Як поліпшити кровообіг

Кровообіг грає важливу роль не тільки для здоров`я людини, що само собою зрозуміло, а й впливає на красу шкіри. Хвороблива блідість через нестачу кровообігу мало кого прикрашає. І так, як поліпшити кровообіг, не звертаючись до лікарів?

Як поліпшити кровообіг за допомогою харчування

Риба для поліпшення кровообігу

Жирні сорти риби (лосось, тунець, вугор, палтус і жирна оселедець) - завсідники обіднього столу японців, що гарантують перше місце в світовому рейтингу тривалості життя і все завдяки що входять до складу морепродуктів ненасиченим омега-бета-жирних кислот. Уплітає смачненьку рибку, і підвищений рівень холестерину і цукру в крові або утворення тромбів будуть вам не страшні. У м`ясі мешканців морських глибин є корисна амінокислота, яка регулює кров`яний тиск, вироблення інсуліну і попереджає гіпертонію.

Печінка для поліпшення кровообігу

Мода на блідість обличчя залишилася і минулому: сьогодні, поглянувши на білу, як крейда, панночку фахівець відразу поставить діагноз - недокрів`я, або низький рівень гемоглобіну. Одна з причин такого стану - дефіцит заліза. Поповнити його запаси допоможе яловича, свиняча або куряча печінка. До того ж пристойну дозу відсутнього феруму доповнюють містяться в цьому продукті мідь і цинк - ці союзники покращують засвоєння заліза і активно працюють (разом з вітамінами групи і, аскорбінової і фолієвої кислоти) на терені творіння кров`яних клітин. Ще в печінці багато гепарину - речовини, що стримує швидку згортання крові. Роль його важлива - тромби і інфаркт міокарда бояться гепарину як вогню.

Капуста для поліпшення кровообігу

Сто одежинок білокачанної капусти заслуговують похвали, адже кожен наряд джерело фолієвої кислоти (вітаміну В9), необхідної для утворення кров`яних клітин На жаль, але час термічної обробки стратегічний компонент руйнується - ось чому при хворобах крові краще їсти капусту в сирому вигляді. Може похвалитися білокачанна красуня і запасами вітаміну К (без нього кров погано згортається). А ось кучерявий представник сімейства брокколі - заслужено перебуває на гребені слави завдяки високому вмісту селену, необхідного для здоров`я серця. Порада: щоб брокколі не втратила корисних властивостей, варіть її кілька хвилин або готуйте в пароварці.

Яблука для поліпшення кровообігу

Не дарма яблука на Русі називали молодильні. Треба сказати, предки потрапили прямо в яблучко (вибачте за тавтологію)! А все завдяки пектину - він знижує ризик склерозування судин, підтримує рівень цукру в крові, пов`язує підступний холестерин і виводить його з організму Ще одна цінна властивість яблук - здатність очищати кров і не допускати утворення тромбів. 2 яблука в день - і ймовірність познайомитися з серцевим нападом знижується на 32%, Зовсім недавно допитливі англійські вчені виявили в плодах осені епікатехін поліфенол - він підтримує еластичність кровоносних сосунов і покращуємо мікроциркуляцію крові

Горіхи для поліпшення кровообігу

Додайте в раціон горіхи - волоські, лісові, кедрові, мигдаль, фундук, фісташки, арахіс. Вони не тільки стимулюють розумову діяльність, а й надзвичайно корисні для крові. Вітаміни А, В, РР, С, Е, клітковина, залізо, кальцій, магній і інші не менш важливі складові зроблять все, щоб серце було здоровим, кровообіг - активним, а кров - без шкідливих складових. Розтертим фундуком з родзинками лікують хронічні анемії, кешью рекомендують при підвищеному тиску, а мигдаль очищає кров. Врахуйте: горіхи хоч і корисні, але дуже калорійні, тому поглинати їх жменями не варто.

