Корисні властивості солодкої кукурудзи
Солодка кукурудза є унікальним за своїм складом продуктом. Її користь полягає у величезній кількості мінералів, вітамінів та інших корисних речовин. Завдяки тому, що в її склад входить вітаміни РР, К, В, С і D, а також залізо, магній, калій і фосфор - цей продукт стає просто незамінним в нашому раціоні. Поговоримо про те, які ще корисні властивості солодкої кукурудзи.
Користь солодкої кукурудзи
Наскільки б кукурудза не здавалася простим і доступним продуктом. Все-таки вона дуже корисна для здоров`я людини. При цьому користь приносять не тільки її зерна, а й інші частини. Кукурудза починає дозрівати в серпні. Саме в цей період йде її збір. Початки акуратно зрізують, складають на сонці або ж викладають на деко і сушать. Така кукурудза може зберігатися протягом трьох років і зберігати свої корисні властивості.
Крім того, що цей продукт смачний, він ще і вкрай корисний. Дуже рідко буває одночасно і смачно і корисно. Цілющі властивості кукурудзи дозволяють використовувати її в народній медицині. Вона багата такими речовинами, як фосфор, залізо, калій, магній, кальцій, амінокислотами, сіркою. До її складу входять такі потрібні і корисні для людини вітаміни, як Е В1, РР, В2, С. Вживання солодкої кукурудзи рекомендовано людям, що страждають проблемами серця і мають цукровий діабет. Вона перешкоджає розвитку ракових захворювань і продовжує молодість. Унікальний набір вітамінів і найважливіших мікроелементів робить цей продукт ідеальним для дітей.
Користь кукурудзи при захворюваннях
Оскільки кукурудза сприяє нормалізації обмінного процесу, її слід вживати людям, що бажають позбутися від зайвої ваги. Також боротьбі з надлишком підшкірного жиру сприяють жири кукурудзи. Ці жири запобігають відкладенню холестерину на стінках кровоносних судин. Завдяки особливому поєднанню вуглеводів, вживання кукурудзи допомагає стабілізувати рівень глюкози в крові. Її корисні властивості полягають у відновленні роботи шлунка і нервової системи. Даний продукт є прекрасною сировиною для росту м`язів, тому її корисно приймати в їжу особам, які мають дистрофію м`язів. Регулярний прийом в їжу плодів кукурудзи сприяє зміцненню зубів, нормалізації кровообігу. Також її рекомендують включати в раціон як паливо для роботи мозку. Застосування солодкої кукурудзи допомагає впоратися з запорами, блювотою, проносом, депресією, дизентерію.
Завдяки входять до складу солодкої кукурудзи каротиноїдів, її вживання допомагає зберегти здоров`я очей. Ще одні корисні властивості, якими володіє цей продукт - то сечогінний і очищаючу дію. Він допомагає позбавити організм від токсинів, радіонуклідів, вивести з нирок камені. Кукурудза обов`язково повинні бути включена в раціон людьми, що мають проблеми з жовчним міхуром і з нирками. Фахівці стверджують, що людина в рік повинен вживати як мінімум 3,7 кг кукурудзи.
застосування кукурудзи
У кулінарії активно використовується кукурудзяна олія. Саму кукурудзу використовують для приготування більше 150 найменувань страв. Відмінним засобом для догляду за шкірою є кукурудзяна мука.
Якщо у вас є проблеми з сечовипусканням, то вам можна спробувати наступний засіб. Беруться стулки квасолі, змішуються з такою ж кількістю рилець кукурудзи і стільки ж листя мучниці. Після чого взяти 40 г суміші, залити водою і тримати на вогні протягом 15 хвилин. Процідити отриманий при приготуванні відвар і пийте по 6 раз в день.
Людям, які мають захворювання печінки, корисно приймати наступний відвар. 20 г соняшнику, кукурудзи (30 грам), десять грам квіток фіалки і стільки ж суниці змішати, помістити в 1 ємність і залити окропом (півлітра) і залишити на 20 хвилин. Приймати за півгодини до прийому їжі.
Маска для обличчя готується так. Білок яйця змішується з кукурудзяним борошном (столова ложка) і наноситься на шкіру обличчя на двадцять хвилин. По закінченню змити спершу теплою, а потім холодною водою. Змастити шкіру зволожуючим засобом.
Кукурудза та її корисні властивості і протипоказання, рецепти Кукурудза та її корисні властивості і протипоказання, рецепти, які ми розглянемо сьогодні, відома у всьому світі як однорічна злакова культура, що представляє певну харчову цінність. Але далеко не всі знають, що вона володіє цілим списком лікарських…
Скільки калорій в вареної кукурудзи? З середини літа і до середини осені - прекрасна пора, коли так багато корисних і смачних продуктів, вирощених на власних ділянках. Ми вже не купуємо консервовану кукурудзу, а варимо її самостійно.Чим корисна кукурудза?Йтиметься, звичайно ж, про…
Консервована кукурудза: користь і шкода маїсових зерен Всім відомо, що кукурудзу називають царицею полів, а серед злакових культур вона займає 3-е місце після пшениці і рису. І це не випадково, адже кукурудза не тільки володіє особливим смаком, а й містить безліч корисних речовин.Історія маїсових зерен…
Борошно кукурудзяне: користь і шкода. Що таке модифікована борошно? Багато господинь віддають перевагу для випічки використовувати тільки кукурудзяну муку. Як відомо, тісто з такого борошна виходить дуже ніжним і повітряним. Але кукурудзяна мука знайшла широке застосування не тільки в кондитерській справі. Нечувану…
Каша кукурудзяна: користь і шкода Кукурудза - цариця полів. Ця фраза в свій час була дуже популярна. Всі царі, завжди говорили, що служать на благо свого народу. Подивимося, наскільки позитивно або негативно впливає на нас, ця царююча особа. Присвятимо розгляду її якостей статтю…
Салат з китайської капусти, кукурудзи і селери З китайської капусти можна готувати настільки різноманітні салати! І якою б салат з китайської капусти ви не приготували, він завжди порадує вас легким і свіжим смаком. Китайська капуста - настільки універсальний інгредієнт, що можна постійно…
Салат з китайської капусти, кукурудзи і ківі Який би салат з китайської капусти ви не приготували, він завжди порадує вас легким і свіжим смаком. Китайська капуста - настільки універсальний інгредієнт, що можна постійно експериментувати на кухні. Салат з китайської капусти, кукурудзи і ківі…