Правильне харчування в підлітковому віці

Дуже важливий аспект здоров`я людини - правильне харчування. Робота лікаря дієтолога полягає в корекції правильного прийому їжі, при різних захворюваннях. Це дуже ефективний і правильний підхід. Наприклад, відносно недавно було проведено наукове дослідження, яке довело, що ранні ускладнення після інфаркту міокарда, практично на 80% залежать від харчування в постінфарктний період.

Для дітей правильність харчування так само дуже важлива. Посудіть самі, організм дитини росте, крім того діти практично будь-якого віку ведуть досить активні спосіб життя, значить енерго-витрати для організму досить великі. Правильне харчування в підлітковому віці, запорука гарного і міцного здоров`я і розвитку дитини.

Режим правильного харчування

Почати потрібно з того, що для людини життєво необхідно отримувати достатню кількість вуглеводів, жирів і білків. Повне виключення хоча б одного з цих компонентів, спричинить за собою неприємні наслідки, які будуть, проявляється як захворювання різних систем і органів. Крім того в харчування обов`язково повинні бути додані продукти містять досить велику кількість вітамінів і мікроелементів.

Для того що б правильно скласти меню для годування дитини, потрібно дотримуватися певних принципів.

Сніданок в підлітковому віці

Сніданок для підлітка повинен бути з одного боку легким, з іншого боку досить калорійним. Найкраще підходять продукти з високим вмістом вуглеводів: каші, борошняні вироби, однак давати їх треба в помірних кількостях. Переваряться такі продукти досить швидко, і дадуть енергію для першої половини дня.

Виходячи з вибору напоїв на ранок, пам`ятайте, що кава в підлітковому віці давати можна, але в малих дозах. Якщо дитина просить, заваріть досить слабка кава, бажано додайте молоко. Чай повинен так само бути не міцним. Доведено, що міцна заварка, в якійсь мірі викликає звикання. Добре так само якщо кілька днів в тиждень дитина замість чаю і кави вип`є з ранку склянку молока. Добре організований сніданок, повинен бути таким, що б вже до обіду, дитина захотів їсти.

Обід в підлітковому віці

Правильне харчування в обід, це коли ви даєте дитині їжу комплексом. Обов`язкові атрибути обіду, перша страва, страва з м`яса або риби, гарнір, салат, і компот або сік. Рибні продукти бажано давати дитині хоча б два рази на тиждень. Добре підійде відварена або печена риба. М`ясні страви так само повинні бути не сильно жирними, і добре термічно обробленими. Салати повинні містити рясне кількість овочів. Влітку з овочевим меню проблем бути не повинно. Взимку в якості салатів добре використовувати свіжу або квашену капусту, крім цього непогано привчити дитину до вживання свіжої цибулі і часнику, це в подальшому буде хорошою профілактикою різних інфекційних захворювань.

Вечеря в підлітковому віці

Правильне харчування на вечерю по різних думок має бути різним. Існує думка, що вечеря повинна бути легким і наїдатися перед сном не можна. Попри це існує інша думка, що уві сні, не дивлячись на те, що всі обмінні процеси в організмі людини сповільнюються, їжа перетравлюється і засвоюється краще. З цього боку вечеря повинна бути досить ситним, і обов`язково містити в собі добре засвоюється м`ясо, овочі і гарнір. Крім того варто приділити увагу додатковому легкому прийому їжі перед сном. Наприклад, дати випити дитині перед сном склянку молока.

Якщо діти відмовляються їсти

В даному випадку, якщо дитина виглядає цілком здоровим, і не хоче приймати їжу на сніданок, обід або вечерю, його не варто змушувати це робити. Зазвичай така відмова від їжі означає те, що їжа з минулого прийому ще не до кінця переварилася. Батьки з даного приводу переживати не повинні, просто в наступний прийом їжі дитина з`їсть більше, і заповниться поживними речовинами. Якщо ж в підлітковому віці дитина систематично відмовляється від їжі тоді варто шукати проблему. Найчастіше це психологічні проблеми у дівчаток, які бояться зайвої ваги, проте так само це може бути симптомом починається захворювання. У будь-якому випадку систематичного відмови від їжі варто приділити серйозну харчування.

Продукти, які не показані для вживання у підлітків

Перш за все, це такі продукти як чіпси, сухарики, і інша їжа, яка активно продається і рекламується. Небезпека і шкоду даній їжі і так зрозумілий всім, це і великий вміст канцерогенних речовин, і токсичність побічних продуктів виробництва, наприклад, на чіпсах залишається багато пересмаженого масла, в якому вони готуються. Дуже шкідлива так само газована солодка вода. Не дивлячись на це дані продукти все-таки зрідка можна дозволяти дитині в помірних кількостях, від цього глобальної катастрофи для організму н трапиться.

Також не можна давати дитині сильно жирну або гостру їжу. Правильне харчування має на увазі під собою поняття збалансованості, а це в свою чергу означає, що всіх продуктів повинно бути в міру.

Про що завжди потрібно пам`ятати

Ніколи не можна забувати про те, що шлунково-кишковий тракту підлітків, все ще слабший, ніж у дорослих, тому ні в якому разі не можна давати дитині несвіжу їжу, навіть ту, яка здається вам нормальної і не зіпсованої. Всю їжу потрібно давати добре приготовленої і обробленої. Варто уникати того що підліток активно вживатиме спеції. Пам`ятайте, все повинно бути в міру.

висновок

Правильне харчування дуже важлива запорука здоров`я, особливо в підлітковому віці. Годуйте дітей правильно, і гарне здоров`я їм забезпечено. Пам`ятайте, головне це збалансований і розумний підхід до годування дитини.