Соковижималки: відгуки. Універсальна соковижималка: яка краще?

Користь свіжих соків для дітей і дорослих незаперечна, та й смак їх набагато приємніше, ніж у пакетованих, чий склад викликає чимало запитань. Але постійно замовляти в кафетеріях або купувати в супермаркетах фреші - накладно, тому, щоб забезпечити себе ними в домашніх умовах, потрібно придбати соковижималку. Тільки з урахуванням високого асортименту побутової техніки підібрати ідеального помічника нелегко.

Соковижималка для цитрусових: як вибрати?

Щоб визначитися з конкретною моделлю соковижималки, спочатку потрібно вирішити, який саме сік Ви хочете пити. Для фрешів з цитрусових існують особливі версії цієї кухонної техніки, які не мають центрифуги. Основне навантаження лягає на ребристий многокутний конус, на який насаджується половинка апельсина або лимона. Після чого прилад запускається, і через носик в підставлений стакан стікає сік. А для решти фруктів і овочів вже доводиться купувати досить великі моделі з центрифугою, іменовані відцентровими. Перш ніж приділити їм увагу, варто ще кілька слів сказати про соковижималках для цитрусових.

1. По-перше, вони розрізняються за обсягом резервуара, в який збирається сік. Тут не можна сказати, який показник краще, оскільки це питання вирішується індивідуально: комусь достатньо мінімальних 0,4 л, щоб вранці зробити стаканчик фрешу, а кому-то на цілу сім`ю необхідно 1 - 2 л. Однак слід зазначити, що сік цитрусових НЕ консервують, тому його кожен раз вичавлюють заново, і брати більший обсяг резервуара з розрахунком на тривале зберігання не варто.
2. По-друге, не можна забувати про потужності приладу. Стандартний діапазон становить 20-80 Вт, і від цього показника буде залежати швидкість, з якою соковижималка перетворить великі половинки улюбленого цитрусового в ароматний напій. Примірників з потужністю понад 100 Вт для віджиму цитрусових на ринку кухонної техніки не представлено.
3. По-третє, прилад може мати чимало додаткових функцій, ступінь необхідності яких відносна. Наприклад, фільтр на носику, по якому подається сік: з його допомогою основна маса м`якоті залишиться всередині соковижималки. Але якщо Вам подобається апельсиновий сік з м`якоттю, можна розглянути варіанти з декількома насадками на основну трубку: на них часто регулюються розміри отворів в сіточці-фільтрі.

Також, уваги заслуговує режим зворотного обертання, внаслідок чого з фрукта виводиться весь можливий сік. Додатково з соковижималкою можуть поставлятися різні за розмірами насадки: великі для грейпфрута і більш дрібні - для лимона або мандаріна- власники цитрусових, мірні стаканчики. Залежно від всіх цих додаткових нюансів вартість соковижималки для цитрусових буде коливатися від 700 руб. до 5-6 тис. руб.

Універсальна соковижималка: яка краще за відгуками?

І все ж, більшість людей вважають за краще мати на кухні універсальний прилад, а не купувати окремо соковижималку для яблук, окремо для апельсинів, і окремо, наприклад, для дрібних ягід. Це економить кошти і набагато зручніше у використанні. Проте вибрати з асортименту універсальних відцентрових приладів набагато важче, ніж з набору моделей для цитрусових.

Головний елемент в такий соковижималці - сепаратор: на нього лягає завдання поділу продукту на різні фракції. Сьогодні представлено 2 види: циліндричний вважається найбільш ефективним, оскільки вичавлює з будь-якого продукту до 90% міститься в ньому соку, однак він не виводить м`якоть і залишки фрукта або овоча, тому їх доводиться виймати з приладу самостійно. Конічний сепаратор вичавлює сік гірше - по трубі виходить лише 50% соку, зате все зайве самостійно скидається в призначену для цього ємність. Вибір між видами сепараторів кожен робить самостійно: тут немає сенсу орієнтуватися на чужі відгуки.

Зате про наступне елементі кухонної техніки порадитися з ким-небудь буде не зайвим: це центрифуга. Виробники готові виставити високі показники швидкості її обертання, намагаючись обігнати один одного, однак на практиці з`ясовується, що різниці між 14 тис. Об / хв і 20 тис. Об / хв не існує, а то і відзначається вона в гіршу сторону. Тут досить коридору в 5-10 тис. Об / хв, і чим нижче показник, тим чистішим виходить сік: максимальна кількість м`якоті, як не парадоксально, потрапляє в стакан саме при роботі на високих швидкостях. Найкраще, коли прилад має декілька режимів швидкості, оскільки кожен фрукт і овоч в залежності від щільності своєї м`якоті передбачає різні умови для її переробки.