Цитрусові для поліпшення кровообігу

Погодьтеся: Уявити святковий стіл без апельсинів, мандаринів і лимонок життєрадісного кольору неможливо. Приємного аромату і смаку з кислинкою, у цитрусових є ще один плюс вони - лідери але змістом аскорутина, завдяки чому гемоглобін активно виконує свої функції - доставляє кисень з легких в тканини і забирає з них вуглекислий газ. Недавні дослідження тільки додали цитрусовим плюсів. Як з`ясувалося, що входить в їх склад розчинна клітковина знижує рівень шкідливого холестерину, а вітамін А і органічні кислоти допомагають попередити цукровий діабет, порушення в роботі кровоносної системи і хвороб печінки - головного фільтра організму.

Порушують кровообіг продукти

До складу основних харчових продуктів входять речовини, здатні створювати в організмі умови, які несприятливо позначаються на диханні і сприяють розвитку деяких захворювань. Одним з найвідоміших серед них є тирамін - органічна речовина з групи амінів.

Вплив тираміну на кровообіг

Фахівцям Національного інституту серця в Бетесді, штат Меріленд, вже давно відомо, що основні продукти харчування містять в своєму складі речовини, які є основними будівельними елементами нервової системи і так званих нейротрансмітерів, хімічних передавачів сигналів мозку. Серед них ацетилхолін, норадреналін, серотонін і допамін, які в організмі відіграють роль своєрідних вимикачів, здатних запускати або зупиняти певні процеси.

Вам буде корисно ознайомитися з продуктами, які містять ці речовини в своєму складі або сприяють їх виробленню організмом. Це особливо важливо, якщо у вас захворювання, викликане стресом, гіпертонія, мігрень, астма, алергія або будь-яка інша хвороба, на яку, як було доведено, ці речовини впливають. Всі ці розлади, так само як і багато інших, пов`язані з диханням.

Особливості впливу тираміну на кровообіг

Тирамін - це речовина, яка частково або повністю збуджує симпатичну гілка автономної нервової системи у відповідь на стрес, що виражається відповідної захисною реакцією організму.

У різних кількостях тирамін присутній в більшості харчових продуктів. Чим довше зберігається продукт, тим швидше зростає кількість тираміну під впливом бактерій і може бути порушений кровообіг. Навіть в продуктах, що зберігаються в холодильнику, зміст тираміну зростає, хоча це зростання не таке стрімке, як в продуктах, які ви тримаєте поза холодильником.

Залишки продуктів в холодильнику містять значно більше тираміну, ніж було в свіжих продуктах перед приготуванням. Даний факт повинен особливо зацікавити вас, якщо ви страждаєте на гіпертонію або мігренню. Тирамін здатний запустити механізми даних захворювань.

Потрапляючи в систему кровообігу, він звужує судини, що в свою чергу викликає підвищення кров`яного тиску і почастішання дихання. Але, як правило, тирамін дуже швидко розпадається під впливом ферменту моноаміноксидази (МАО), яка обмежує ступінь його впливу.

Однак нейтралізація моноаміноксидази за допомогою таких інгібіторів МАО, як антидепресанти нарди і Марплан, призводить до припинення катаболічного розпаду тираміну. Результатом може з`явитися підвищення кров`яного тиску, що веде до гіпертонічного кризу і навіть інсульту. А може бути і навпаки - кров`яний тиск стане поступово знижуватися.

Продукти, багаті тирамін

Якщо ви страждаєте депресією і вам були прописані інгібітори МАО, ви повинні повністю усвідомлювати потенційну загрозу гіпервентиляції і бути ретельно проінструктовані про вживання в їжу тільки продуктів з найнижчим вмістом тираміну. До речі, трициклічніантидепресанти не мають такого специфічного впливу на моноаміноксидази і на кров`яний тиск. Але, гіпертоніки, скажіть, будь ласка, ваш лікуючий лікар говорив вам про тирамін?

В одному медичному журналі писалося, що деякі люди за своєю природою відчувають дефіцит моноаміноксидази. Значить, бажано знати про те, що є продукти, які за своїм складом не є небезпечними для одних людей, але для інших становлять загрозу. Буде доречно навести в цьому зв`язку древнє римське застереження: Що одному їжа, іншому люта отрута.

У той час як дана мудрість не торкається більшості людей, вона є серйозним попередженням для тих, хто страждає на психічні і психофізіологічними розладами, оскільки тирамін викликає почастішання серцевих скорочень, підвищення артеріального тиску і почастішання дихання.