Харчування при дискінезії жовчовивідних шляхів

Порушення регулярного відтоку жовчі часто пов`язані саме з дискінезією жовчовивідних шляхів. Тут може спостерігатися як уповільнене (гіпомоторна дискінезія) виділення жовчі, що може призвести до її застоєм в жовчному міхурі, так і прискорене (гипермоторная дискінезія).

Гіпермоторная дискінезія проявляється в переймоподібних, нерідко вельми різких болях справа в підребер`ї, розладі стільця і гіркоти у роті. Гіпомоторна ж дискінезія характерна болями, що тягнуть, праворуч відчувається тяжкість, може виникнути нудота і запори. Зазвичай цей дискомфорт дає про себе знати після прийому їжі, але може виникнути і безпосередньо під час їжі.

Виникнення дискінезії жовчовивідних шляхів лікарі зазвичай пов`язують, з неправильними звичками в харчуванні і іншими відхиленнями від здорового способу життя, які формуються ще в юному віці.

Здорове харчування

Харчування малюків найчастіше можна назвати нормальним, оскільки цей процес відстежують і батьки, і лікарі-педіатри. Однак уже школярі, а тим більше студенти, досить рідко дотримуються регулярного харчування, і взагалі рідко їдять. А тим часом саме їжа є природним стимулятором для виділення жовчі. При дворазовому харчуванні при дискінезії жовчовивідних шляхів, неминучі спотворення в процесі жовчовиділення.

Здорова людина сідає за стіл зі смачною і здоровою їжею три-чотири в день. Оптимальним є шестиразове харчування при дискінезії жовчовивідних шляхів. Однак не слід, кожен раз є багато, просто між першим і другим сніданком, обідом, файф-о-жмутом і вечерею досить вжити яблуко, або чи випити чашку молока, чаю, кефіру, йогурту і так далі.

Дискінезія жовчного міхура не є смертельно небезпечним захворюванням, проте помітно знижує якість життя, а головне, створює передумови для виникнень більш істотних порушень в організмі. Зокрема, тривала дискінезія чревата жовчнокам`яну хворобу та іншими ураженнями шлунково-кишкового тракту.

Найчастіше порушення відтоку жовчі призводять до запальних процесів в жовчному міхурі, може розвинутися і холецистит.

Крім порушень в харчуванні впливати на виникнення дискінезії може і надмірна вага, який легко набирається при безконтрольному вживанні тваринних жирів, простих рафінованих вуглеводів у вигляді меду, цукру, тістечок і цукерок, а також м`ясних копченостями. Отже, при дискінезії жовчного міхура, а також для здійснення профілактичних заходів для жовчно-кам`яної хвороби не слід помітно обмежити споживання такої їжі, як провокує прояви дискінезії. Всім також відомо негативний вплив подібних продуктів і на холестериновий обмін, а з кристалів холестерину і формуються камені жовчного міхура.

Харчування при дискінезії жовчовивідних шляхів

Однак не всі, що містить вуглеводи, небажано при дискінезії жовчовивідних шляхів. Зокрема, в крупах містяться складні вуглеводи, а також харчових волокна, які не засвоюються і тим, у кого дискінезія жовчного міхура відбувається на тлі частих запорів, саме каші і корисні. З каш найбільшою цінністю є перлова, гречана, пшоняна, а також вівсяні пластівці. Однак споживання манної і рисової круп слід обмежити.

При дискінезії слід вживати дуже корисні в даному випадку фрукти і овочі, при чому в великих кількостях. При кожному прийомі їжі бажано включення страви з овочів.

При гіпермоторних дискинезиях жовчовивідних шляхів з метою зниження тонусу гладкої мускулатури призначають продукти з високим вмістом магнію, це гречана і пшенична крупи, відрубні, або зерновий хліб і овочі. З фруктів і овочів показані практично всі.

Чого не можна при дискінезії?

У винятком потрапляють лише сирої редис, редька, часник, цибуля, які містять дратівливі елементи, що можуть посилювати дискінезію. Частина хворих з працею переносять грубу клітковину, в зв`язку з цим тільки білокачанну капусту не слід вживати в надмірній кількості, в раціоні необхідні і морква, і буряк, а крім того кабачки, гарбуз, помідори, огірки, брюссельська і цвітна капуста.