Шампанське: користь і шкода здоров'ю

Ні одна важлива подія, жодне свято не обходиться без пляшки шампанського. Саме це ігристе вино уособлює собою радість і урочистість заходу. Його обов`язково зустрінеш на святково накритому столі в святкування ювілею, весілля і, звичайно ж, Нового Року. Ігристе шампанське відрізняють неповторний смак, яскравість букета, ошатний вигляд. Існує маса видів цього напою: сухе, напівсолодке, брют. Мускатне, рожеве, червоне. Всі ці види об`єднує одна назва - Шампанське, користь і шкода здоров`ю якого сьогодні у нас на розгляді.

Часто доводиться чути думку, що цей напій також корисний, як сухе червоне вино. Але чи так це? Невже шампанське можна пити всім, без обмежень? Давайте спробуємо в цьому розібратися.

Чи корисно шампанське здоров`ю?

На жаль, нашкодити собі можна вживаючи навіть найвишуканіший, самий натуральний напій, але містить алкоголь. Справа в тому, що дуже багато хто не знає міри і не контролюють свої бажання. Якщо вже на столі знаходиться спиртне, питимуть, поки не впадуть. Але ж нешкідливого алкоголю в принципі не існує. Про це можна прочитати на етикетці будь-пляшки .. Особливо шкідливий алкоголь підліткам і вагітним жінкам. Так що чарівні бульбашки шампанського - це красива казка.

Також є казкою те, що цей напій абсолютно нешкідливий. За твердженням дієтологів, це ігристе вино навіть шкідливіше, ніж міцні напої, типу горілки або віскі.

Чарівні блискучі пухирці красиво виглядають в келиху. Але, потрапляючи в кишечник, стають причиною гниття залишків їжі, через що відбувається отруєння, так як токсини з кров`ю розносяться по всьому організму. Наприклад, вміст 1% алкоголю в крові, погіршує зорові функції, а регулярну наявність цього відсотка алкоголю призводить до незворотних порушень.

Дуже небезпечний будь-який алкоголь, в тому числі шампанське, дітям. Для малюків молодше п`ятирічного віку, невелика чарка алкоголю (30 мл) може стати смертельною. Спочатку відбувається порушення роботи дихального центру мозку, а потім подих зовсім припиняється.

Для жінок також шкідливо захоплюватися шампанським. Його чарівні бульбашки негативно впливають на репродуктивні функції прекрасної статі. Причому, якщо організм чоловіка повністю відновлюється через кілька місяців після останнього вживання алкоголю, то жіночий організм повністю не відновлюється зовсім.

Для вагітних жінок пити шампанське категорично заборонено. Ігристе вино може стати однією з причин народження дитини, хворої на ДЦП або серйозним відставанням у розвитку.

Слід знати, що як в будь-якому алкоголі, в ігристих винах є етанол. Ця речовина згубно діє на весь організм. Він руйнує еритроцити, які відповідають за забезпечення крові киснем. Як результат - кисневе голодування всіх органів і систем організму. Але в першу чергу від нестачі кисню страждає головний мозок.
Саме цим пояснюється короткочасне піднесений настрій і сп`яніння, які виникають після пари випитих келихів з красивими золотистими бульбашками. При частому, надмірному вживанні, веселі бульбашки вбивають клітини головного мозку, що мають назву гіпокампус. Ці клітини відповідає за зберігання спогадів і інформації. В результаті, відбувається поступове зниження пам`яті.

Шампанське містить в своєму складі бутиловий, аміловий, пропіловий і деякі інші спирти.

При попаданні в організм, спочатку відбувається розщеплення етилового спирту. В цей час всі інші компоненти «подорожують» по організму. На боротьбу з отруєнням похідних від цих інгредієнтів організм витрачає більше 15 годин. Саме через це після непомірного вживання ігристих вин, вранці відчувається сильний головний біль і сухість у роті.

Жінки, які годують малюків грудьми, повинні знати, що через 10-15 хвилин після випитого келиха, шампанське, разом з усіма токсичними компонентами потрапляє в молоко. Виводиться ж набагато довше.

Але не все так сумно і шампанське, улюблений багатьма напій, звичайно можна пити. Тільки робити це слід не часто і в помірних дозах, щоб до мінімуму знизити його руйнівну дію на організм.

У невеликих дозах цей напій позитивно впливає на процес травлення. У ігристе вино містяться поліфеноли, які здатні розширювати кровоносні судини. Іноді невелика кількість шампанського може допомогти при гіпертонії і трохи знизити тиск.

Аристократичний напій містить невелику кількість вітамінів групи В та інших корисних речовин. Шампанське покращує настрій, підвищує життєвий тонус. Тільки не слід дуже вже сильно старатися в цьому. При вживанні великої кількості ігристого вина, можна отримати протилежний результат. Веселий сміх може змінитися зниженням настрою, а життєвий тонус впаде разом з вами без почуттів.

Причому випивати невелику кількість шампанського дозволено тільки здоровим людям. Дорослий чоловік може дозволити собі не більше 4 келихів за вечір. Жінкам дозволено випити 2 келиха. Я спеціально говорю про вечір, так як вранці шампанське п`ють, самі знаєте хто, а в денний час його вживати не прийнято.

Як ми з вами розуміємо, користь і шкода шампанського порівнюються кількістю випитого ... а надзвичайно великі його дози негативно позначається на здоров`ї. Якщо ж не захоплюватися, випивати потроху, під час урочистих подій, цей чудовий ігристий напій нічого поганого вам не принесе. Так що пийте з радістю, але знайте міру!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!