Виноградний оцет. Склад. Застосування. Протипоказання

Виноградний оцет є скисле вино, яке люди стали використовувати в їжу ще з давніх часів. В даний час його застосовують в традиційних кулінарних цілях для салатних заправок, маринадів, соусів, а також він вважається визнаним продуктом краси, так як його додають в ванни, використовують для ополіскування волосся.

Вперше цей продукт застосували в якості лікарського засобу при захворюванні шлунка ще в стародавні часи, потім, оцет додавали у воду з метою її очищення. Ним лікували подагру і навіть дефіцит вітамінів. В даний час він знайшов досить - таки широке застосування.

• Який склад виноградного оцту?

Виноградний оцет містить в своєму складі такі корисні компоненти, як: поліфеноли, антиоксиданти, органічні кислоти, аскорбінову кислоту. Багатий він і мінеральними речовинами: марганцем, магнієм, калієм, фтором, залізом, і іншими елементами.

• Застосування виноградного оцту

Цей продукт традиційно застосовують ті категорії людей, у кого є проблеми з діяльністю шлунково - кишкового тракту, зокрема знижена кислотність. В цьому випадку його приймають по чайній ложці, яку попередньо вливають в стакан води перед початком трапези.

Крім цього, такий рецепт допомагає значно поліпшити апетит. Оцет сприяє поліпшенню процесу травлення, а також і прискорює засвоєння багатьох поживних речовин, і прискорює обмінні процеси. Отже, його рекомендують вживати всім тим, хто мріє, нарешті - то, нормалізувати свою вагу.

Відомо також його благотворний вплив на діяльність нирок і печінки. Після його вживання всередину необхідно ретельно прополоскати порожнину рота, це допоможе запобігти деструкцію зубної емалі, так як вона негативно реагує на кисле середовище.

• оцтові примочки

Можна приготувати оцтові примочки, які допоможуть при подагрі і відкладенні солей. З цією метою необхідно намочити цією рідиною невеликий шматочок тканини або марлеву серветку, і накласти її на проблемні місця приблизно на двадцять хвилин. Виконувати цю процедуру рекомендується курсами, по десять разів на місяць.

У домашній косметології подібний рецепт застосовується з метою підвищення тонусу шкірних покривів. Для цього рекомендується розвести оцет з водою в рівній пропорції, а потім змочити в цьому розчині звичайну простирадло і загорнутися в неї, при цьому тканину можна знімати з тіла тільки тоді, коли вона повністю висохне.

Після чого необхідно провести якісний масаж усього тіла з застосуванням натурального оливкового масла. Ця процедура допоможе в значній мірі поліпшити тонус шкірних покривів, додасть їм еластичність, пружність і підтягнутість. Така методика рекомендується всім тим, хто бажає швидко схуднути і привести себе в форму.

• Протипоказання до застосування цього продукту

Не всі засоби краси однаково підходять людині, існують і певні протипоказання до їх застосування, які не обійшли стороною і виноградний оцет. Не рекомендується його використовувати людям, які схильні до підвищеного алергенів фону, особливо ті, у кого в дитинстві була алергія на вживання червоного винограду.

Протипоказаний цей кислий продукт і тим, у кого підвищена секреція шлункового соку, мається на увазі гіперацидний гастрит чи виразкову хворобу шлунка. Не рекомендується його вживати і при гострому циститі.

Всупереч поширеній думці, виноградний оцет не здатний вбивати бактерії в порожнині сечового міхура, а тільки дратує сечоводи, тим самим призводить до більш важкому перебігу захворювання.

Що стосується основного медичного показання до застосування цього продукту, то їм вважається недолік в організмі такого мінеральної речовини, як калій. Приймаючи цей оцет, необхідно знати, що він не зовсім поєднується з деяким рядом продуктів.

Так, не рекомендується його вживати, якщо людина вирішила з`їсти молочно - кислі продукти, наприклад, йогурт, сир, кефір або який - то будь-який інший провіант з «живими» бактеріями. Тому що ця кислота цілком може знизити їх ефективні пребиотические властивості.

Також оцет порушує засвоєння рослинних білків, які присутні в соєвих продуктах, в пшениці, гороху, бобах, квасолі і нуте. Поєднання цього провіанту може привести до здуття живота.

Досить погано поєднується виноградний оцет з переважно вегетаріанським раціоном харчування, а також з великою кількістю смаженого і печеної картоплі. Якщо під час прийому цієї кислоти, людина відчує дискомфортний стан, рекомендується негайно припинити її вживання.

висновок

Перед тим як ви вирішите приймати винний оцет всередину з лікувальною метою, рекомендується в обов`язковому порядку звернутися за порадою до лікаря. Це ж стосується і зовнішнього застосування кислоти, пам`ятайте, вона може викликати появу алергічних реакцій з боку організму, тому необхідно дотримуватися обережності.

Звичайно ж, якщо вживати тільки цей продукт з метою схуднення, і більше нічого не робити з цього приводу, тоді навряд чи можна сподіватися, що зайві кілограми покинуть свої улюблені місця.

А ось якщо налагодити своє харчування, зробивши акцент на його збалансованості, і ще ввести в свій спосіб життя часті дозовані фізичні навантаження, тоді струнка фігура вам буде забезпечена.

Будьте здорові!

Тетяна, likuvati.ru

Увага, тільки СЬОГОДНІ!