ягоді відноситься до списку лікувальних. Завдяки широкому спектру цілющих властивостей вона використовується для боротьби з багатьма захворюваннями:

- Свіжовіджатий смородиновий сік допоможе впоратися з диспепсією і процесами гниття залишків їжі в шлунково-кишковому тракті. Для цього його потрібно приймати по одній столовій ложці до семи разів на добу.

- Вилікувати грип, ангіну, захриплість, різні простудні захворювання та запалення в області рота допоможе полоскання свіжовіджатим соком з ягід, змішаних з водою в однаковій пропорції.

- Захворювання нирок і сечовивідних шляхів можна вилікувати за допомогою чаю. Для його приготування залийте столову ложку листя і плодів рослини склянкою окропу.

- Для підвищення імунітету і боротьби з занепадом сил, засипте в термос близько жмені ягід і залийте їх літром окропу. Наполягайте пару годин і приймайте отримане засіб протягом дня.

- Якщо ви підхопили ангіну, грип або якесь запальне або застуда, приготуйте наступне ліки: дрібно наріжте пару столових ложок листя смородини і залийте в термосі півлітра окропу. Настоюйте близько восьми годин і приймайте до шести разів на день в кількості половини склянки.

- Для того щоб вивести камені з нирок і сечоводів, промийте жменю листя і наріжте їх дрібніші. Потім залийте підготовлену сировину півлітра окропу і настоюйте з годину. Приймайте процідженим по половинці склянки до п`яти разів на день.

- Змішайте свіжовіджатий сік зі смородини з натуральним рідким медом у співвідношенні 10: 1. Ретельно вимішайте і приймайте по склянці на добу, розтягнувши його на кілька прийомів. Цей засіб допомагає справитися з сильним кашлем, ангіною і грипом.

- Якщо пити сік по кілька разів на день, можна вилікувати гастрит зі зниженим рівнем кислотності і виразку шлунка.

- Для лікування ревматизму і для боротьби з підвищеною набряком, залийте чайну ложку подрібненого листя рослини однією склянкою холодної води. Доведіть до кипіння, поставивши ємність на маленький вогонь, після цього відразу ж процідіть. Приймайте такий чай по три склянки на добу.

Пам`ятайте, що чорна смородина протипоказана людям з гастритом або виразкою з підвищеним рівнем кислотності. Також вона може викликати індивідуальну непереносимість.

Катерина, likuvati.ru

Увага, тільки СЬОГОДНІ!