Дієта при прийомі варфарину
Варфарин здійснює вплив на згортання крові за допомогою вітаміну К, який знаходиться в споживаної їжі. Більш вітамін К містять листові зелені овочі і трави.
Щоб забезпечити собі повноцінне харчування слід споживати продукти, що містять достатню кількість вітаміну К. Крім того, навіть зі зміною сезону не повинно відбуватися помітної зміни в раціоні.
При прийомі варфарину вельми важливо дотримуватися свого звичайного раціону, і не робити різких змін в звичну дієту, не погодивши попередньо ці дії з лікуючим лікарем, то ж стосується додавання в дієту нових біодобавок і вітамінів.
Тим більше, в період прийому варфарину не можна занурюватися з головою в якусь активну програму схуднення.
При помітному збільшенні споживання харчових продуктів, в яких міститься багато вітаміну К на тлі вже підібраною стабільної дози варфарину, його дія помітно знижується і можливе утворення тромбів.
Найбільша концентрація вітаміну К (до 6000 мкг / кг) в темно-зелених листових овочах і травах. Це петрушка, шпинат, зелена капуста. Зелений чай містить цієї речовини до 7000 мкг / кг. У рослинах, що володіють блідими листям, таких, як салат, білокачанна капуста, брокколі, брюссельська капуста, вітаміну К міститься до 2000 мкг / кг.
Крім того, досить висока концентрація вітаміну К міститься в бобових і майонезі, де його зміст забезпечено наявністю рослинних масел. У жирах і маслах кількість вітаміну К варіюється в широких межах (300 - 1000 мкг / кг), проте в рапсовій, соєвому, оливковій олії його досить багато. А низький вміст вітаміну К спостерігається в м`ясних, молочних, хлібобулочних виробах, овочах і фруктах, грибах, кава і чорний чай, там цей показник не перевищує 100 мкг / кг.
Послабити дію Варфарина може прийом полівітамінів, в яких міститься вітамін К, регулярне вживання соку журавлини і ягід дію Варфарина підсилює.
Добова потреба у вітаміні К становить 0,031,5 мкг / кг / добу, допускається до 105 мкг / добу.
В період лікування Варфаріном ні в якому разі не можна допускати вживання алкоголю.
При прийомі Варфарина слід обов`язково повідомити лікаря про можливі проблеми з травленням, які тривають більше одного дня. Це, наприклад, блювота, нудота, порушення стільця.
Сенс прийому антикоагуляційного кошти Варфарин (Варфарин Нікомед), полягає в підтримці щоденного постійного рівня вітаміну К. При коливаннях рівня вітаміну К в організмі лікаря доведеться часто міняти дозування препарату. Тому тут важливо дотримуватися не збідненого або переобогащенная вмісту вітаміну К, а саме постійного рівня, тобто не допускати його коливань.
Для цього і необхідно вивчити, які страви і в яких кількостях містить цю речовину. Необхідно постійно відслідковувати рівень вітаміну К в організмі, щоб створити оптимальні умови для його засвоєння.
Треба знати яка їжа містить вітамін К, щоб стежити за постійним рівнем вітаміну К в раціоні і, відповідно, створити умови для найкращого дії ліки.
При прийомі полівітамінів, вживати їх слід щодня.
Щоб підтримувати постійний рівень вітаміну К можна, наприклад вживати одну порцію в продуктів з високим вмістом вітаміну К день.І три порції в день їжі із середнім вмістом вітаміну К.
Якщо ви з`їсте на сніданок дві чашки салату з латуку, а й на вечерю половину чашки брюссельської капусти, то це і буде три порції в день.
А якщо у вас не прийнято вживати багато їжі з вітаміном К, то не потрібно з`їдати дві чашки латуку вранці і півчашки брюссельської капусти ввечері. Досить буде і одного блюда з брокколі, або (на вибір) латуку.