Як використовують кавунові кірки в народній медицині?

В кінці літа настає сезон смугасто-зелених соковитих кулястих і циліндричних ягід - кавунів. Хоча континентом - прабатьком кавунів вважається Африка, цей чудовий плід з гладкими кісточками, цукрової червоної серцевиною і цілющими корками люблять у всьому світі.

кавун їстівний нікого не залишає байдужим, наприклад, японські садівники-любителі навчилися вирощувати серцеподібні і квадратні кавуни, укладаючи зростаючий плід в коробку відповідної форми. Крім унікальних смакових якостей, кавун є надзвичайно корисним для здоров`я. Сьогодні ми розглянемо, як використовують кавунові кірки в народній медицині і косметології для лікування і профілактики різних захворювань.

Але спочатку розповімо, як сушити кавунові кірки. Адже вони не завжди використовуються сирими ...

Отже, нарізані на дрібні кубики розміром в 1 квадратний сантиметр кавунові кірки висушуємо до злегка подвял виду в добре провітрюваному місці, захистивши від сонячних променів. Наприклад, робимо це на підвіконні, на веранді або балконі. Потім до повного висихання доводимо сировину в духовці при мінімальній температурі протягом чотирьох годин.

Кавунові кірки - як ліки:

1) Корки кавуна можна застосовувати при хвороби нирок і жовчнокам`яної хвороби. Хворим рекомендується регулярне вживання чаю з кавунових кірок. Приготувати напій не складно. Для цього заварюємо склянкою окропу дві столові ложки сухої маси корок, попередньо розтертої в ступці, наполягаємо півгодини. Пити кавуновий чай слід за двадцять хвилин перед кожним прийомом їжі. Лікування гарбузовим корками продовжуємо курсами по 24 дня, роблячи місячні перерви. Допомагають кавунові кірки перемогти і інші захворювання.

2) Більш міцний чай з кавунових кірок виходить, якщо продовжити час настоювання до однієї години. Вживання третьої частини граненого склянки такого чаю кожні дві години полегшить загострення захворювань і запалень кишечника. Приймайте його щодня, поки не зникнуть симптоми загострення захворювання.

3) Користь кавунових кірок буде відчутна і страждають шийним остеохондрозом. Вони і хворі на вегетосудинну дистонію можуть приймати лікувальні кавунові ванни за схемою «день - ванна / день - відпочинок» і так протягом двох тижнів. Для приготування ванни в воду температурою 36,9 градусів Цельсія слід додати по двісті грам свіжої кавунової м`якоті, запарених окропом свіжих рубаних корок і питної соди.

Косметика з кавунових кірок

Кавунові кірки містять бета-каротин і інші антиоксиданти, які дають ефект омолодження організму, мають здатність надавати шкірі обличчя і тіла здоровий вигляд і пружність. А тому корисні властивості кавунової кірки застосовують у вигляді косметичних масок. Представляємо вам пару рецептів.

* Проста маска. Очищені від м`якоті скибочки кавуна натираємо на тертці, додаємо трохи теплого оливкового масла, суміш наносимо на двадцять хвилин на шию, обличчя, область декольте. Змиваємо теплою водою, в останню воду для ополіскування особи додаємо пару крапель лимонного соку.

* Маска з кавунових кірок з медом. Подрібнену на тертці кавунову корочку змішуємо зі свіжою сметаною до густої консистенції, додаємо невелику кількість рідкого меду. Наносимо на обличчя, шию і декольте, відпочиваємо тридцять хвилин ... Потім змиваємо маску теплою проточною водою і насолоджуємося отриманим ефектом «дитячої шкіри».

Дієтичне харчування з кавунових кірок

Поживна цінність кавунових кірок настільки велика, що господині навчилися зберігати їх в консервованому і переробленому вигляді для домашнього харчування з самого кінця кавунового сезону і практично до наступної весни. З кавунових кірок можна приготувати смачні цукати і пастилу, варення і джем, солону закуску як гарнір для м`ясних і рибних страв. Спробуйте, наприклад, рецепт варення з кавунових кірок - прекрасного профілактичного засобу від простудних захворювань і захворювань сечовивідних шляхів. Для його приготування доведеться повозитися, але ви надасте справжню користь свого здоров`я.

Варення з кавунових кірок

Візьмемо на 1 кілограм корок - 1, 3 кг цукрового піску, дев`ять склянок води і одна чайна ложка соди. Зріжемо з кавунових кірок зелену поверхневу шкірку за допомогою картоплечистки, промиємо очищені кірки. Наріжемо дрібними кубиками, проколів кожен шматочок виделкою. Розчинний соду в склянці гарячої води. У ємність для варіння варення складемо кубики і все заллємо розчином соди і ще п`ятьма склянками води. Все це потримаємо протягом чотирьох годин.

Тепер зливаємо воду через друшляк і ретельно промиваємо кірки від слідів соди, заливаємо вже промиті кірки чистою водою і даємо постояти. Повторюємо до тих пір, поки слідів содового розчину не залишиться. Паралельно варимо цукровий сироп з половини відкладеного цукру і трьох склянок води. Заливаємо киплячим сиропом кавунові кірки і варимо на середньому вогні двадцять п`ять хвилин. Засипаємо цукор, що залишився і кип`ятимо ще десять хвилин до повного розчинення цукрового піску. Знявши варення з вогню, наполягаємо близько 12 години і знову варимо ще 25 хвилин. Додаємо пакетик ванільного цукру, терту цедру апельсина і лимона. Вимикаємо плиту, знову залишаємо продукт на 12 годин. Стежимо, щоб сироп повністю покривав кавунову суспензія. Розливаємо варення по банках, закриваємо стерилізованими кришками і зберігаємо в темному прохолодному місці.

Як бачите, кавунові кірки заварюють для здоров`я! Ми бажаємо вам довгої дружби з ягодою-кавуном, але нагадуємо про необхідність проявляти обережність, пов`язаної зі здатністю баштанних культур накопичувати радіацію і токсини. Купуйте кавуни тільки у перевірених продавців, не лінуйтеся перевіряти документи про походження товару та уникайте торгових точок, розташованих уздовж автострад. Дотримуючись цих простих рекомендацій, ви ніколи не розчаруєтеся в живильній цінності і користь кавуна!

OlgaW, likuvati.ru

Увага, тільки СЬОГОДНІ!