Перша допомога при отруєнні

Найбільша кількість харчових отруєнь трапляється влітку і під час тривалих зимових гулянь. У літню пору причини харчові отруєння в основному обумовлені спекою і підвищеною вологістю створюють ідеальні умови для життєдіяльності патогенних організмів. У новорічний період ініціював фактором стають порушення термінів і умов зберігання продуктів і готових страв, які кілька днів нудяться в очікуванні свого споживання.

Адже більшість цих страв, наприклад, м`ясних і рибних є швидкопсувними, також як і м`які сорти сиру, салати з яйцем і майонезом, молочні продукти. Вельми швидко псуються страви багаті білком. При кімнатній температурі такі продукти не можна, тому, що буквально через чотири години такого зберігання вони стають доброчинної середовищем для розмноження хвороботворних бактерій. Запаравленние майонезом салати можуть зберігатися навіть у холодильнику не більше доби, особливо в присутності ковбаси, яєць, м`яса. Нарізані салати без сметани або майонезу допускають зберігання в холодильнику не більше двох діб.

Якщо, навіть незважаючи на всі запобіжні заходи, все ж у кого то з їдців спостерігається підвищення температури, нудота і блювота, діарея, значить сталося отруєння.  Саме так організм проявляє свою реакцію на проникнення в нього хвороботворних бактерій, активно виробляють токсини, які його отруюють. Для надання допомоги організму в боротьбі з харчовим отруєнням, як можна раніше роблять промивання шлунка. Це сприяє позбавленню організму від токсинів, які не встигли всмоктатися в кров. Для промивання шлунка застосовують охолоджену кип`ячену воду, яку випивають в кількості не менше літра, а потім викликають блювоту. Цю процедуру слід проводити не менше двох разів і якомога раніше - для забезпечення активного очищення організму від токсинів.

Красива блювота і пронос призводять до втрати великої кількості рідини, що може призвести до зневодненням організму. Це одна з причин, чому при харчовому отруєнні слід вживати ь не менше трьох літрів води на добу. Щоб не викликати черговий напад блювоти, слід пити краще маленькими порціями, але дуже часто, буквально кожні десять хвилин. При цьому переважно замість води застосовувати спеціальні аптечні розчини солей, оскільки слід відновлювати і водно-сольовий баланс. Існують готові розчини - «Регідрон», «Електроліт» ( «Хумана»), «Гастроліт» вони є в кожній аптеці, однак готувати і приймати їх необхідно тільки відповідно до інструкції.

При діареї багато необдумано застосовують різні препарати проти її симптомів, але при цьому здійснюється протидія висновку хвороботворних мікроорганізмів і токсинів. Ефективніше замість цього допомогти організму їх виводити, приймаючи активоване вугілля. Беруть 25-30 таблеток активованого вугілля і розтираються в порошок. Далі три столових ложки цього порошку розмішують в двох склянках води, потім випивають. Активоване вугілля має адсорбуючі властивості, вбирає в себе шкідливі речовини, виводить їх з організму і знижує прояви інтоксикації. Якщо ж всі здійснені рятувальні заходи протягом доби не привели до поліпшення стану хворого, а температура зберігається чи продовжує зростати, спостерігається стан напівнепритомності, блювота і діарея з включеннями слизу і крові, слід негайно викликати «швидку допомогу» і передати хворого лікарям.

Перша медична допомога при отруєнні

Медична допомога при гострих отруєннях різними отруйними речовинами полягає у введенні спеціальних антидотів і видаленні токсинів з організму, а також негайне і ефективне підтримці життєво важливих функцій організму. До прибуття швидкої допомоги непогано самостійно промити водою ділянки шкіри і слизових оболонок, на які впливав отрута, здійснити промивання шлунка, знову, таки провести лікування активованим вугіллям, проносним (до тридцяти грамів магнію сульфату, до ста грамів касторової олії). При порушеннях дихання, западінні мови, блювоті, слід надати голові потерпілого зручне положення і вивести мову, а при зупинці дихання - проводити штучне дихання.

Якщо потерпілий знаходиться в непритомний, потрібно укласти його, так розташувати голову, щоб язик не западала і дихальні шляху не закупорилися слизом і блювотними масами. Такого положення можна домогтися, якщо він буде лежати на боці так, при цьому голова мала опущена трохи нижче рівня тіла. Хворого, ураженого галюцинаціями, слід утримувати в кімнаті до приїзду медичної допомоги, і постійно спостерігати за ним щоб виключити випадання з балкона, з вікна, зі сходів.