Правильна дієта для схуднення для спортсменів

Вважаю, ніхто не буде сперечатися з тим, що будь-який спортсмен є прикладом для багатьох людей. Хто не заздрить стрункості і підтягнутості цих гідних представників? А про їх силу і витривалість ходять численні легенди. Звичайно ж, це не просто так.

Не можна заперечувати, що причиною такої відмінної форми, крім виснажливих важких тренувань, є ще й спеціальне збалансоване харчування. Передбачаю цілком резонне питання, якою ж має бути дієта для спортсменів?

• Загальна характеристика дієти для спортсмена

На жаль, відповісти на згаданий вище питання, за допомогою пари слів, не представляється можливим. Вся справа в тому, яким видом спорту займається людина. Якщо говорити, скажімо, про важкоатлета або бодибилдера, це одне, а якщо вести мову про гімнастів і стрибун у висоту, це зовсім інша справа. Витрата-то калорій у них різна ...

До того ж, що, мабуть, навіть важливіше, необхідно враховувати і те, в якому тренувальному сезоні знаходиться атлет. Якщо йде мова про міжсезоння, тоді в його раціоні буде достатня кількість білків і вуглеводів ... Спортсмен може пити стільки рідини, скільки вимагає його організм.

Предсоревновательний період характеризується наявністю значних харчових обмежень, які зменшують не тільки розмір кожної окремої порції, але і вносить корективи в якісний склад спожитої їжі. Кількість споживаної рідини суворо обмежується, настає етап, званий на спортивному жаргоні сушінням.

Правда, якщо говорити про професійний спорт, то все не так однозначно, як може здатися на перший погляд. Напевно, багато хто вже здогадалися, що мова йде про заборонені препарати - допінгу. Напевно, немає такого виду спорту, в якому б не було місця подібного роду ліків.

На жаль, вся історія професійного спорту нерозривно пов`язано з протистоянням двох груп фармацевтичних фахівців. Я говорю про спортивних лікарів, що стимулюють своїх підопічних на нові звершення, і про тих вчених, які застосовують всі свої знання і можливості, щоб обчислити і дискваліфікувати подібного роду «синтетичних» атлетів.

По всій видимості, історія розвитку великого спорту і надалі буде супроводжуватися гучними допінговими скандалами і викриттями. Так було, є і, найімовірніше, так буде.

• Особливості спортивного харчування

Розмірковуючи про особливості спортивного харчування, навіть не дивлячись на його різноманіття, можна виділити наступні особливості:

• Зниження кількості жирів-
• Збільшення вмісту білків
• Адекватна кількість вуглеводів
• Наявність всіх необхідних вітамінів і мінералів-
• Застосування всіляких харчових добавок та коктейлів.

Зупинюся докладніше на основних особливостях спортивного харчування.

• Зниження кількості жирів

Безумовно, будь-якого атлета, за винятком, хіба що, деяких національних видів спорту, наприклад, боротьби сумо, необхідно ретельно стежити за кількістю споживаних калорій, велика частина з яких надходить саме з жирами.

При надлишку харчових жирів, неминучі проблеми із зайвою вагою. Уявити собі ожирілого бігуна, або плавця, досить складно. Шансів завоювати перемогу, перебуваючи в такій, аж ніяк не спортивній формі, практично немає. Не допоможуть навіть виснажливі заняття.

З іншого боку, жири, що надходять з їжею, життєво необхідні кожній людині, незалежно від віку і статі. Справа в тому, що деякі ліпіди беруть участь в процесах біосинтезу багатьох гормонів, та й до того ж вони є невід`ємними компонентами будь-якої клітинної мембрани. Так що виключати з раціону цей нутрієнт було б великою помилкою.

Просто кількість цих речовин повинно бути збалансованим, і відповідати потребам людини. До того ж слід знати, що раціон кожної людини повинен включати велику кількість морської риби. Цей продукт містить омега-жирні кислоти, так необхідні нашому організму.

• Збільшення вмісту білків

Білки, це основні нутрієнти, що йдуть на задоволення пластичних потреб організму. Тіло спортсмена особливо сильно потребує цих речовинах. Під дією постійних фізичних навантажень, скелетна мускулатури піддається гіпертрофії, простіше кажучи, вона збільшується в розмірах.

Щоб цей процес нормально здійснювався, потрібно адекватне кількість білків і амінокислот. В іншому випадку не уникнути проблем, пов`язаних з тим, що організм, буде шукати інші джерела білка, використовуючи для цього процеси аутолізу. Іншими словами почне шукати внутрішнє джерело білка.

• Адекватна кількість вуглеводів

Говорячи про вуглеводи, не можна не помітити, що ці речовини, є універсальними джерелами енергії. Організм атлета, за одне тренування може витратити таку кількість калорій, скільки «простий смертний» не зможе утилізувати за цілу добу. Зрозуміло, щоб заняття проходили з максимальною віддачею, вкрай необхідно заповнювати втрати.

Для цього не знайти нічого кращого, ніж вуглеводи. Енергія, особливо та, яка вивільняється при розщепленні простих цукрів, здатна в найкоротші терміни усунути будь-який дефіцит калорій.

Але тут, як і в випадку з жирами, дуже важлива обережність. Кількість споживаних цукрів розраховується спортивними лікарями за спеціальними формулами. Так, це вже не просто харчування, це наукова дієтологія в дії.

• Застосування різноманітних харчових добавок та коктейлів

Як правило, чим вище рівень підготовки спортсмена, тим складніше задовольнити його потреби в білках і інших речовинах. Для цього слід використовувати або гігантські кількості продуктів, або застосовувати спеціальні добавки, що містять безліч корисних речовин, в тому числі вітамінів і мінералів.

висновок

У більшості випадків, якщо мова не йде про професійний спорт, спеціальна дієта не потрібна. Якщо ви займаєтеся не заради високих досягнень, а для підтримки форми, потрібно, щоб ваше харчування відповідало отриманим навантажень, і було б збалансованим.

Будьте здорові і стрункі!

Тетяна, likuvati.ru

Увага, тільки СЬОГОДНІ!