Продукты питания для здоровых волос

Когда дело доходит до здоровья волос, критерием оценки является вовсе не количество косметических средств на вашей полке, а в первую очередь - питание. Конечно, все косметические средства можно расценивать как питание, но гораздо важнее, что именно мы кушаем каждый день. Запомните, мы то - что мы едим.

И в противовес сбалансированному питанию ставится курение, гормональный дисбаланс и недостаточный сон. И тут, конечно, никакая магия питательных веществ не сможет ничего сделать для устранения этих проблем. В этой статье перечислены продукты питания для здоровых волос.

1. Лосось

В этой рыбе в огромном количестве содержатся Омега-3 жирные кислоты, а также белки и витамин D. Все эти компоненты являются ключевыми для силы волос. К сожалению, наш организм не способен самостоятельно вырабатывать эти полезные и необходимые микроэлементы. Омега-3 и жирные кислоты необходимы для питания клеточных мембран кожи головы, что способствует поддержанию жирового баланса. Незаменимые жирные кислоты также можно получить из рыб, таких как сельдь, сардины, форель и скумбрия, а также авокадо, тыквенные семечки и орехи.

2. Грецкие орехи

Для здоровых волос очень полезны грецкие орехи, и, пожалуй, это единственный вид орехов, который имеет значительное количество Омега-3 и жирных кислот. Грецкие орехи богаты биотином и витамином Е, который защищает клетки ДНК от повреждения. А недостаток биотина в организме может привести к выпадению волос. Грецкие орехи богаты еще и такими микроэлементами, как медь и минералы, которые помогают сохранить цвет волос естественными и блестящими.

Эквивалентом орехов может быть ореховое масло, которое можно применять, как и для жарки, так и заправки салатов.

3. Устрицы

Еще одна причина выпадения волос, сухой и шелушащейся кожи головы - нехватка в организме цинка. Цинк содержится в злаках и хлебе из цельного зерна, говядине и яйцах. Но наиболее богатый этим микроэлементом продукт - устрицы, которые еще содержат в своем составе высокий уровень белка. Белок необходим для здоровых волос хотя бы потому, что волосы почти на 97% состоят из белка. Если вы не потребляете в пищу достаточного количества белка, то волосы, естественным образом будут ломкими, сухими и ослабленными.

4. Картофель

Картофель славен источником антиоксиданта - бета-каротином, который в организме перерабатывается в витамин А. При его нехватке образуется кожный зуд и перхоть. Источниками бета-каротина могут послужить - морковь, дыня, манго, тыква и абрикосы.

5. Яйца

Яйца - это отличный источник белка, содержащий также в своем составе четыре основные минерала: цинк, селен, сера, железо. Роль железа особенно важна в организме, поскольку оно помогает направлять тельца кислорода к волосяным луковицам. А недостаток железа (анемия) в свою очередь является основной из причин потери волос, особенно у женщин.

Железо в необходимом количестве содержится также в животных источниках, в том числе - курице, рыбе, свинине, и говядине.

6. Шпинат

Богатый железом, бета-каротином, фолиевой кислотой и витамином С - шпинат помогает сохранить здоровье волосяных фолликул и кожи головы, регулируя в них жирообмен. По количеству питательных веществ, аналогичны шпинату будут все листовые овощи, в их числе брокколи, капуста, швейцарский мангольд.

7. Чечевица

Этот продукт прекрасно подходит для вегетарианцев, потому что в нем просто кишат белок, железо, цинк и биотин. Сюда же относятся и соевые бобы с фасолью. Собственно, чтобы сохранять в балансе необходимые организму микроэлементы, это те продукты питания, которые должны стать привычными для людей, питающихся только растительной пищей.

8. Молочные продукты

Традиционно в эту категорию отнесем - творог, сыр низкой жирности, обезжиренное молоко. Полезны они содержанием белка, витамина B5 (пантотеновая кислота), а также витамином D. Кроме того, молочные продукты - отличный источник кальция, необходимый для роста волос.

9. Черника

Лесная черника славится высоким содержанием витамина С, который очень важен не только при простудных заболеваниях, но и для питания фолликул и поддержания крошечных сосудов головы. Недостаток витамина С приведет к ломкости волос и их выпадению. Но если пожелаете сделать маску из черничной мякоти, помните, что она обладает окрашивающим эффектом.

В дополнение ко всему, отмечу, что человеческий организм не умеет функционировать частями. Если появился какой - то внешний сбой, то проблемный источник кроется внутри. Часто (наряду с недостатком полезных микроэлементов), угревые сыпи, аллергии (перхоть также относится к рангу аллергических заболеваний) и выпадение волос вызваны зашлакованностью организма. Чтобы организм не зашлаковывался, следует потреблять в день достаточное количество чистой питьевой воды (до 3 литров) и добавить в рацион питания салаты с вареной свеклой. Словом, следите за тем, что вы едите, чем вы дышите, и что пьете, - это составляет основу вашего здоровья и красоты. Потому что здоровый человек - красивый и счастливый.