Дитяча молочна суміш при алергії

Для новонародженого малюка найбажанішим і оптимальним є природне вигодовування (Материнське грудне молоко). Але якщо таке вигодовування неможливо в силу різних обставин і причин немовлят переводять на змішане вигодовування (грудне молоко і догодовування сумішшю в разі потреби) або повністю штучне вигодовування (використовується дитяча молочна суміш адаптована спеціальним чином).

молочну суміш підбирають за показаннями, спільно з педіатром, при цьому необхідно враховувати такі показники як адаптованість суміші (наближеність за складом до материнського молока, зазначено на упаковці), зміст вільного таурину і карнітину (необхідних для правильного формування, а також розвитку центральної нервової системи).

Щоб адаптувати вуглеводний компонент в молочній суміші, в неї додають лактозу, поліпшує процес травлення за рахунок посилення розмноження в кишечнику біфідо- і лактобактерій. А ось інші вуглеводи - глюкоза, сахароза, фруктоза як компоненти суміші дітей до 6 місяців небажані. Чим молодша дитина - тим більше адаптованої повинна бути дитяча молочна суміш.

В останні роки кількість дітей, які страждають на алергію, неухильно зростає. Часті реакції алергічного спектра у немовлят пояснюються особливою структурою слизової травної системи. Бар`єрна функція кишечника поки незріла, тому навіть відносно нешкідливі субстанції можуть пошкодити слизову стінку травної системи, що спричинить за собою порушення роботи кишечника і розвиток алергічних реакцій. Ворсинки, що вистилають кишечник можуть зруйнуватися внаслідок інфекцій, а також застосування ліків, що сприяє проникненню антигенів або подразників (відновний період не менше 6 тижнів після виведення шкідливої речовини).

Ще одна причина порушення кишкового всмоктування - це колонізація хвороботворних бактерій в травному тракті. Якщо немовля перебуває на природному грудному вигодовуванні, його кишечник заселяється природним чином паличками молочної кислоти, які життєво необхідні для правильного травлення. Кишечник немовляти искусственника в першу чергу колонізуется Escherichia coli - бактерії кишкової палички (в певних умовах може провокувати розвиток патогенної мікрофлори). Основну захист від вторгнення алергенів крізь стінки кишечника забезпечує імунна система організму. У немовлят, і особливо новонароджених і народилися раніше терміну імунна система незріла, і харчова алергія має місце бути внаслідок ослаблення бар`єрних механізмів (після інфекцій, прийому антибіотиків).

Крім того в грудному молоці міститься білок імуноглобуліну А (Блокує всмоктування харчових алергенів), а в організмі грудничка спостерігається дефіцит такого білка. Також ознаки харчової алергії зустрічаються в разі вродженої патології імунної системи (дуже рідко).

При підозрі на харчову алергію необхідна ретельна діагностика (огляд і проведення аналізів педіатром, гастроентеролога, алергологом). Виникнення харчової алергії також пов`язано з шкідливим впливом навколишнього середовища і генетичними факторами.

Спадкова схильність до білкової алергії часто виявляється з моменту введення в їжу продуктів, що містять коров`яче молоко. Діти, що знаходяться на штучному вигодовуванні більш схильні до алергічних реакцій, у зв`язку з великою кількістю потенційних подразників в суміші. Крім того особливо важливий раціон матері, і в період вагітності, і під час годування. Постійно збільшується число алергіків - це розплата за технічний прогрес, розвиток виробництва, техніки, і як наслідок погіршення екології.

Основні ознаки харчової алергії у дітей

Лікар-педіатр, а також батьки можуть побачити явні прояви при алергії, причому висип, ерозійні зміни навколо рота, запалення шкіри - це далеко не завжди ознака алергії, і особливо при алергії на молоко. існують ще приховані ознаки, які можуть бути виявлені в результаті лабораторних досліджень. Алергічна шлунково-кишкова реакція проявляється при зіткненні алергену зі слизової травної системи. Наслідок - болі в шлунку, часто блювота. У дитини проявляється відразу до молоку, при годуванні він випльовує соску, кричить, крутить головою, але демонструє тут же, що голодний. Діарея у немовлят дуже швидко призводить до зневоднення, тому вимагає невідкладної госпіталізації.

У дітей, які страждають на алергію, спостерігається підвищений м`язовий тонус, порушення сну, надмірна пітливість, підвищення температури, порушення серцевого ритму.

Внаслідок великої кількості різних симптомів важко однозначно стверджувати, що це алергія на білок коров`ячого молока. Комплексне дослідження слід починати з вивчення аналізів (рівень імуноглобуліну класу Е (IgE), рівень еозинофілів в мазку крові, шкірні тести), історії вагітності, опитування батьків про спадкової схильності, раціоні харчування дитини, його розвитку. Підсумковим підтвердженням діагнозу є виняток алергену з раціону, і, як наслідок поліпшення самопочуття.

Дітям з харчовою непереносимістю призначають лікувальне харчування. Для таких малюків були спеціально розроблені і запущені у виробництво лікувальні суміші. Дитяча молочна суміш при алергії існує в кількох видах:

- на основі соєвих білків (Високоочищений соєвий білок, а саме соєвий ізолят, в таких сумішах замінює молочні білки). Не підходить для дітей з полівалентною алергією
- на основі білкових гідролізаторах (Спеціальним чином оброблений білок, що знижує активність реакцій алергічного спектра). Існує два види сумішей в залежності від ступеня гидролизации білка - з високою або часткової ступенем гидролизации білка. Слід знати, що така дитяча молочна суміш мають специфічний гіркуватий присмак, на жаль, введення її в раціон вимагає терпіння і наполегливості
- існують також низьколактозні суміші і безлактозние, необхідні для дітей, які не переносять лактозу (а не тільки білок) при алергії.