Причини і ознаки захворювання орторексії

Останнім часом люди все частіше стали замислюватися про правильність свого харчування. Може, причиною цього пропаганда здорового способу життя, а може віяння моди. Зірки Голлівуду діляться своїми секретами схуднення, демонструють свою відмінну фізичну форму, розповідаючи про вегетаріанство і екологічно чистих продуктів. Однак такі поради не завжди приносять користь звичайним людям. Часто це призводить до того, що людина починає харчуватися за розкладом, ретельно підходячи до вибору їжі. Які ж основні причини та ознаки захворювання орторексії і як уникнути цієї проблеми?

«Що занадто - то нерозсудливо», - українська приказка, яка позначає, що все, що не в міру, то не здорово. Таке вислів стосується не тільки поганих звичок, але і деяких хороших. Що стало останнім часом модним захоплення здоровим харчуванням стало причиною появи такого захворювання, як орторексія. Частина даного слова «оrtho» перекладається з грецької, як «правильний», тобто прагнення до правильного способу життя, яке поступово перетворюється в одержимість. Вперше цей термін був застосований американським лікарем Стівеном Бретманом. Він позначав цим поняттям харчові розлади, поставивши їх в один ряд з відомими психічними захворюваннями, як булімія і анорексія. Однак деякі фахівці виступають проти того, що причини і ознаки харчового розладу пов`язані з психічними захворюваннями, інші ж навпаки, відносять орторексії до стадії анорексії. Але, так чи інакше, на сьогоднішній день близько шести відсотків жителів Америки страждають від цього захворювання. Незважаючи на те, що орторескія ще до кінця не визнана психічним розладом, все ж про її існування свідчать численні дослідження і статистичні дані.

причини орторексії

Психотерапевти вважають, що орторексія характерна для людей, схильних до самоаналізу, копання в собі, а також для надто уважних до себе осіб, які часто знаходять у себе різні хвороби. Причини орторексії виходять з дитинства, коли дитину не хвалили, а весь час твердили про його неспроможності і бездарності. Тому такі люди намагаючись довести всім, що вони здатні на щось, що вони можуть контролювати себе, відмовляються від улюбленої їжі, тістечок або чіпсів. Однак захоплюючись здоровим способом життя, людина просто намагається приховати внутрішню порожнечу, не бажаючи поглянути на реальність. Ознаки орторексії іноді можна прирівняти до ознак алкоголізму, коли людина, що не бажає шукати вихід зі складних ситуацій, просто заглушає свої проблеми спиртним. Так само відбувається і при орторексії. Люди, які страждають цим захворюванням, катують себе тренуваннями в спортивному залі, мучать себе різними дієтами і заборонами, щоб не бачити реальних проблем. Вся його діяльність просто не дає йому часу на обдумування свого життя. А може, прийшла пора подумати про одруження або ж, навпаки, про розлучення або про зміну робочого місця.

Жертвами цього захворювання стають люди, які намагаються завжди і всюди їсти правильно, ретельно розподіляють свій раціон, харчуються за розкладом. Такі люди постійно збільшують перелік шкідливих, заборонених продуктів. На відміну від Америки в нашій країні орторексія зустрічається у молоденьких дівчат-підлітків. Звичайно, визначити причини захворювання дівчат не складно, адже так складно протистояти натиску, коли на тебе з екранів телевізора і обкладинок журналу дивляться молоді стрункі красуні з витонченими тілами. А ще складніше - це досягти такої ж краси. Ось тому дівчата і катують себе модними дієтами, відмовляються від улюблених продуктів, і їдять ту, яку є дозволено. Часто орторексія супроводжується почуттям провини, яке виникає, коли з`їдається щось дуже шкідливе і заборонене. Хворий починає себе ненавидіти за нездатність дотримуватися дієти, що призводить до заниження самооцінки. Людина просто перестає насолоджуватися життям, він відчуває себе нормально тільки якщо не зраджує своїм дієт. Таке харчування з корисною звички перетворюється просто в манію, що отруює життя.

ознаки орторексії

- Постійні міркування з приводу необхідності дотримуватися здорового способу життя;

- страх захворіти і погладшати;

- виключення всіх улюблених продуктів, і їх заміна на корисні, менш смачні;

- планування харчування на кожен день;

- відмова від вуглеводів чи жирів;

- неможливість харчування поза домом через не знання складу страви;

- вивчення новинок дієт і харчування.

Придивіться до своїх рідних. Якщо помітили наявність хоча б однієї ознаки орторексії, то вам потрібно вдатися до допомоги фахівця. Як і у випадку з анорексією, орторексії можна вилікувати, тільки якщо сам хворий усвідомлює свою проблему, а допомогти йому в одужанні повинна допомога близьких і рідних.

У всьому потрібно знати міру, навіть у правильний спосіб життя. Не потрібно перегинати палицю, повністю відмовляючись від улюбленої їжі. Адже позбавляючи себе задоволення на догоду моді, ви робите велику помилку.