У центрифуги грає роль і матеріал її сітки: найбільш безпечною і зручною в роботі визнана нержавіюча сталь, однак у ряду виробників її замінює тонкий і міцний пластик. До того ж, важливо перевірити його на кількість і величину отворів: чим їх більше, тим краще кінцевий продукт. Що до потужності приладу, то вона знаходиться в коридорі 200-1200 Вт, але крім неї потрібно вивчати час роботи соковижималки до автоматичного перерви. На більшості моделей вказується цей параметр, оскільки з метою заощадження двигуна від перегріву вони самостійно припиняють роботу через певний проміжок часу. Чим вище потужність приладу, тим менше цей термін.

І, звичайно, комплектація соковижималки сильно впливає на її вартість і функціонал: в ній може бути присутнім деталь, що видаляє зайву піну при віджиманні деяких фруктів, мірні стаканчики і навіть ризики на ємності, в яку спочатку йде сік. Також, перед покупкою слід переглянути уточнення від виробника. На деяких моделях соковижималок зазначено, на які саме продукти вони орієнтовані, а з яких точно не будуть вичавлювати сік. Недотримання цієї рекомендації може спричинити поломку приладу.

Цінова політика для відцентрових соковижималок набагато вище: нижня межа становить 1,5-2 тис. Руб., А верхня може бути 23-25 тис. Руб. І, судячи з відгуків споживачів, вартість приладу на його якість не завжди впливає. Зокрема, MoulinexJU32013E, ціна на яку сьогодні коливається в межах 3-4 тис. Руб. споживачами оцінена набагато вище, ніж інші дорогі моделі. За 3 роки використання якість її роботи не погіршувався, відповідно до коментарів користувачів, хоча віджимання виходить не економічні, за рахунок того, що сепаратор в ній конічний. З більш дорогих примірників попитом користується PhillipsHR1871: її вартість становить 8-10 тис. Руб., Прилад компактний, майже повністю зроблений з металу, макуха виходить дуже сухим за рахунок конічного сепаратора, піна стримується.

Соковижималка шнековая: відгуки споживачів

Шнекові соковижималки стоять відокремлено від інших видів, оскільки їх принцип роботи сильно відрізняється від відцентрових і тих, що орієнтовані на цитрусові. Це майже єдина модель, яка справляється навіть з кісточками граната, внаслідок чого для більшості людей є найбільш універсальною. Алгоритм її дії нагадує той, що є присутнім у м`ясорубки. Спиралевидная вісь при обертанні передає м`яку субстанцію в сусідній відсік, де все викладається на решітку, і за допомогою тиску через неї віджимається сік.

Обертання спіралі повільне, тому продукт не нагрівається, і сам пристрій не вібрує під час роботи. Віджимання середній - близько 70% рідини з продукту потрапляє в Ваш стакан, тому шнекові соковижималки досить популярні. А моделі, що знаходяться у високому ціновому діапазоні, часто є майже повноцінними кухонними комбайнами, оскільки виконують і функції м`ясорубки.

Однак є кілька нюансів, які відзначали споживачі в своїх відгуках на шнекові соковижималки, через які більшість продовжує користуватися відцентровими моделями.

• Анна: У посудомийній машині деталі шнековой соковижималки можна очищати, тому її єдину нам доводиться очищати вручну. Зате в порівнянні зі старою соковижималкою, ця набагато компактніше і займає менше місця на стільниці.
• Євгенія: Коли купували шнекову соковижималку, не думали, що з деякими фруктами виникнуть складності: яблука вона вперто перетворює в пюре, тому яблучний сік ми не п`ємо.
• Уляна: Люблю свою соковижималку (OurssonJM80002) за економічне споживання електрики і тиху роботу: коли спить дитина, хочеться взагалі все робити безшумно. Єдине, що всі продукти для неї потрібно дрібно нарізати: дуже маленьке горлечко.

Читайте також:

• Як користуватися соковаркою?
• Як вибрати соковижималку?

Асортимент соковижималок на ринку кухонної техніки вражає уяву і збиває з пантелику непідготовленого покупця. Але ознайомившись з вищенаведеними порадами, Ви зумієте зробити правильний вибір і будете насолоджуватися смачним і корисним фрешем в домашніх умовах. Головне - чітко визначте цілі, з якими Ви купуєте даний пристрій.