Шкода вина в спеку для організму

Коли на вулиці під 30^проЗ слід обережно і вибірково підходити до вибору спиртних напоїв, якими, наприклад, ви вирішили скрасити свої вихідні.

Відомо, що сухе вино як біле, так і червоне тонізує кровоносні судини, а для ефективного угамування спраги його можна розбавити зі звичайною або мінеральною водою. До того ж подібна суміш добре знімає втому. Вчені, які провели на собі численні експерименти впевнено стверджують, що виноградні кислоти в змозі захистити організм від перегріву.

Однак, хоча хороше сухе вино і не становить смертельної небезпеки в спеку пити, вживати його більше двох келихів, до того ж на голодний шлунок не слід. До того ж і хороші сорти червоного вина можуть викликати головний біль, яку, до речі, ініціюють поліфеноли, тобто, ті речовини, які зумовлюють і користь цього напою. Тобто вибирати варто найлегші сорти вин, які мало ферментований.

А ось кріплені вина, лікери, вермути, солодкі вина зневоднюють, звідки і виникає відчуття спраги. Вгамувати це почуття вони ніяк не можуть. Крім того, ці напої, вжиті під гостру і уснащенную приправами їжу в стані викликати алергію.

Пити їх звичайно можна, але в дуже невеликих кількостях, змішуючи до того ж з соком. Якщо вибирати більше нічого, зупиніться на мартіні. А солодкі лікери влітку взагалі протипоказані.

Максимальна доза пива в смаження день - один літр, але напій повинен бути світлим і легким, що містить не більше 4% алкоголю. І день цей не повинен повторюватися занадто часто.

Чому шкідливо пити вино і алкоголь під час спеки?

Велика кількість пива - явну шкоду для підшлункової залози. А міцне пиво слід вживати лише за якісним м`ясним столом і не більше половини літра за раз. Небезпека пива криється в повільному настанні сп`яніння, що не дозволяє адекватно контролювати кількість спожитого напою. А на пляжі взагалі не варто захоплюватися цим напоєм навіть у малих дозах. Це слід робити в тіні, а краще ввечері, за вечерею.

Міцні напої горілка, текіла віскі, мають властивість зневоднювати на спеці організм, вони спочатку розширюють судини, а потім викликають їх спазми, сприяють перегріву організму, яке закінчується зазвичай тепловим ударом.

Увечері, за хорошим столом можна дозволити собі розслабитися за допомогою міцних напоїв, але у вкрай скромних кількостях. Не перевищуйте дозу, яку можна накопичити їх трьох трідцатіграммових чарочок.

Властивості коньяку дещо інші. Вміщені в ньому ферменти викликають помітне розширення судин, що призводить до посиленого потовиділення. А це абсолютно зайве при спеці. Луше дочекатися вечірньої прохолоди, відшукати хороший шашлик і дозволити собі чарочку.

Підступний напій Шампанське - характерний наявністю вуглекислоти, яка сприяє швидше всмоктуватися в кров алкоголю. Так, з Шампанським, слово за слово, можна абсолютно втратити контроль над своїм станом.

Порятунком від подібного стану може бути повний шлунок. Тобто, якщо вам належить вечір з Шампанським, попередньо гарненько закусите. Щось повинно обволікати шлунок. Шампанське вкрай небажано змішувати з іншими напоями.

Коктейлі, що включають велику кількість інгредієнтів часто пропонують на курортах. Відмовлятися від екзотичних напоїв може і не слід, але слід враховувати при цьому, що якщо в напої з`єднане більше двох різновидів алкоголю, то далі можна досить сильне похмілля. Крім того ці суміші агресивні по відношенню до печінки і нирок.

У спеку найбезпечнішими сумішами можна вважати охолоджуючі коктейлі з мате, м`ятою, лаймом, наприклад, Мохіто. Чи не експериментуйте, якщо вже знадобився другий коктейль, він повинен називатися так само, як і перший. А від третього краще відмовитися.