Продукти, що підвищують тиск

Всі ми чули про таке серйозне захворювання, як гіпертонія або простими словами -підвищення тиск. Виникає це захворювання з різних причин, але одним з факторів, який підвищує тиск, є певні види продуктів. Для тих, хто страждає підвищеним тиском, їх слід виключити зі свого меню.

Але існує також і інше захворювання - гіпотонія, при якому підвищити тиск є просто необхідним. В цьому випадку такі продукти допоможуть впоратися з нападом і поліпшити загальний стан.

В будь-якому випадку про продукти, які здатні підвищити тиск, краще знати всім.

Перелік основних продуктів, що підвищують тиск

До таких продуктів відносяться солона риба, оселедець, солоні помідори, гриби і огірки, гострі ковбаси, сири і копченості, рибні та овочеві консерви. Підвищення тиску відбувається також і при вживанні алкоголю, але після цього відбувається різкий стрибок тиску, тому від алкоголю краще утриматися, обмеживши або повністю виключивши його вживання.

Механізм дії продуктів, що підвищують тиск

Тиск підвищується через наявність у складі продуктів великої кількості кухонної солі. При цьому сир містить солі більше ніж сир, а ковбаса - більше, ніж м`ясо. Овочеві консерви містять в своєму складі більше солі, ніж свіжі овочі.

Саме наявність в цих продуктах солі підвищує тиск, а відбувається це через починаються спазми судин, і з`являється спрага, яка викликає збільшення кількості випивається води, що, в свою чергу, призводить до збільшення об`єму крові і підвищення її тиску на стінки судин.

Продукти, які можуть підвищити низький тиск

Якщо у вас різко впав тиск, то допомогти вам може міцна чашка чаю, какао або кави, бажано з бутербродом з сиром і маслом.

Більш повільно здатні підвищити тиск - риба жирних сортів, риб`ячий жир, м`ясо і морозиво.

При гіпотонії буде незайвим включити в свій раціон торти, здобу і тістечко з масляним кремом.

Газована вода, печінку, нирки і мізки, вироби з білої муки, манка і картопля, морква і щавель відносяться до продуктів, що підвищує тиск.

Для підвищення тиску будуть не зайвими приправи і різні гострі спеції. це сирої цибуля, чорний і червоний перець, хрін, гвоздика і гірчиця.

Одним з головних продуктів, що підвищують тиск, була і залишається кухонна сіль. Якщо ви страждаєте гіпотонією, то разом з продуктами, які допомагають підняти тиск, бажано включити в свій раціон гречку, шпинат, грецькі горіхи, печінку і гранат, так як через низький тиск відбувається нестача заліза в організмі, і вони допоможуть відновити його рівень.

До продуктів, що підвищує тиск, можна адресувати напої, що містять кофеїн. Це шоколад, зелений і чорний чай, какао і звичайно ж, кава. При цьому в зеленому чаї кофеїну міститься більше, ніж в чорному чаї.

Червоне м`ясо здатне підвищити тиск, тому його вживання краще обмежити маленькими порціями або взагалі виключити зі свого меню. Соки, особливо сік граната і винограду, до складу яких входить фруктоза, також відносяться до продуктам, що підвищує тиск.

Підвищують тиск також чай з цукром і рибна ікра. Тому людям, які страждають від гіпертонії, від вживання цих продуктів слід відмовитися.

Продукти, що різко підвищують тиск

Якщо необхідно різко підняти тиск, то необхідно додати в свій раціон більше молочних продуктів, спецій, тонізуючих трав і чаю, різних масел.

найбільш сильними продуктами, що підвищують тиск, будуть кориця, болотний багно, ванілін, плоди шамбали, корінь бадана і цілі плоди кардамону.

Серед молочної їжі корисна домашня сметана і вершкове масло.

До мастил, що підвищує тиск, відносяться топлене масло, олія домашнє вершкове, олію соняшникову, кунжутну і льняне масло холодного віджиму.

3 види смаків страв, підвищують тиск

Якщо вам необхідно поступово підвищити свій тиск, ви можете просто скласти спеціальний раціон. У нього необхідно включити:

• Більше солоних страв
• Більше гострих страв з додаванням спецій.
• Більше страв з кислуватим смаком. Це можуть бути лимони, мочені огірки, яблука чи помідори.

Такі страви змусять ваше тиск підвищитися і активізують організм при низькому тиску. Якщо ви запам`ятаєте ці три смаку, то ніколи не забудете, які продукти підвищують тиск. При цьому краще зменшити кількість гіркою і солодкої їжі, а саму їжу вживати гарячої.

Читайте також: Висока нижній тиск: що робити?

Знання продуктів, які підвищують тиск, особливо корисно для людей, які страждають на гіпертонію. Воно допоможе їм поліпшити свій раціон, що в деяких випадках буде достатнім для нормалізації артеріального тиску. Для тих же, хто страждає від зниженого тиску, знання цих продуктів просто життєво необхідно, тому що підвищити тиск буває набагато важче, ніж його знизити.

Для одних продукти, що підвищують тиск, є забороненими, для інших же - лікувальними. Якщо ви будете знати про їх користь і шкоду для себе і своїх близьких, то завжди зможете швидко допомогти і поліпшити стан здоров`я.