Шкода дріжджового хліба і випічки на дріжджах

Хто не любить смачну пишну випічку? Напевно, таких знайдеться не мало. Так, вона смачна, але чи корисна? Зараз все більше людей замислюються про своє здоров`я. Вони хочуть знати що корисно, а що шкідливо. І це правильно, збираючи якомога більше інформації, можна змінити своє харчування, а значить і своє здоров`я. Все у ваших руках.

У світі є люди, які харчуються виключно сирої їжею. Вони вважають, що будь-яка приготована їжа - мертва їжа, яка не принесе ніякої користі для організму. У меню таких людей не входить дріжджовий хліб, тому що він шкідливий. Давайте з вами дізнаємося, якої шкоди дріжджового хліба і випічки на дріжджах.

Сам по собі хліб не шкідливий, організму завдає шкоди його складу. Необхідно знати які інгредієнти там є, і тоді подумати, корисний він чи ні.

Цікаво те, що наші предки ніколи не вживали такий хліб, який їмо ми. Пшениця була генно-модифікована, мололи пшеницю самі, тому всі вироби були з цілісно зерновий борошна. Замість дріжджів були натуральні закваски. Тепер стає зрозуміло, чому вони були здоровіші і міцніше. Вся справа в харчуванні. Дуже шкода, що сьогодні світ наповнюють зовсім неякісні продукти, яку не те, що користі не приносять, навпаки завдають колосальної шкоди здоров`ю людини.

Для приготування натурального корисного хліба потрібні - вода, борошно та сіль. Бажано пекти хліб при температурі не вище 40 градусів. Якщо градусів більше, тоді всі вітаміни і корисні речовини гинуть. Сучасний хліб випікається при температурі приблизно 70 градусів.

Крім дріжджів варто приділити увагу і борошні, без якої не вийде жодна випічка. Чи буде мука корисною, залежить від якості помелу. Можливо, ви помітили, що магазинна борошно дуже біла. Якщо перемелювати борошно в домашніх умовах, то вона буде набагато темніше. Магазинна борошно здатна завдати шкоди організму. Так як при відбілюванні борошна в неї додаються хімічні речовини, зрозуміло, що всі вироби з такої вибіленою борошна принесуть тільки шкоду. Виробники зовсім не думають про здоров`я інших людей, вони лише стурбовані своїм матеріальним збагаченням.

Один лікар-натуропат зазначив що дріжджі, потрапляючи в організм, руйнують вітаміни, мікроелементи, білки і т.д. Усередині організму вони навіть стають токсичними. При регулярному вживанні дріжджового хліба сильно знижуються захисні функції організму. З`являються різні захворювання, в тому числі і онкологічні.

Виключивши всі вироби з дріжджового тіста, людина відчує себе відразу набагато краще. Нормалізується тиск, піде зайву вагу, внутрішні органи перестануть турбувати. І взагалі здоров`я поліпшиться, це помітили люди, які повністю відмовилися від дріжджів.

Звичайно, повністю правильно харчуватися, не вийти, вже багато навколо нас нездорової їжі. Але все ж дещо зробити можна, і навіть потрібно. Необхідно дізнатися які продукти найшкідливіші і повністю виключити їх зі свого раціону. Ті продукти, які не шкідливі, але і не корисні, можна вживати рідко, коли дуже хочеться. По можливості щоденне меню повинні складати ті продукти, які благотворно на нас діють. Нехай їх не багато, але все ж вони ще існують.

Крім того купуючи в магазинах продукти харчування ви серйозно піддаєте себе небезпеці. Адже виробники не думають і не подумають про ваше здоров`я. Краще готуйте і випікайте будинку, ви точно будете в курсі, з яких інгредієнтів складається ваше блюдо.