Оливкова олія для здоров'я і краси

Невипадково інгредієнтом для незліченної кількості рецептів є оливкова олія. Лікарі, косметологи, нутриціології всім рекомендують використовувати зовнішньо і приймати всередину оливкова олія для здоров`я і краси.

Найбільш активним компонентом цього продукту є вітамін Е, або токоферол. Його називають вітаміном молодості. Це дуже потужний антиоксидант, який відповідає за цілісність еритроцитів і міжклітинний обмін, допомагає правильно засвоювати інші корисні вітаміни. Оливкова олія і входить до його складу вітамін Е роблять благотворний вплив на ендокринну систему, м`язову діяльність, обмін речовин. Саме тому лікарі і косметологи радять використовувати цей чудовий продукт для здоров`я і краси.

Що ми знаємо про оливах

Згідно з легендою, оливкові дерева з`явилися завдяки богині Афродіти, яка боролася за розташування греків з повелителем морів Посейдоном. Дар Афродіти жителі Греції оцінили по достоїнству і навіть назвали в її честь столицю своєї держави.

Крім того, право називатися історичною батьківщиною оливи оскаржують Північна Африка і Середній Схід. В Європі прийнято вважати оливки і маслини плодами одного і того ж дерева. Це не зовсім вірно. Незважаючи на те, що ми звикли називати маслинами дозрілі чорні оливки, справжні маслини схожі на сливи, це великі плоди рожево-фіолетового відтінку.

В даний час найкращим виробником оливок вважається Іспанія, а маслин (справжніх) - Греція. А найкориснішим оливковою олією вважається перший холодний віджим. Його можна назвати «оливковою соком», яке зберігає всі корисні якості олив. Дія оливкового масла для здоров`я і краси високо цінували ще в епоху античності і іменували його «рідким золотом».

Універсальність масла переоцінити важко. Воно допомагає людині боротися з отруєннями і кишковими коліками, лікувати опіки і вибілювати зуби.

Ще Гіппократ до складу багатьох своїх лікарських засобів включав оливкова олія. А грецькі мореплавці брали в плавання пляшечки з маслом, так як вірили, що якщо під час шторму вилити його на хвилі, то море відразу заспокоїться.

Крім того, оливкова олія грає значну роль і в такому питанні, як репродуктивна функція людини. Власне назва токоферол з грецької перекладається як «приносить потомство». Це пояснюється участю вітаміну Е в сперматогенезе, здатність попереджати рак простати, продовжувати фертильний період жінок, збільшувати статеву активність.

Прийом оливкового масла всередину

У середземноморської кухні для приготування їжі використовується тільки оливкове масло. Ймовірно, цим можна пояснити властиві народам цього регіону енергійність і життєрадісність. Але «зелене» масло краще вживати тільки холодним, так як при нагріванні велика частина його чудодійних властивостей зникає. А для смаження можна використовувати менш дороге рафінована оливкова олія.

Оливкова олія - суперактивна біодобавка

Завдяки вмісту вітаміну Е та інших активних речовин оливкова олія є не просто смачним і корисним продуктом, але і прекрасною біодобавкою.

• Популярний східний еліксир молодості готують за таким рецептом: до 100 мл лимонного соку додають 50 мл зеленого оливкового масла і 200 г меду. Приймають його натщесерце, по одній чайній ложці. Еліксир надає відмінне вплив на шкіру, усуває проблему млявого кишечника, служить профілактикою склерозу судин.

• А якщо в пляшечку з оливковою олією додати близько 15 крапель ефірного масла мускатного горіха, або шматочки горіха, то можна отримати чудовий засіб, що прискорює метаболізм, що сприяє схудненню. Його можна використовувати в якості заправки для салатів.

• Для зміцнення імунітету і очищення від шлаків використовується соус Айолі. Її готують так: Нарізають 6 зубчиків часнику, змішують з половиною чайної ложки морської солі, додають яєчний жовток. Потім по краплі вливають, збиваючи, половину столової ложки оливкової олії. Після того, як ця суміш стає густою, додають сік лимона.

Зовнішнє застосування оливкової олії

Середземноморські красуні здавна використовують оливкова олія для здоров`я і краси. Воно чудово допомагає при сухості шкіри, дерматитах, при необхідності пом`якшити шкіру, зупинити клітини, виключити втрату вологи.

Для тіла

Зробити шкіру тіла сяючою і гладкою, насиченою мінералами і вітамінами допомагає домашній соляної гоммаж. Для цієї процедури необхідно взяти 200 г морської солі 50 мл зеленого оливкового масла.

Не секрет, що очищення організму відбувається, в тому числі, через шкіру. Можна пройти триває чотири тижні курс детокс-ванн. Для цього два рази в тиждень по вечорах необхідно готувати прохолодну ванну з температурою води близько 36 градусів. Взяти трохи оливкового масла, в нього додати вітаміни А, D і Е по краплині і залишити на той час, поки будете приймати ванну. Після водних процедур, промокнув простирадлом тіло, нанести масло рухами на згини колін, ліктів, на куприк, під грудьми і на 1-15 хвилин лягти в ліжко. Ця процедура сприятливо впливає на судини, а також забезпечує прекрасне очищення.

А самим простим і приємним способом збереження молодості і пружності шкіри є масаж з використанням підігрітого до 30 градусів оливкового масла. Робити його можна два рази в тиждень.

Для шкіри обличчя

• У холодну погоду зелене оливкове масло є найкращим помічником для шкіри повік. Вечорами корисно наносити легкими точковими рухами чисте масло на 15 хвилин.

• За допомогою домашніх масок з натуральних компонентів можна досягти антивікового ефекту. Для цього можна спробувати маску з банана, огірка і оливкового масла. Вона живить, зволожує, розгладжує і відбілює шкіру.