Етапи підготовки до нового року

Чи помічали, що одні свята добре запам`ятовуються вибухом позитивних емоцій, а інші забуваються через нудоти? Часом це стосується не тільки «теплоти» компанії, але і підготовки до самого заходу.

У дитинстві ми з сестрою в спекотні літні дні обговорювали як і з ким хочемо відзначити Новий рік. Чи не все вдавалося, як спочатку замислювалося, але зате під бій курантів ми були безмежно щасливі. І нехай червона ікра дуже рідко стояла на столі, нам все страви були до смаку - адже це ми допомагали їх готувати і прикрашати!

Поява своїх дітей практично не змінило давніх звичок. До сих пір я заздалегідь дотримуюся звичним етапах підготовки до Нового року:

• Вирішити де і з ким. Хтось за півроку замовляє місця в ресторані, а хтось за тиждень схоплюється, що ніде святкувати. У будь-якому випадку, варто вирішити для себе місце зустрічі Нового року і кількість запрошених гостей. Звичайно ж, в однокімнатній квартирі складно розмістити компанію з 3-4 сімей, а дорогий ресторан не всім доступний. Тому оцінюйте адекватно всі можливі варіанти.
• Складання меню. Залежно від того, скільки людина буде на одній території, розраховується обсяг і кількість страв. Необхідно врахувати переваги кожного. Наприклад, у мене чоловік не дуже жалує рибу, тому я роблю рибне виключно на свій розсуд і в обмеженій кількості. А наявність маленьких дітей має на увазі додавання в меню варених і печених страв без зайвого додавання приправ і гострих спецій.
• Створення списку знайомих і родичів. Поіменне на листок виписую тих, кого планую привітати з Новим роком. Далі напроти імені олівцем відзначаю варіанти подарунка. Якщо це знайома, з якою часто дітей на один гурток водимо, то подарунком може бути ялинкова іграшка або магніт на холодильник. Якщо це батьки, то презент вибирається грунтовніше. За пару місяців до свята я починаю придивлятися в магазинах до обраних речей. Після покупки або зробленого вручну подарунка на листку ручкою відзначається варіант. Ця система дуже зручна тим, що ніхто не «загубиться» і не доведеться в останній момент похапцем шукати дрібничку.
• Складання списку продуктів. Краще заздалегідь розрахувати, скільки овочів може піти на олів`є, а скільки - на салат з капусти. Далі продукти розбиваються на 2 колонки. В першу відноситься все те, що можна купити заздалегідь: консервація, спеції, деякі овочі, крупи, цукор, чай, кава. До другої - все те, що необхідно купити незадовго до свята: хліб, зелень, яйця. Якщо немає можливості купити «все відразу», то поступово при щоденних покупках (хліб, молоко, зелень) додавайте щось одне з «новорічного списку». Це буде не так сильно помітно в загальному бюджеті, зате поступово запаси продуктів почнуть поповнюватися.
• Пошук конкурсів і веселих розваг. Це можуть бути як звичні конкурси з повітряними кулями, так і щось нове, створене спеціально для присутніх. Не завжди вся задумана програма проводиться, але коли вона є в запасі - веселощі точно гарантовано! Тільки варто обов`язково потурбуватися про заохочення. Їх роль можуть взяти на себе мандарини, цукерки, ялинкові прикраси та багато іншого.
• Вибір наряду. Тут немає однозначної ради. Я зазвичай читаю рекомендації в популярних жіночих журналах, в Інтернеті, а потім переглядаю свій гардероб. Дуже рідко купується щось спеціально для Нового року. Мені, перш за все, важливо своє зручність в наряді, а не його «блиск». Втім, у мене завжди є з чого вибрати ...
• За пару днів до Нового рокуа вбирається ялинка, планується повністю список справ на 30 і 31 грудня. Щоб усе встигнути, необхідно вирішити що за чим готувати, коли фарбуватися, відпочивати, накривати стіл. Ці дні найбільше заповнені, тому на них складаю окремий план.

Як би Ви не вирішили відзначити Новий рік, хай він пройде саме в тому настрої, яке Вам близько! Щастя, любові і достатку!

Спеціально для LadySpecial - Katbula