Страви з сиру: дієтичні рецепти

Страви з сиру: дієтичні рецепти Здорове харчування завжди пов`язане з сиром. Цей продукт має ніжний аромат, прекрасним смаком і корисними властивостями. У ньому дуже багато кальцію і фосфору, таких потрібних для формування кісток. Крім цього, в сирі містяться вітаміни групи В, які захищають судини від атеросклерозу. Дуже корисний сир для тих людей, у яких знижений гемоглобін в крові, а також для людей з нервовими розладами. Чому? Завдяки своєму хімічному складу.

Сир є одним з найулюбленіших продуктів худнуть. Цей дієтичний низькокалорійний продукт, з якого можна приготувати безліч дуже смачних страв. Про них і піде мова далі. Ми з редакцією сайту likuvati.ru розповімо які можна приготувати страви з сиру, дієтичні рецепти для них наведемо.

Ось хоч наприклад:

Дієтичні салати з сиру

Салат з сиру і овочів

Для такого салату вам потрібно купити два великих болгарських перцю, банку консервованої кукурудзи і триста грам знежиреного сиру. Крім цього знадобиться базилік і кріп, а також сметана і мелений чорний перець. Два болгарських перцю потрібно нарізати невеликими шматочками. Так само чинимо з базиліком і кропом.

Отриману суміш додаємо в сир, туди ж кладемо банку консервованої кукурудзи. Для заправки беремо столову ложку сметани, після чого викладаємо все на лист салату. Тепер це смачне блюдо можна їсти. Такий салат не тільки смачний, але і дуже корисний.

Салат з зернистим сиром

Для цього салату потрібно купити два огірочка, два помидорчика і одну пекінську капусту. Також вам знадобиться два шматочки нежирної шинки і зелена цибуля. Два огірка і два помідори слід для початку вимити, потім їх слід нарізати дрібними кубиками, то ж робимо і з шинкою. Далі беремо пекінську капусту і шаткуємо її. Зелену цибулю дрібно нарізаємо. Всі інгредієнти тепер слід змішати і заправити зернистим сиром. Сіль і перець додавайте до смаку. Салат готовий.




Легкий салат з сиру і болгарського перцю

Цей салат готується дуже просто. Змішуються такі інгредієнти: двісті грам сиру, пучок зеленої цибулі, нарізаного дрібно, таким же чином нарізаємо сто грам зеленого болгарського перцю. Заправляємо все двома столовими ложками сметани з верхом, додаємо порізаний лист салату. Солимо і перчимо до смаку.

Інші страви з сиру

Сирна маса з зеленню

Дуже смачний бутерброд з сирною масою виходить, якщо слідувати цим рецептом. Для цього потрібно дрібно нашаткувати зелень і змішати з нею сир, після чого ця суміш заправляється двадцятьма грамами нежирної сметани. Далі солимо і перчимо масу за смаком. Цільнозерновий хліб нарізаємо тонкими скибочками і намазуємо на кожен шматочок сирну масу. Дуже смачно і корисно.

Авокадо з сиром

Це дієтичне блюдо цілком може замінити повноцінний обід і вечерю. Воно може допомогти знизити вагу тим, хто бореться з зайвими кілограмами. Вам знадобиться половинка авокадо, з якої потрібно за допомогою ножа вирізати трошки м`якоті. У вас повинна вийти човник, на яку буде викладатися наступна суміш: м`якоть авокадо потрібно змішати з 50 грамами сиру, туди ж слід додати зелень, дуже дрібно порізану, і звичайно ж, сіль і перець за смаком. Виходить дуже смачна човник з авокадо з сиром і зеленню.




Дієтичний десерт з сиру і ягід

Двісті грам сиру заправляємо 125 грамами йогурту, після цього додаємо в сир один банан, попередньо нарізаний маленькими шматочками, а також будь-які ягоди. Отриманий десерт можна присипати зверху какао або шоколадом, натертим на тертці.

Смачні дієтичні сирники з сиру

Сирники кожен любить з самого дитинства. Напевно, немає такої людини, яка б не пробував сирники хоча б один раз. Це дуже смачне і корисне блюдо, яке готується швидко і просто. У півкілограма сиру потрібно вбити одне яйце, потім все потрібно ретельно перемішати. В отриману сирну масу потрібно додати родзинки. Далі беремо силіконові форми для кексів і викладаємо в них сирну масу з родзинками. Після цього наповнені формочки ставимо в духовку і випікаємо при 180 градусах протягом двадцяти хвилин. Сирники готові. Можна подавати їх з йогуртом. Так буде набагато смачніше.

Готуємо сирний пиріг

Сирний пиріг - це дуже смачний дієтичний десерт. Для його приготування потрібно залити півсклянки вівсяних пластівців ста мілілітрах гарячого молока. Після цього пластівці з молоком потрібно залишити постояти на півгодини. Поки пластівці будуть набухати, в цей час слід змішати п`ятдесят грам розм`якшеного масла і одне яйце, туди ж додати дві столові ложки какао і розпушувач. Не забудьте всипати в цю суміш подрібнені волоські горіхи. За той час, поки ви змішували всі перераховані вище інгредієнти, вівсяні пластівці вже встигли набрякнути. Тепер в вівсянку слід покласти всю масляну масу. Що ж потрібно для начинки? Для того, щоб зробити смачну начинку, потрібно змішати сімсот грамів сиру і сто п`ятдесят грам сметани. Туди ж додаємо два яйця і сто грам цукру, а також цедру лимона. Далі все ретельно перемішуємо. Потім додаємо борошно і пакетик ванільного цукру.

Беремо змащену маслом форму для випічки і виливаємо в неї вівсяну суміш, рівномірно розподіляючи її ложкою по формі. Після цього на вівсянку кладемо сирну масу. Тепер десерт потрібно поставити в духовку і при температурі 180 градусів випікати протягом сорока п`яти хвилин. Пиріг готовий. Просто пальчики оближеш.

bagirrra123, likuvati.ru



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » » Страви з сиру: дієтичні рецепти