Продукти, необхідні при онкологічних захворюваннях

Всі, хто лікувався від онкозахворювань, знають, наскільки важко організм переносить не тільки саму хворобу, а й, власне, лікування. Тому в період лікування особливу увагу треба приділяти продуктам харчування, багатим вітамінами і мінералами в кількості, необхідній для підтримки нормальної фізичної форми. Тим більше що при таких важких захворюваннях апетит знижується практично до нуля. Так що там говорити, одного психологічного стресу досить, щоб не думати про їжу, не кажучи вже про складне і дорогого лікування.

Нижче наведено кілька якісних рад від експертів щодо правильного і здорового харчування в період лікування раку.

Максимальна увага варто приділити підтримці енергії і сил

В період лікування раку людині необхідно мати сили для боротьби із захворюванням. І особливу увагу варто приділити продуктам, багатим вмістом білка, так як радіація, хіміотерапія, хірургія, та й саме по собі захворювання збільшує потребу організму в білку. Білки дозволяють організму лікуватися максимально ефективно і швидко. А як же отримати достатню кількість білка?

Для цього необхідно в щоденний раціон включити рибу, птицю і м`ясо. Трапляється, що в процесі лікування у деяких людей виникає проблеми з перевариваемостью цих продуктів. Тоді їм необхідно вживати такі продукти:

• йогурт, сир, молоко і сир;
• яйця;
• горіхи (в тому числі мигдальне і арахісове масло), сою і квасоля.

Дієтологи радять отримувати білок тільки з натуральних продуктів. Проте, якщо такої можливості немає, можна використовувати спеціальні харчові добавки, наприклад, порошкове молоко або сироватки з сої.

Намагатися не сильно втрачати у вазі

Для деяких людей в процесі лікування онкозахворювань сильна втрата у вазі може стати досить серйозною проблемою. Подумайте, вашому організму і так доводиться нелегко, так як всі його сили йдуть на те, щоб подолати небезпечне захворювання. Що ж необхідно їсти, щоб не сильно худнути?

В першу чергу, продукти повинні бути висококалорійними. Знову згадаємо про білок. Якщо в процесі лікування у вас притупилися смакові відчуття, допускається додавання в їжу приправ: кориці, орегано або карі.

У раціоні має бути присутнім жир, тому можете сміливо тріскати морозиво і піцу.

Проте, слід врахувати, що не всі онкозахворювання сприяють сильної втрати ваги. Наприклад, при раку молочної залози є тенденція, навпаки, до набору маси тіла. Тому не зайвим буде проконсультуватися зі своїм лікуючим лікарем з приводу жирних продуктів.

Намагатися уникнути зневоднення

Ключовим моментом при лікуванні раку є вживання достатньої кількості рідини. Згідно зі спостереженнями експертів, багато симптомів, викликані раковими захворюваннями і їх лікуванням, насправді є симптомами зневоднення організму (нудота, втома і легкі запаморочення). При проходженні хіміотерапії необхідно взагалі пити 8-10 склянок води в день.

Деякі препарати хіміотерапії роблять сильний вплив на роботу нирок, і допомогти в даному випадку може тільки рясне пиття. Якщо у вас блювота і діарея, то це загрожує втратою рідини, і в даному випадку підійде абсолютно будь-яка рідина у великих кількостях.

Однак слід врахувати, що якщо форма раку викликає схильність до повноти, необхідно вживати низькокалорійні напої.

Окрема тема стосується напоїв, що містять кофеїн і алкоголь. Необхідно проконсультуватися з лікарем, так як від форми раку і типу лікування залежить, чи можна вживати дані напої.

Боремося з нудотою

Приблизно 80% людей, що проходять хіміотерапію, стикалися з таким симптомом, як нудота. Які продукти допоможуть уникнути або максимально знизити це неприємне явище?

Одним з перевірених засобів в боротьбі з нудотою є імбир. Також допоможуть в даному випадку білий рис, картопля, сухарики і тости, сухі кренделі з сіллю, крохмалисті продукти і сухі зерна.

Можна використовувати й інші методи. Так досить проблематично змусити себе добре харчуватися, намагайтеся їсти маленькими порціями, але часто.

Які продукти не варто вживати

По-перше, уникайте тих продуктів, які ви не любите. У такий складний час дуже важливими є позитивні емоції, в тому числі і одержувані від їжі.

По-друге, необхідно обов`язково врахувати рекомендації лікаря щодо заборон на певні продукти і намагатися дотримуватися їх.

Ризиковані дієти і харчові добавки

Досить ризиковано при онкозахворюваннях дотримуватися різні екстремальні дієти або вживати в надмірних кількостях будь-які вітаміни і добавки.

Наприклад, на думку експертів, при надмірному вживанні в їжу соєвих продуктів існує ймовірність раку молочної залози.

Крім того, під час лікування антиоксиданти також можуть нести потенційну небезпеку, всупереч поширеній думці, що вони, навпаки, допомагають запобігти раку. Перед прийомом будь-яких добавок варто проконсультуватися з лікарем.

У будь-якому випадку, не існує якогось одного принципу харчування для онкохворих. Раціон буде залежати від типу раку і способу його лікування, а також від ваших уподобань. Так що не варто ділити продукти харчування на хороші і погані. Те, що принесе сприятливий результат при одному захворюванні, абсолютно може не вплинути на перебіг іншого.

Дізнавшись свій діагноз і визначивши метод його лікування, необхідно проконсультуватися з досвідченим дієтологом, який дасть тлумачні рекомендація щодо правильного харчування, а також складе індивідуальну дієту.