Калорійність чаю. Яка калорійність у чаю з цукром, без цукру, чаю з молоком?

Чай - один з найпопулярніших напоїв у світі, а в нашій країні він навіть намагається відстоювати перші позиції. За деякими даними, програє тільки каву, але незначно. Багато хто з нас любить чаювати, і проводити час з близькими за чашкою ароматного і смачного напою. Але яка ціна таких посиденьок? Як це може відбитися на фігурі?

Види чаю і його користь

Видів чаю досить багато - байховий, гранульований, пакетований і навіть плитковий. Є й кілька сортів чаю, найбільш популярними вважається зелений, чорний, білий і ін. У продажу є продукт з різними добавками і ароматизаторами, наприклад, популярний бергамот. До складу чаю входять різні речовини - дубильні, мінеральні (кальцій, залізо, магній, марганець, фосфор, натрій і фтор), ефірні масла, органічні кислоти, деякі вітаміни (С, К, В1 - 3 і В5) та ін. Він володіє бактерицидну дію, причому чим вище сорт чаю, тим вище його бактерицидну дію.

Вважається, що зелений чай корисніший, в порівнянні з чорним. Пояснити це можна тим, що в процесі виробництва, він практично не обробляється, відповідно, всі активні і корисні речовини в ньому зберігаються повністю.

Зелений чай здатний зміцнити імунітет. Оскільки він практично не містить збуджуючих речовин, сприятиме хорошому сну. Багато хто п`є цей напій є для зняття головного болю. Після чашечки зеленого чаю приходить бадьорість і тонізує організм.

Яка калорійність чаю без цукру?

Калорійність чаю практично не залежить від сорту і виду, якщо він попадається в чистому вигляді, тобто без цукру, молока та ін. добавок. Різниця мала, так, на 100 г завареного чорного чаю припадає 3 - 6 калорій, коли як назаваренний зелений, всього 1. Такий чай як «каркаде» всього на 10 г заварених квіток містить 10 калорій.

З цих причин, чай - унікальний напій, який відмінно вгамовує спрагу, і жодним чином не псує фігуру. Але і на цьому його позитивні якості не закінчуються. У 100 г чаю міститься безліч мікроелементів - кальцію 495 мг, магнію 440 мг, натрію 82 мг, калію 2480 мг, фосфору 824 мг.

Чай з цукром: калорійність

Чистий чай, без будь-яких добавок практично не має калорій, але не багато хто воліє пити його просто так. Більшість поєднують напій з цукром, лимоном, медом. І, отже, калорійність його зростає.

Для людей, які підраховують добові калорій дуже важливо знати конкретні цифри. Додаючи всього 1 ч. Л. цукру, калорійність зростає до 30 - 35 ккал. Відповідно, 2год. л. цукру і отримана кількість калорій збільшується до 60 - 70. Чаювання протягом дня, наприклад з кожним прийомом їжі - сніданок, обід і вечерю і вже отримано 105 - 210 ккал. Ці цифри за потрійне прийняття чаю, відповідає повноцінному прийому їжі.

При строгому дотриманні дієти і неможливості пити чай без цукру, можна користуватися цукрозамінники. Смак не постраждає, а ось енергетична цінність не зросте і залишиться на колишніх, мінімальних рівнях.

Але часте використання цукрозамінників не вітається багатьма лікарями. Вважається, що практично всі подібні харчові добавки містять шкідливі для здоров`я компоненти.

Чай з молоком: калорійність

калорійність чаю з молоком, безсумнівно, зростає. В 1 ст. л. молока середньої жирності, міститься близько 10 ккал. В середньому, в чашці може виявитися приблизно 3 ст. л., а це вже 30 ккал, плюс 2 ч. л. цукру, ще - 70 ккал.

Молочні продукти, які додаються в чай, можуть бути різноманітні - вершки, згущене молоко та ін. Сливки, які додаються в напій, як правило, мають високий відсоток жирності, в такому випадку калорійність порції значно збільшиться, до 75 ккал. А всього в 1 ч. Л. згущеного молока приблизно 40 ккал.

Читайте також:

• Користь липового чаю
• Чим корисний Іван-чай?
• Як приготувати холодний чай?

Чай-популярні і корисний напій, що цілком виправдано його позитивними якостями і відсутністю зайвих калорій. Але це справедливо тільки в тому випадку якщо мова йде про чай без додавання цукру або молока. Якщо Ви дотримуєтеся дієти, краще відмовитися від цих добавок і пити простий свіжозаварений напій.