Що таке молозиво?

молозиво - Секрет молочних залоз, який виробляється перед пологами, в останні дні вагітності, і перші два-три дні після пологів. Поява молозива пов`язано з виробленням в організмі вагітних жінок значної кількості гормону окситоцину. Саме окситоцин впливає на появу молока в материнських грудей.

Молозиво - густа рідина, пофарбована в жовтий або сіро-жовтий колір, з високим вмістом білків (переважно сироваткових альбумінів), мінеральних елементів, аскорбінової кислоти, вітамінів А, Е, D, групи В. У молозиві також присутні ферменти, антитіла, гормони, імуноглобулін типу А, молозивні тільця, жирові крапельки, епітеліальні клітини. А ось зміст жирів і цукру в ньому низький.

Хімічний склад молозива складний і значно відрізняється від хімічного складу молока. У молозиві міститься більше 30-ти компонентів - унікальних і неповторних, причому у різних жінок складу молозива різний, що пояснюють їх індивідуальними відмінностями.

Молозиво перших днів лактації характеризується високою калорійністю, потім вона досить швидко знижується.

Значення молозива в харчуванні дітей

Для новонародженої дитини значення молозива дуже велике. В організмі малюка воно легко засвоюється, при порівняно невеликій кількості має високу калорійність. Це дуже важливо, оскільки шлунок у дитини ще дуже маленький, і не настільки калорійний продукт просто не зможе покрити енергетичні потреби новонародженого організму. До того ж невелика кількість молозива Не перевантажуйте дитячу травну систему і органи виділення, але готує травний тракт дитини до прийому материнського молока. Вчені вважають, що молозиво допомагає захистити і сформувати розвивається травну систему дитини, і закласти основу для розвитку здорового травлення в майбутньому.

Крім того, молозиво має послаблюючу ефектом, допомагаючи вивести з організму малюка меконий - первородний кал, який накопичувався в його кишечнику до народження, а також сприяє виведенню надмірної білірубіну, знижуючи прояви фізіологічної жовтяниці.

молозиво містить безліч ферментів і антитіл, що допомагає організму дитини значно швидше пристосуватися до умов життя поза утроби матері. У дітей, які перші дні життя отримують молозиво, значно знижена схильність до захворювань. Молозиво підтримує імунітет новонародженого, сприяє початку формування його імунної системи. Антитіла в складі молозива служать своєрідною вакциною, таким чином, мама передає своїй дитині імунітет до багатьох хвороботворних мікробів, здатним йому нашкодити.

При годуванні молозивом небажано поїти новонародженого ще чимось, щоб не знизити його корисні властивості.

На 4-й - 5-й день після пологів у жінок виробляється перехідне молоко, в порівнянні з молозивом в ньому більше жиру і цукру, але менше білків. На другому тижні після пологів грудне молоко знаходить постійний склад, його називають зрілим.