Лопух: лікувальні властивості лопуха
А чи знаєте ви, що з лопуха готують безліч смачних страв ?! Представляємо вашій увазі деякі з них. Суп з листя лопуха, наприклад, нормалізує роботу нирок. Для його приготування в півлітра м`ясного бульйону зваріть сто грам рису, одну картоплину і одну моркву. Наріжте триста грам листя лопуха і додайте в бульйон. Варіть десять хвилин. Для заправки готового супу використовуйте кріп, петрушку і сметану.
Дуже корисний і салат з листя лопуха. Для його приготування промийте сто п`ятдесят грам листя лопуха, бланшуйте протягом двох хвилин і дрібно наріжте. Також дрібно поріжте невеликий пучок зеленої цибулі. Відваріть п`ятдесят грам м`яса, дрібно наріжте і змішайте з лопухом і цибулею. Відваріть круто одне яйце, дрібно наріжте і додайте до решти інгредієнтів. В якості заправки використовуйте сметану.
Корисні речовини містяться в кожній частині рослини - в листі лопуха, в його суцвіттях і коренях. Найдивнішим властивістю лопуха є його здатність збільшувати розмір грудей, хоча, на даний момент, рецептурою приготування цього чудодійного засобу з лопуха ми не володіємо.
Лопух широко використовується також як протимікробної, протизапальний, сечогінний, жовчогінний і потогінний засіб. Крім того, лопух має здатність очищати кров і нормалізує роботу імунної системи. З лопуха готують різні цілющі склади, що допомагають вилікувати печінку, нирки, підшлункову залозу, кишечник і жовчний міхур від різних недуг і розладів.
Також лопух допомагає впоратися з випаданням волосся. У цьому допоможуть корисні властивості кореня лопуха. Для приготування лікувальної мазі проти випадіння волосся, а також допомагає при опіках, промийте свіже коріння лопуха, подрібніть. Чотири столові ложки отриманої маси залийте чотирма склянками води, доведіть до кипіння і варіть, поки маса не загусне. Перед використанням масу необхідно змішати з підігрітим свіжим вершковим маслом в пропорціях 1: 4 (маса з лопуха і масло, відповідно).
Завдяки високому вмісту вітаміну C в листі лопуха настій з них використовується як засіб проти авітамінозу. Настій з листя лопуха також приймають при запорах і гастриті. Для приготування настою промийте листя лопуха, подрібніть і залийте склянкою окропу одну столову ложку отриманої маси. Дайте настоятися протягом двох годин. Дозування: одна столова ложка чотири-шість разів на день після прийому їжі.
Молоде листя лопуха використовуються для приготування цілющого соку, що допомагає позбутися від ниркової кісти. Для того, щоб приготувати чудодійний напій, промийте і пропустіть через м`ясорубку листя лопуха і процідіть за допомогою декількох шарів марлі. Одержаний сік з листя лопуха зберігайте в холодильнику. Тривалість курсу прийому становить один місяць. Дозування: одна столова ложка тричі протягом дня за півгодини перед початком прийому їжі.
Лопух має властивості позбавляти від піску в жовчному міхурі і нирках. Для цього використовують відвари з кульбаби і коренів лопуха. Однак, щоб їх лікувальні властивості допомогли, обидва засоби необхідно приймати одночасно.
Для приготування відвару з коренів лопуха знадобиться однорічний лопух. Візьміть сто грам коренів лопуха, промийте, подрібніть. В емальованій каструлі доведіть коріння лопуха до кипіння в одному літрі води і варіть на повільному вогні протягом півгодини. Одержаний відвар повинен настоятися протягом сорока хвилин. Остудіть відвар, процідіть і зберігайте в холодильнику в скляній банці.
Для приготування відвару з коренів кульбаби використовуються свіжовикопані коріння рослини, які потрібно ретельно промити і подрібнити. Одну столову ложку отриманої маси доведіть до кипіння в емальованій каструлі в двохстах мілілітрах води, потім варіть ще протягом десяти хвилин. Дайте відвару настоятися протягом півгодини, процідіть і додайте кип`ячену воду до отримання двохсот мілілітрів рідини. Готовий відвар зберігайте в холодильнику в склянці.
Тривалість курсу прийому відварів становить двадцять чотири дні. Дозування: третину склянки відвару з кульбаб і одна столова ложка відвару з лопуха тричі на день за півгодини перед початком прийому їжі.
Також у лопуха є властивості, які допомагають полегшувати стан хворих на цукровий діабет, а також нормалізують роботу нирок і травної системи. На це здатний настій з коренів лопуха, приготований за наступним рецептом: промийте і подрібніть коріння лопуха, одну столову ложку отриманої маси залийте склянкою окропу і дайте настоятися протягом двох годин, після чого процідіть. Дозування: третину склянки тричі на день перед їдою.
Сергій Боровий, likuvati.ru