Лікувальні пряні трави і їх властивості

Пряні трави в кулінарії використовуються у всіх кухнях світу. Деякі з них дикорослі, а деякі можна виростити на ділянці або навіть на підвіконні. Але мало хто знає, що крім застосування їх в їжу такі трави можна використовувати і при лікуванні різних хвороб. Так Так! Народна медицина знає чимало рецептів застосування пряних трав. А тому давайте сьогодні на likuvati.ru розглянемо лікувальні пряні трави і їх властивості, завдяки яким вони можуть покращувати здоров`я людини.

Отже, як же лікувальні трави з кухонного столу можуть зміцнити і вилікувати людину?

Ажгон - використовується в кухні країн Середньої Азії для приготування плову і м`ясних страв. Ця спеція входить в той же сімейство, що і кмин, кріп, кумін. Насіння цієї рослини використовуються в індійській народній медицині, як засіб для лікування астми. З них також роблять настоянку для застосування при хворобах шлунково-кишкового тракту і як вторгнень кошти. Ажгон містить таку речовину, як тимол. Він надає цій рослині бактерицидні та протизапальні властивості. Так що ця трава може використовуватися і для загоєння ран.

Аніс використовується в народній медицині у вигляді насіння і плодів. Його використовують для лікування опіків, змішавши з білком яйця. Анісова настоянка застосовується для лікування різних видів кашлю. З насіння цієї рослини готують настій, який застосовується при захворюваннях сечостатевої системи. Також аніс сприяє гарній лактації, лікування мігрені і нервових розладів.

Базилік має дуже широкий спектр застосування в народній медицині. Це рослина здатна допомогти при простудних захворюваннях, високій температурі, астма, серцево-судинних захворюваннях. Його також застосовують в лікуванні захворювань порожнини рота і при болях в зубах. Вміщені в цій траві вітаміни і ефірні масла сприяють поліпшенню роботи імунної системи, припинення головного болю.

Гірчиця також є широко поширеним засобом народної медицини. Гірчичний порошок застосовується для лікування простудних захворювань, її насіння сприяють роботі шлунково-кишкового тракту, позбавляючи від запорів. Крім того спиртовий розчин гірчичного масла - відмінний засіб від ревматизму.

Материнка (або материнка) використовується народною медициною як потогінний і сечогінний засіб. Також ця трава позитивно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту, нервової системи. Відвар материнки використовують для лікування епілепсії, ревматизмі, і для прийняття ванн при шкірних захворюваннях.

Дягель, а точніше його корінь, також часто використовується в фітотерапії. З його допомогою лікують багато гінекологічні захворювання, запальні процеси, грибкові захворювання. Він є відмінним сечогінним, так що з успіхом застосовується для лікування хвороб сечостатевої системи, нирок і печінки. Також застосовується при кашлі, загальної слабкості і хворобах серцево-судинної системи.

Коріандр використовується народною медициною для боротьби з інфекційними хворобами, при серцево-судинних захворюваннях, стресах. Крім того використання насіння цієї рослини допомагає при судомах, епілепсії, геморої, глистів. Також коріандр здатний уповільнити процес сп`яніння і позитивно впливати на загальний стан організму.

Майоран містить масу корисних речовин. Він здатний заспокоїти і поліпшити сон. Його застосовують при кашлі, зубний і головний біль, лікуванні хвороб шлунково-кишкового тракту. Майоран використовують в лікуванні хвороб нирок, жовчного міхура і печінки. Ця трава - відмінне вторгнень, рекомендована при цукровому діабеті, при дієтичному харчуванні. Його також використовують для ванн, і при лікуванні ран.

Мелісса використовується як протиблювотний, стимулюючий апетит і припиняє метеоризм засіб. Її також широко застосовують для заспокоєння, лікування хвороб дихальних шляхів, при хворобах серця і судин. Меліса має протизапальну дію і широко застосовується при запаленнях і набряках тканин.

М`ята перцева володіє широким спектром лікарських дій. Вона може впливати на вироблення жовчі, стимулювати роботу травлення і допомагати при діареї. Ця трава має протисудомну дію, може ефективно заспокоювати й знімати головний біль.

Чебрець або чебрець застосовується в лікуванні запальних процесів ротової порожнини і захворювань дихальних шляхів. Його також застосовують при шкірних захворюваннях, хворобах шлунково-кишкового тракту і проблемах з суглобами. Чебрець здатний позитивно впливати на сон і також допомагати при алкоголізмі.

Кмин широко використовується народною медициною для лікування захворювань шлунково-кишкового тракту, він впливає на функціонування нирок (сечогінний, розчиняє камені), лактацію, імунну систему. Кмин використовують в лікуванні захворювань дихальних шляхів, як протизапальний і антибактеріальний засіб. Він широко застосовується в гінекології. Згідно з дослідженнями кмин може гальмувати ріст пухлин і впливати на склероз.

Кріп - одна з найпоширеніших трав на нашому столі. У медицині він використовується в захворюваннях травного тракту, серцево-судинної системи, при боротьбі з безсонням і головним болем. Він позитивно впливає на роботу сечостатевої системи, застосовується при циститі, хворобах нирок. Кріп здатний допомогти при проблемах з лактацією, атеросклерозі, метеоризмі, геморої.

Шавлія також дуже широко вживається народною медициною. Найчастіше його застосовують у вигляді чаїв. Він допомагає від надлишку потовиділення, використовується при захворюваннях дихальних шляхів і порушень в травленні. Справляє позитивний вплив на імунну систему, лікує запалення ротової порожнини. Шавлія використовується і при клімаксі.

Таким чином, корисні пряні трави необхідні не тільки при приготуванні страв, вони здатні надавати допомогу при різних захворюваннях.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!