Лікування шлунка соком картоплі

Батьківщина картоплі - Південна Америка. В даний час він культивується у всіх помірних областях земної кулі. До складу бульб входить: крохмаль, фруктоза, сахароза, мікроелементи, калій, кальцій, магній, фосфор, залізо, вітаміни, амінокіслоти- білок, що відноситься до групи глобулінов- а такженесколько стероїдних алкалоїдів, серед них соланіну та чаконін, які володіють протизапальними властивостями, як при місцевому застосуванні, так і всередину.

Польські вчені досліджували противиразкову дію Сульфатовані крохмалю і встановили, що лікування шлунку і 12-палої кишки соком картоплі має виражену противиразкову дію, перешкоджає пошкодженню слизової оболонки, пригнічує його секрецію, сприяє нормалізації кислотності шлункового соку.
Картопляний крохмаль застосовують в медицині як обволікаючий, протизапальний засіб при шлунково-кишкових захворюваннях. Обволікаючі речовини здатні пом`якшити гострий і кислий смак харчових речовин і зменшити місцеву подразнюючу дію на слизову шлунково-кишкового тракту, захистити її від шкідливих впливів. Крохмаль в той же час призводить до посилення синтезу кишковими бактеріями вітаміну В2-рибофлавіну, що є попередником деяких необхідних ферментів для правильного травлення і нормалізації обміну речовин.
Однак надмірне вживання крохмалю може принести шкоду. Він може затримуватися в шлунково-кишковому тракті, піддаватися гниття, бродіння, ненормальному розкладанню.
Сік сирої картоплі рекомендований при виразковій хворобі шлунка і 12-палої кишки. Неушкоджений, здоровий бульба стирається, віджимають через марлю і приймають в свежеприготовленном вигляді 3-4 дня по одній столовій ложці, потім збільшують дозу до 2 столових ложок і при гарній переносимості до половини склянки 2 рази на день. Курс лікування виразкової хвороби - 25-30 днів. Спостереження лікарів показали, що у хворих незабаром після застосування соку стихають, зменшуються або зникають болі, пропадають печія, нудота, блювота і інші хворобливі прояви. Поліпшуються апетит, травлення, виразка зарубцьовується. Через рецидивів рекомендують застосування картопляного соку проводити профілактично. У періоди загострення хвороби приймають сік в половинній від звичайної дози протягом 10-15 днів.

Призначити лікування соком картоплі може тільки лікуючий лікар.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!