Лікування суглобів желатином. Способи застосування, показання та протипоказання
Желатин - унікальний засіб, який використовується людьми в косметичних і лікувальних цілях протягом багатьох років. З його допомогою можна поліпшити стан волосся і нігтів. Особливо цікаво властивість желатину впливати на суглоби і м`язи людського організму. Саме тому він є головною частиною правильного меню людей, що мають проблеми з опорно-руховою системою.
Желатин для суглобів: користь
Це незвичайно корисна речовина виглядає, як кристали, які розбухають, якщо їх залити рідиною. В усі часи желатин робили, уварівая хрящі і шкіру тварин. Цей факт зумовлює його складу. По суті желатин - це колаген. На 90% він є білок, а решта 10 - це вода.
Вчені неодноразово робили експерименти з людьми похилого віку, які страждають на артрозами і остеоартритами. Щодня їм давали по 10 гр. порошку желатину. У більшості пацієнтів стан покращився вже через 2 тижні.
Желатин для суглобів просто незамінний. Він має мало протипоказань, при цьому не вважається лікарським засобом. Швидше його можна назвати дивовижною добавкою, яку потрібно внести в раціон навіть здорову людину.
Для того щоб поліпшити стан опорно-рухового апарату, можна використовувати кристалічний желатин, що продається в бакалійних відділах будь-якого магазину. Також варто частіше їсти продукти, в яких він міститься у великій кількості. Поліпшення Ви відчуєте вже через 10 днів щоденного вживання.
Желатин необхідний при наступних симптомах:
- хрускіт суглобів
- хворобливі відчуття
- Порушення свободи руху
- Постійні важкі фізичні навантаження, виконання силових вправ
Як приймати желатин для суглобів?
У найскладніших випадках лікування варто проводити курсом. Желатин п`ють протягом 10 днів, потім на стільки ж доби роблять перерву. Чим сильніше за біль і гірше стан суглобів, тим довше повинен бути курс. При цьому його максимальна тривалість повинна становити близько 3 місяців.
Харчовий желатин для суглобів приймають в самих різних видах. Найбільш популярні різні напої та страви, які можна приготувати, використовуючи його. Розглянемо найбільш дієві способи.
желатиновий напій
склад:
- Харчовий желатин - 1ч.л.
- Вода - 300 мл.
- Мед -1-2 ч. Л.
приготування:
- Желатин залийте 100 мл. холодної кип`яченої води. Залиште його набухати протягом 5-6 ч. Потім закип`ятіть 200 мл. води. Залийте набряклий желатин і додайте трохи меду. Весь напій слід випити перед сніданком ще теплим. Тому краще за все дати желатину набрякнути протягом ночі, а залити гарячою водою вранці. П`ють цей напій протягом 10 днів 1 раз на добу. Потім роблять перерву і при необхідності повторюють курс.
- Др. варіант того, як приймати желатин для суглобів - змішати його з соком. Для цього візьміть 10 гр. порошку. Залийте його приблизно 125 мл. будь-якого соку і залиште набухати. Краще робити це на ніч. Вранці стакан з сумішшю поставте в мікрохвильовку і розігрівайте 30 хв. Настоянка не повинна бути занадто гарячою, інакше її буде складно пити. Сік замаскує присмак желатину.
Деякі спортсмени, у яких виникла травма або розрив сухожилля, роблять спеціальні компреси. Потрібно зробити марлеву пов`язку. Для цього беруть бинт, накладають на нього шар вати і покривають ще 1-м шаром бинта. Отриману пов`язку потрібно намочити окропом. Зверху насипають желатин. Шар повинен бути тонким. Желатиновий компрес накладають на хворе місце і фіксують ще 1-м бинтом. Зверху обв`язують поліетиленовим пакетом. Найкраще робити подібний компрес на ніч. Кількість процедур залежить від больових відчуттів. Їх можна припинити, коли біль вщухне.
