Рецепти роздільного харчування


Робота, бізнес, метушня і брак часу, все це безсумнівно позначається на нашому харчуванні. Ми їмо на бігу, часом навіть не знаючи що їмо, а адже ще древні римські лікарі, багато століть тому, закликали уважно ставиться до продуктів харчування, не змішувати легко і важко перетравлюються продукти. Саме ці перші теорії поклали початок цілому течією про роздільне харчування.

Російський учений, академік Павлов, науково довів той факт, що для перетравлення різної їжі, організм виділяє різні травні соки, білкові продукти потребують кислотному середовищі, а вуглеводи в лужному. Поєднуючи продукти цих двох груп, ми знижуємо ефективність перетравлення їжі, втрачається частина корисних речовин і вся травна система випробовує значні навантаження.

численні рецепти роздільного харчування, засновані саме на цьому правилі - не змішувати в одному прийомі вуглеводні і білкові продукти. Але існують ще нейтральні продукти, овочі та фрукти, цибуля і часник, кисломолочні продукти та овочеві соки, прянощі, горіхи і насіння. На переварювання нейтральних продуктів потрібно і кислотна, і лужне середовище, так що їх вживати можна поєднуючи і з білками і з вуглеводами.

Ще один маленький нюанс, білкову їжу не рекомендується приймати після обіду. Обмежте прийом напівфабрикатів і консервацій, їжте більше свіжих овочів і фруктів і приділяйте трохи часу на ретельне пережовування їжі і результат не змусить себе довго чекати. А рецепти роздільного харчування можна знайти як в мережі і літературних виданнях, так і придумати самому.

pitanie



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » » Рецепти роздільного харчування