Лікарська рослина соняшник однорічний
Опис.
Це трав`яниста однорічна рослина до 2,5 метрів заввишки. Віднесено до сімейства сложноцветкових. Стебло прямостояче, щільний, з губчастої серцевиною, нерозгалужене. Корінь гіллястий, стрижневою. Листя розташовані на довгих черешках, великі, чергові, шорсткі, серцеподібні. Квітки верхівкові, жовті, об`єднані в кошик діаметром до 25 см, яка протягом дня повертається за сонцем. Зовнішні квітки соняшника - жовті, великі, безплідні, язиковие- внутрішні - дрібніші, трубчасті, двостатеві, жовто-коричневі, розташовані по внутрішній поверхні кошики. Плід - яйцеподібна довгаста сім`янка чорного або смугастого кольору, дозріває в серпні-вересні. Лікарська рослина соняшник однорічний цвіте в липні-серпні.
Місця зростання.
Соняшник широко поширений як польова культура в південних районах Росії, і як силосна культура - в більш північних. Але там і там, потребує великої кількості сонячного світла, в поживних речовинах в грунті і вологи. У відповідних умовах рослина відрощує товстий стебло, відпускає потужні корені, великі листи, дає відмінний урожай насіння.
Заготівля.
Лікарські препарати виготовляють із зібраних крайових квіток, зрілих сім`янок і листя. Квітки рослини яскраво-жовтого забарвлення запасають на початку цвітіння, обережно обрізаючи або обриваючи їх, але не пошкоджуючи кошики. Сушити їх потрібно відразу в темному вентильованому приміщенні. Здорові зелене листя соняшнику збирають на початку літа, а потім сушать при 40 - 50 ° С в сушарці. Листя і квітки зберігають у полотняних мішечках не більше 24 місяців.
Хімічний склад.
У листі соняшника однорічного виявлені смолисті речовини, каротин, сапоніни, флавоноїди, холін, органічні кислоти, в квітках - антоціани, флавоноїди, бетаїн, холін, фенолкарбонові кислоти і спирти, гіркоти, в насінні - білок, жирне масло, фітин, вуглеводи, каротиноїди, дубильні речовини, винна і лимонна кислоти, фосфоліпіди.
Фармакологічні властивості.
Препарати лікарської рослини соняшника однорічного знижують температуру тіла, розслаблюють гладку мускулатуру внутрішніх органів, надають відхаркувальну дію, збуджують апетит.
Застосування в медицині.
Відвар язичкових квіток п`ють при захворюваннях серця, жовтяниці, шлунково-кишкових кольках і бронхіальних спазмах, при катарі верхніх дихальних шляхів, грипі, малярії. Він корисний як сечогінний засіб, а також від проносу. Настоянка язичкових квіток дієва при невралгії і лихоманці. При неможливості користуватися настоянкою, приймайте відвар.
Отримується з соняшника однорічного масло має високу енергетичну цінність і поживні якості. Завдяки високому вмісту в ньому жирних ненасичених кислот, воно використовується для профілактики при атеросклерозі. Прокип`ячене, остигле масло соняшнику використовують для приготування масляних пов`язок для загоєння опіків і свіжих ран.
Листя, плоди, масло і квітки соняшнику використовують при хворобах жовчних шляхів і печінки. Листя і квітки застосовують як засіб від лихоманки, настоянку з листя і квіток п`ють при катарі верхніх дихальних шляхів, грипі і малярії. Свіжі насіння рослини використовують при алергії.
Лікування лікарською рослиною соняшником однорічним.
Настій квіток.
2 ст. л. свіжих квіток соняшника однорічного облийте склянкою окропу, потім дайте їм настоятися від 2 до 3 годин, а потім можете приймати по 1 ст. л. до їди 3 - 4 р. в день.
Настоянка квіток.
Квітки соняшнику залийте спиртом у співвідношенні 1: 5. Настоюйте недоступному для сонця місці тиждень. Приймайте настойку 3 р. в день по 20 крапель за 1/3 години до їжі.
Настоянка стебла.
Сухий мельченний стебло соняшника однорічного залийте горілкою в пропорції 1: 8. Потім настоюйте їх 9 днів. Приймайте по 3 ст. л. настоянки вранці натщесерце протягом 3 днів - при малярії.
Настоянка серцевини стебла.
Аналогічно можна приготувати настоянку серцевини стебла соняшнику, яку за вищеописаною схемою приймайте при лихоманці.