Естрогени в продуктах харчування

Естрогени - це статеві гормони жінок, які виробляються яєчниками, а також можуть синтезуватися в малих кількостях і в чоловічому організмі. У жіночому організмі естрогени починають вироблятися з початком статевого дозрівання і закінчуються в період клімаксу.

Властивості естрогенів:

• відповідають за регулярність менструації;
• сприяють правильному перебігу вагітності та пологів;
• допомагають боротися з депресіями;
• беруть активну участь в утворенні жирової тканини, впливають на розподіл жирових клітин між грудьми, сідницями, стегнами, що формує привабливий жіночний силует;
• відповідають за стан шкіри, регулюють діяльність сальних залоз;
• перешкоджають старінню;
• покращують слух.

Як надлишок, так і недолік естрогенів в організмі може привести до серйозних захворювань.

Наслідки порушення обміну естрогенів:

• Розвиваються різні захворювання статевої системи;
• Порушення менструального циклу;
• Онкологічне захворювання;
• Доброякісні розростання матки - міоми;
• Крихкість і ламкість кісткових тканин;
• Хвороби серця;
• Надлишок гормонів призводить до збільшення молочних залоз, до мастопатії;
• Надлишок у чоловіків призводить до жирових відкладень на грудях і стегнах.

Порушення гормонального обміну може бути викликано генетичною схильністю, а також палінням, стресами, гіподинамією, прийомом гормональних препаратів, у тому числі контрацептивів, захворюваннями шлунково-кишкового тракту, ожирінням, інсектицидами і дефіцитом вітамінів, мінералів, що містяться в продуктах харчування.

Якщо у вас порушився гормональний обмін не варто відразу ж бігти в аптеку за гормональними препаратами, на допомогу прийдуть фітоестрогени - фітогормони, які містяться в рослинних і тваринних продуктах. Фітоестроген близький за своїм впливом і хімічним складом до жіночого статевого гормону. Вживання в їжу фітогормонів корисніше і безпечніше, ніж прийом гормональних штучно синтезованих препаратів.

Естрогени в продуктах харчування

1. Кращим джерелом естрогенів є соєві продукти. Якщо Вам не подобається соя в чистому вигляді можна вживати продукти, що містять сою. Вживання сої здатне знизити ризик виникнення раку матки, раку грудей, серцево-судинних захворювань, остеопорозу. Однак вживати сою потрібно без фанатизму. По можливості виключіть вживання геномодифікованої сої, адже її дію на організм до кінця не вивчено;
2. Зернові і бобові культури: Горох, пшоно, квасоля, боби, насіння льону, висівки і т.д. особливо багато гормонів міститься в насіннєвий лушпинні;
3. Жири тваринного походження: Сир, м`ясо, риба, молочні і кисломолочні продукти;
4. Овочі: томат, морква, гарбуз, баклажани, цвітна капуста, брокколі;
5. Кава;
6. Горіхи, насіння соняшнику;
7. Клевер, солодка.

Перераховані вище продукти рекомендовано вживати, якщо у Вас знижений рівень естрогенів, але в міру. Пам`ятайте, що надмірне вживання продуктів харчування, що містять естрогени, може привести до надлишку гормонів і не менш плачевних наслідків.

Вживання фітоестрогенів здатне продовжити молодість, збагатити організм вітамінами і підтримувати гормональний обмін організму.

Синтезу естрогенів в організмі сприяє цинк і мідь, тому необхідно включати в свій раціон продукти, які містять ці мікроелементи: печінку, субпродукти, морепродукти, пророщену пшеницю, відварну картоплю, шпинат.

особливо вживання тваринних і рослинних продуктів харчування, що містять естрогени, показано жінкам, що вступили в період менопаузи.

Ще більше про естрогенів Ви дізнаєтеся, прочитавши статтю Естрогени у жінок. Поповнити запас естрогену допоможуть і медичні препарати - про це Ви довідаєтеся зі статті Препарати, що підвищують естроген.

Спеціально для LadySpecial.ru - Олена