Ще більш цікавий варіант - приготування закусок і десертів на основі желатину. Ці страви поєднують в собі приємний смак і незаперечну користь. До того ж вони дуже просто готуються. За допомогою желатину можна зробити холодець, різні муси і желе. Ці страви містять в собі мало калорій. Тому вони сподобаються і тим, хто стежить за фігурою. До речі, за допомогою таких закусок і десертів можна з легкістю схуднути.
курячий холодець
склад:
- Курячі стегенця - 6 шт.
- Вода - 4 л.
- Лук 1 шт.
- Морква - 1 шт.
- Лавровий лист, перець горошком, сіль - за смаком
- Желатин -1 пакет
приготування:
- Курячі стегенця обробити на кілька частин на рівні стегенець. Промити їх під струменем проточної води і викласти в глибоку каструлю.
- Овочі очистити. Лук нашаткувати, а моркву нарізати кільцями. У каструлю з куркою залити воду. Поставити на вогонь і варити 1,5 ч. Через 10 хв. засипати нарізані овочі. В кінці варіння додати в бульйон спеції і посолити його.
- Дати вмісту каструлю охолонути. Витягнути з бульйону курку. Відокремити м`ясо від кісток і дрібно нарізати. У глибоку форму викласти курку. В окремій мисочці розчинити в невеликій кількості води желатин. Вилити його в залишився в каструлі бульйон.
- Знову включити вогонь. Нагріти, вміст каструлі, але не кип`ятити. Залити бульйон в форму з м`ясом.
- Дати холодцю застигнути. Для цього відправити його в холодильник на 5-6 ч.
- Описаний вище рецепт можна готувати по-різному. Для цього слід використовувати різні види курки - крильця, грудку. Також в таке холодець додають консервований горошок і кукурудзу. Обмежень по використанню страви для лікування суглобів немає. Його можна їсти кожен день.
Молочний коктейль-желе
склад:
- Желатин - 2 ч. Л.
- Молоко - 200 гр.
- Мед - 2 ст. л.
приготування:
- Желатин розчинити в молоці. Отриману суміш нагріти, але не кип`ятити.
- У рідину додати трохи меду.
- Поставити лікувальний десерт в холодильник на кілька годин до застигання.
Лікування желатином суглобів: протипоказання
У застосування желатину не дуже багато протипоказань. Його не рекомендують вживати у великих кількостях людям, що страждають від поганої згортання крові і подагри. Також до побічних ефектів відносять проблеми зі стільцем. Часто через лікування починаються запори.
Цю проблему легко вирішити за допомогою чорносливу. Можна подрібнити його, змішати з ін. Сухофруктами і їсти натщесерце. Також можна зробити корисний компот. Залийте окропом по 200 гр. чорносливу, кураги і інжиру. Дайте суміші настоятися. Пийте в будь-який час до і після їжі, коли проходите курс лікування желатином.
Якщо Ви хочете поліпшити стан суглобів, то слід ознайомитися з деякими фактами про желатині:
Для хорошого ефекту в день потрібно вживати не менше 10 гр. порошку. Деякі вважають за краще аптечні аналоги желатину у вигляді БАДів. Такі препарати не особливо ефективно в порівнянні з харчовим желатином, т. К. Концентрація потрібного речовини в них нижче. Можна скористатися спортивним харчуванням.
Ніколи не доводьте розчинений желатин до кипіння. Від цього потрібних корисних речовин в його складі стає набагато менше.
Читайте також:
- Користь і шкода желатину
- Як розводити желатин?
- Подагра: лікування в домашніх умовах
- Синовит колінного суглоба
Лікування суглобом желатином - відмінний спосіб налагодити роботу опорно-рухової системи. Для отримання результат слід провести курс тривалістю 10 днів. При необхідності його повторюють після невеликої перерви. Желатин використовують у вигляді настоянок, додають його в різні закуски і десерти. Також желатин покращує стан волосся і нігтів.